В Татарстане начнут выпускать айран

В Татарстане начнут выпускать айран УК «Просто молоко», один из крупнейших переработчиков молока в Татарстане, на днях запускает производство тюркского напитка айран, аналога кефира и катыка, популярного в южных областях России, а также в Средней Азии, Турции и на Балканах. Также производитель расширит ассортимент продукции за счет йогуртов и сыра.

Национальный напиток восточных народов будет выпускаться в промышленных масштабах Казанским молочным комбинатом и поставляться в города республики и другие регионы, с которыми в настоящее время сотрудничает производитель.

— В Татарстане айран еще не производился. Мы изучили рынок и пришли к выводу, что этот продукт будет интересен как для местных покупателей, так и для жителей других регионов. Производство айрана в рамках «Линии здоровья» начнется на новой линии ПЭТ-упаковки стоимостью 60 млн рублей, мощность которой — порядка 100 тыс. бутылок в сутки, оборудование было закуплено в Сербии, — прокомментировал руководитель пресс-службы компании «Просто молоко» Денис Шишканов.

Кроме того, компания начинает выпуск натуральных питьевых продуктов «фитнес-линии» в брендированных ПЭТ-бутылках, напоминающих гантели, и белого йогурта в пластиковых стаканах, а также добавляет в ассортимент сыр «Адыгейский».

«Линия здоровья» представлена ацидофильным напитком, наринэ, биокефиром, бифидоком, простоквашей, ряженкой и другими кисломолочными продуктами. Как отметила Юлия Тарасова, начальник отдела производства и контроля УК «Просто молоко», продукция изготавливается из натурального местного сырья без добавления консервантов, срок годности продукции увеличивается за счет использования ПЭТ-упаковки.

– Что касается «Линии здоровья» в целом, то эта продукция прежде всего ориентирована на людей, ведущих динамичный, здоровый образ жизни. Питьевой кисломолочный продукт в бутылке удобно брать с собой, — отмечает Шишканов.
Дата публикации: 28.01.2016
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Крым накормит страну рыбой

Крым накормит страну рыбой

В Росрыболовстве рассказали, что в скором времени в Крыму начнется строительство крупного агрокомплеса, который будет заниматься глубокой переработкой рыбы. Сырье туда будет поставляться из Черного и Азовского морей. Эксперты подсчитали, что строительство...

Россельхознадзор ввел дополнительные меры контроля для белорусских продуктов

Россельхознадзор ввел дополнительные меры контроля для белорусских продуктов

Россельхознадзор вводит новые ограничения в отношении товаров, которые ввозятся на территорию нашей страны из Белоруссии. Ввиду распространения вируса африканской чумы свиней, для поставок некоторых категорий товаров теперь будет требоваться дополнительно...

Прибыль «Черкизово» выросла на 9%

Прибыль «Черкизово» выросла на 9%

Группа агрокомпаний «Черкизово» опубликовала отчет о своей деятельности в минувшем году. По данным, продажи выросли на 9%, перевалив за отметку в 900 тыс. т, достигнув 903 тыс. тонн. Такие показатели позволяют группе оставаться лидером производства мясной...

Минсельхоз предлагает запретить антибиотики в меде

Минсельхоз предлагает запретить антибиотики в меде

Министерство сельского хозяйства России планирует внести изменения в технический регламент Таможенного союза о запрете антибиотиков в меде. На сегодняшний день около половины всего продукта содержит вредные вещества. Речь идет о метаболитах нитрофуранов и...

Белоруссия нарастила поставки продуктов в Россию

Белоруссия нарастила поставки продуктов в Россию

Поставки белорусских продуктов на российский рынок продолжают увеличиваться, за первые месяцы текущего года их объем уже превышает показатели аналогичного года. Такое заявление сделал заместитель премьер-министра Белоруссии Михаил Русый информационному из...

Турция сожалеет об отсутствии прогресса в переговорах с Россией

У кондитеров появится Кодекс добровольных практик

У кондитеров появится Кодекс добровольных практик

Рост производства кондитерских изделий растет, по итогам прошлого года их выпуск вырос на 1,9%. Однако, наряду с этим, на полках появляется все больше некачественной продукции. Для борьбы с этим в отрасли появится Кодекс добровольных практик, где будут пр...

Роспотребнадзор намерен маркировать все продукты с ГМО

Роспотребнадзор намерен маркировать все продукты с ГМО

Российский Роспротребнадзор предложил всем странам, которые входят в состав Евразийского экономического союза (ЕАЭС), использовать специальную маркировку для товаров, в состав которых входят генно – модифицированные компоненты. Против такого предложения з...

Агрохолдинг «АФГ Националь» на треть увеличил продажи фасованной продукции

Агрохолдинг «АФГ Националь» на треть увеличил продажи фасованной продукции

Агропромышленный холдинг «АФГ Националь» увеличил объёмы продаж брендированной фасованной продукции собственного производства по итогам 2016 года на 29,68% . Продажи хлопьев и каш ТМ «Русский завтрак» выросли на 30,80%, круп в варочных пакетах ТМ «PROSTO»...