Аграрное упорство китайцев удивило немецкого агронома

Аграрное упорство китайцев удивило немецкого агронома У мелких китайских фермеров не найти пустого места в огороде – работает каждый метр
Немцы известны своей практичностью и прагматичностью во всем, в том числе в сельском хозяйстве. Однако, молодой немецкий агроном, отправившийся в Китай представлять передовые практики, пришел к выводу, что и у китайцев есть чему поучиться, пишет Катарина Кренн в статье на портале Аgrarheute.com
«Китайскому сельскому хозяйству приходится кормить растущее количество людей на все уменьшающемся пространстве, поскольку урбанизация вносит свои коррективы – города заходят на сельхозтерритории.
Патрик Пазинер, молодой специалист из Германии, в восточном Китае работает в качестве агронома-консультанта и посещает самые разные фермы. В интервью журналисту портала Аgrarheute.com Катарине Кренн он рассказал о своих впечатлениях.
 - Когда вы впервые побывали в Китае в рамках немецко-китайской программы обмена молодыми специалистами (AEP), что вас особенно удивило?
 - Сначала меня поразило то, что сельское хозяйство в Китае такое разнообразное и мелкомасштабное. Вы можете увидеть небольшое огородное поле, рядом фруктовый сад, затем рисовое поле. Также здесь, в Восточном Китае, каждый незастроенный квадратный метр используется для сельского хозяйства. Есть очень современные фермы с большими машинами и множество мелких фермеров, которые вручную выращивают рис или рапс. Например, рапс выращивают дома, а затем каждое отдельное растение сажают вручную в поле у железной дороги прямо на фоне проносящегося высокоскоростного поезда.
 - Как выглядит структура сельского хозяйства в Китае и происходят ли там структурные изменения?
 - Подавляющее большинство сельского хозяйства в Китае состоит из мелких землевладельцев площадью менее одного гектара. А еще есть крупные совхозы с несколькими тысячами гектаров, между ними определенно происходят структурные перемены. Многие фермеры уезжают из деревень и сдают землю в аренду. Поэтому появляется все больше частных предпринимателей, которые совместно сдают землю в аренду, чтобы заработать на выращивании сельхозпродукции.
- С какими проблемами сталкивается китайский фермер?
 - У меня сложилось впечатление, что иногда наблюдается высокий уровень вредителей и проблемы с болезнями, потому что одни и те же культуры выращиваются снова и снова на больших площадях в течение многих лет. Например, в совхозе рис выращивают каждое лето на 90 процентах площади, тенденций к внедрению севооборота и отказу от монокультуры в крупных хозяйствах почти нет».
(Источник: Аgrarheute.com. Автор: Катарина Кренн. Фото: pixabay.com). 
Дата публикации: 09.05.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В Австрии предложили озвучивать обществу выбросы парниковых газов от производства пестицидов

В Австрии предложили озвучивать обществу выбросы парниковых газов от производства пестицидов

Ученые подсчитали использование пестицидов и связанные с ними выбросы парниковых газов при выращивании сахарной свеклы, яблони и винограда в Австрии с 2000 по 2019 год, а затем снова напомнили о важности органического сельского хозяйства Эксперты из Венс...

Испытания холодной весной и жарким летом прошли аграрии Воронежской области

Испытания холодной весной и жарким летом прошли аграрии Воронежской области

Несмотря на климатические сюрпризы, урожайность культур не пострадала  В Воронежской области стартовала уборочная кампания. На первую декаду июля 11 районов уже приступили к уборке зерновых и зернобобовых культур. Созревание озимых и ярового ячменя ускор...

ложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

ложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...

Швейцария осталась без мюсли из местного овса

Швейцария осталась без мюсли из местного овса

Производители предлагают расширить узкую нишу пищевого овса в стране и платить больше, чем за фуражный овес «Швейцарский пищевой овес вообще был редкость и стал еще более дефицитным из-за неурожая в прошлом году, связанным с погодными условиями. Мюсли «z...

В США раскрыли крупную аферу с органическим зерном

В США раскрыли крупную аферу с органическим зерном

Торгуя фальшивым органическим зерном, фермер успел сколотить приличный капитал В Миннесоте предъявлено обвинение фермеру округа Коттонвуд Джеймсу Клейтону Вольфу в предполагаемом заговоре с целью ложной продажи не содержащих ГМО кукурузы и соевых бобов н...

ективные рынки АПК в Азии и Африке

ективные рынки АПК в Азии и Африке

Девиз юбилейного 25-го Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) – «Новый мир – новые возможности». В форуме участвуют представители десятков государств. Среди стран, не поддержавших санкции против России (более 180 государств мира), эксп...

Рост среднемесячной зарплаты аграриев в Крыму составил 20,5%

Рост среднемесячной зарплаты аграриев в Крыму составил 20,5%

С 2015 года среднемесячная заработная плата в сельском хозяйстве (без учета субъектов малого предпринимательства) Республики Крым выросла почти в два с половиной раза Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. С 2015 года с...

Ставрополье формирует производство чисто российского урожая

Ставрополье формирует производство чисто российского урожая

Аграрии региона обеспечены семенами российской селекции на озимый сев У ставропольских аграриев сейчас самая горячая пора – уборка зерновых и зернобобовых культур. Однако, не за горами предстоящий сев озимых культур под урожай 2023 года. Это стало одной...

мении

мении

Вопросы развития торгового сотрудничества обсудили министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев и заместитель председателя Кабинета министров Туркменистана Аннагелди Язмырадов Рабочая встреча прошла в Минсельхозе России 9 июня 2022. ...