На 64% выросли цены сливочного масла в 2021 году в странах Евросоюза
По данным международной финансовой компании StoneX, сокращение поставок молока и высокий спрос являются основными причинами резкого роста цен на сырьевые товары. Такая же ситуация складывается вокруг стоимости сливочного масла, которая продолжает рост в течение последних 14 недель. За это время ценовой индекс вырос более чем на 40 %. А средняя цена на сливочное масло остается на 64 % выше, чем в это время в прошлом году, сообщает Agriland.ie. Тем временем спотовое сухое обезжиренное молоко (SMP) зафиксировало свой восемнадцатый прирост за 14 недель, увеличившись на 32 % за этот период – с начала августа.
По мнению Питера Михана, старшего аналитика молочных продуктов ЕС в Stonex, прокомментировал:
«Что касается европейских фьючерсных рынков на молочные продукты, то фьючерсы на масло на EEX снизились на 0,4 % по сравнению с первой половиной ноября, прежде чем вернуться к росту на 0,8% во второй половине месяца. С другой стороны, в первом полугодии EEX SMP просто продолжали расти в течение ноября, увеличившись на 7,5% в течение месяца».
Последние данные по производству молока показывают, что совокупное производство пяти крупнейших мировых экспортеров молочной продукции в сентябре отстало от прошлогоднего (-0,6%) с отрицательными показателями в Европе (-0,7%); Новая Зеландия (-4,4%) и Австралия (-2,9%) привели к снижению, в то время как производство в США выросло всего на 0,2%.
Аргентина является единственной из пяти стран, которая сохранила значительный рост в сентябре, увеличившись на 4,6 % по сравнению с прошлым годом.
По данным Stonex, октябрьские показатели сбора также не впечатляют: Новая Зеландия (-3,3%), США (-0,5%), Нидерланды (-4,2%) и Великобритания (-0,5%) сообщили о снижении производства по сравнению с прошлым годом.
Высокие затраты на производство являются одним из факторов, на которые возлагают вину за сокращение мировых поставок молока.
«Глядя на картину спроса, данные о торговле, опубликованные в конце ноября, демонстрируют, что импорт китайских молочных продуктов в октябре сократился на 2,7% по сравнению с прошлым годом, при этом SMP (+28%) и сливочное масло (+19%) - единственные два основных продукта, которые показали рост по сравнению с объемами прошлого года. Также экспорт Новой Зеландии в октябре оказался меньше, чем ожидалось, увеличившись всего на 0,4 % по сравнению с прошлым годом, при этом SMP (+13%) и сыр (+20%) показали рост, а все остальные основные продукты отстали в прошлом году», - пояснил Питера Михан.
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Крымский персик приехал в Москву на крупнейший гастрофестиваль
Крымский персик презентовали главе Минсельхоза России Дмитрию Патрушеву и мэру Москвы Сергею Собянину на фестивале «Вкусы России» Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. В четырехдневном мероприятии, которое проходит в с...
Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания
Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...
Аргентинская компания добивается коммерциализации засухоустойчивой ГМО пшеницы в США
Внедрение нового сорта ГМ-пшеницы, который дает прибавку урожая 20% даже в засуху, поддерживает американская пшеничная промышленность Bioceres, биотехнологическая компания из Аргентины, объявила в понедельник 27 июня, что американское Управление по санит...
Казань на три дня стала центром АПК России
С 6 по 8 июля в Казани состоялась Международная агропромышленная выставка «АГРОВОЛГА 2022» – уникальное событие для сельского хозяйства России. В выставке приняли участие более 400 компаний, а посетителями стали более 15 тысяч специалистов и руководителей...
Кабардинская черешня в этом году особенно сочная и вкусная
Богатый урожая косточковых в республике обеспечила благоприятная погода В Кабардино-Балкарии в самом разгаре сбор черешни, вишни, абрикосов. На подходе уборка персиков и нектаринов – им нужно совсем немного времени, чтобы созреть, а к массовой уборке сли...
На Дне сибирского поля 2022 эксперты обсуждают перспективы развития АПК
Наталья Пыжикова: «День сибирского поля – это возможность демонстрации достижений в области современных технологий» Ректор Красноярского ГАУ Наталья Пыжикова совместно с вице-премьером Правительства края – министром сельского хозяйства и торговли Леонидо...
В падении цен на зерно во время сбора урожая немецкие фермеры усмотрели теории заговора
О том, как строятся пшеничные продажи на самом деле и принципы получения максимальной выгоды от реализации урожая, рассказал эксперт рынка Немецкий агроаналитик и обозреватель зерновых рынок на портале Аgrarheute.com доктор Олаф Зинке пишет в своей стать...
В России в 1,4 раза увеличилось производство плодово-ягодных культур
Российские аграрии приступили к массовой уборке плодово-ягодных культур. По данным МСХ РФ, на 4 июня собрано 8,8 тыс. тонн, что в 1,4 раза больше показателя за аналогичный период прошлого года В том числе выращено 4,2 тыс. тонн ягод – преимущественно зе...
Многолетняя пшеница как новая покровная культура и премиальное зерно
Выращивание многолетней пшеницы в Австралии поддержали пекари и животноводы, хотя собственных семян еще мало даже у исследователей «Многолетняя пшеница, которую получают путем гибридизации озимой твердой пшеницы с пыреем, демонстрирует потенциал для усто...