В кризис увеличился спрос на семечки и чипсы

В кризис увеличился спрос на семечки и чипсы В кризис россияне увеличили потребление чипсов и семечек. Об этом свидетельствуют данные отчета Nielsen. За временной период с января по ноябрь прошлого года потребление семечек увеличилось на 12 процентов, а чипсов на 7 процентов, пишут «Известия». Вместе с тем, 70-80% граждан рассказали, что стали сокращать свои расходы на продукты повседневного спроса.

«Наиболее динамичная индустрия на продовольственном рынке — снэки. Хотя она составляет всего 1% от всего рынка упакованных продовольственных FMCG, увеличение продаж в ней наблюдается на уровне 7%, это лучшая динамика на рынке. Драйвер роста — категория чипсов (+7%) и семечек (12%), где уверенно прибавляет в продажах сегмент семечек из семян подсолнечника, а вот в тыквенных семечках фиксируется падение продаж за год более чем на 30%», - говорится в исследовании.

Эксперты связывают выросшие продажи с активностью молодого поколения, а также с тем, что походам в кинотеатры теперь отдается предпочтение домашним просмотрам кинофильмов. «Семечки — дешевый калорийный продукт, традиционный для нашего народа. А что касается чипсов — это развитие общей тенденции: молодые люди не хотят тратить время на приготовление пищи», - рассказал председатель Союза потребителей России Петр Шелищ.

Напомним, все большее количество россиян беспокоятся о росте стоимости продуктов - об этом свидетельствуют данные опроса Sberbank CIB. Согласно отчетам, 64% респондентов озабочены этой проблемой. Согласно данным Росстата, мороженые овощи прибавили в цене 46% за период от декабря 2014 года по декабрь 2015, апельсины — 48%, сухофрукты — 63%, чеснок — 75%. Подешевели — хотя бы символически — капуста, свекла, морковь, картофель.
Дата публикации: 03.02.2016
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В России растет дефицит молока

В России растет дефицит молока

В России растет дефицит молока, он достиг 23% от потребности россиян в этом продукте. В то же время по итогам прошлого года поголовье молочного скота сократилось, а бизнес остается нерентабельным. Сокращение за 2016 год составило 158 тыс. голов молочного ...

Данкверт посоветовал вернуться к советским стандартам качества

Данкверт посоветовал вернуться к советским стандартам качества

Российским производителям продовольствия предложили вернуться к советским стандартам качества. Такое предложение озвучил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью телеканалу «Россия 24». «Нужно сегодня возвращаться к тем стандартам, которые были ...

Белоруссию подозревают в реэкспорте украинской говядины

В Крыму подешевели огурцы

В Крыму подешевели огурцы

Стоимость огурцов на оптовых рынках полуострова Крым снижаются ускоренными темпами. Основной причиной к такому удешевлению эксперты называют заметное падение спроса после новогодних праздников, когда страна не отказывала себе в несезонных продуктах по выс...

Поставки сыра из стран дальнего зарубежья упали почти в два раза

Поставки сыра из стран дальнего зарубежья упали почти в два раза

Россияне начали все больше отдавать предпочтение сырам отечественного производства. Согласно данным Минсельхоза, с начала текущего года по 16 апреля импорт сыров из стран дальнего зарубежья сократился на 43,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого г...

Новогодний стол Медведева будет состоять из орловских продуктов

Новогодний стол Медведева будет состоять из орловских продуктов

Глава Орловской области Вадим Потомский заявил, что в этом году из региона в Правительство РФ отправятся корзины с продуктами региональных производителей. Ранее премьер-министр России Дмитрий Медведев сделал заявление, что на его новогоднем столе будет пр...

Роспотребнадзор заявил о росте фальсификата

В Белоруссии начнут употреблять в пищу бобрятину

В Белоруссии начнут употреблять в пищу бобрятину

В Белоруссии выяснили, что мясо бобра можно использовать при производстве продовольствия. В институте мясо-молочной промышленности провели исследования, результаты которых показали, что мышечная ткань бобра содержит много белка, селен и витамин С, а по ко...

«Вимм-Билль-Данн» борется за поставки на молочные кухни