На 64% выросли цены сливочного масла в 2021 году в странах Евросоюза
По данным международной финансовой компании StoneX, сокращение поставок молока и высокий спрос являются основными причинами резкого роста цен на сырьевые товары. Такая же ситуация складывается вокруг стоимости сливочного масла, которая продолжает рост в течение последних 14 недель. За это время ценовой индекс вырос более чем на 40 %. А средняя цена на сливочное масло остается на 64 % выше, чем в это время в прошлом году, сообщает Agriland.ie. Тем временем спотовое сухое обезжиренное молоко (SMP) зафиксировало свой восемнадцатый прирост за 14 недель, увеличившись на 32 % за этот период – с начала августа.
По мнению Питера Михана, старшего аналитика молочных продуктов ЕС в Stonex, прокомментировал:
«Что касается европейских фьючерсных рынков на молочные продукты, то фьючерсы на масло на EEX снизились на 0,4 % по сравнению с первой половиной ноября, прежде чем вернуться к росту на 0,8% во второй половине месяца. С другой стороны, в первом полугодии EEX SMP просто продолжали расти в течение ноября, увеличившись на 7,5% в течение месяца».
Последние данные по производству молока показывают, что совокупное производство пяти крупнейших мировых экспортеров молочной продукции в сентябре отстало от прошлогоднего (-0,6%) с отрицательными показателями в Европе (-0,7%); Новая Зеландия (-4,4%) и Австралия (-2,9%) привели к снижению, в то время как производство в США выросло всего на 0,2%.
Аргентина является единственной из пяти стран, которая сохранила значительный рост в сентябре, увеличившись на 4,6 % по сравнению с прошлым годом.
По данным Stonex, октябрьские показатели сбора также не впечатляют: Новая Зеландия (-3,3%), США (-0,5%), Нидерланды (-4,2%) и Великобритания (-0,5%) сообщили о снижении производства по сравнению с прошлым годом.
Высокие затраты на производство являются одним из факторов, на которые возлагают вину за сокращение мировых поставок молока.
«Глядя на картину спроса, данные о торговле, опубликованные в конце ноября, демонстрируют, что импорт китайских молочных продуктов в октябре сократился на 2,7% по сравнению с прошлым годом, при этом SMP (+28%) и сливочное масло (+19%) - единственные два основных продукта, которые показали рост по сравнению с объемами прошлого года. Также экспорт Новой Зеландии в октябре оказался меньше, чем ожидалось, увеличившись всего на 0,4 % по сравнению с прошлым годом, при этом SMP (+13%) и сыр (+20%) показали рост, а все остальные основные продукты отстали в прошлом году», - пояснил Питера Михан.
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Крымские аграрии намолотили свыше 1 млн тонн зерновых и зернобобовых культур к 20 июля
На отчетную дату убрано 356 тысяч гектаров ранних зерновых и зернобобовых культур или 61% от общей посевной площади Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. «На сегодня намолот зерновых и зернобобовых культур в Республике...
Крымский персик приехал в Москву на крупнейший гастрофестиваль
Крымский персик презентовали главе Минсельхоза России Дмитрию Патрушеву и мэру Москвы Сергею Собянину на фестивале «Вкусы России» Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. В четырехдневном мероприятии, которое проходит в с...
естицидов к 2030 году и увеличить органические площади
Франция и Италия выразили опасение, что четверть земель под органикой и отсутствие эффективных альтернатив агрохимическим пестицидам приведут к краху европейских урожаев 22 июня, в среду, в Брюсселе представители стран-членов ЕС обсудили план по сохранен...
Климатический кризис уже обошелся Германии более чем в 80 миллиардов евро
Около половины территории Европейского союза попала в аварийную засуху, которая вызовет снижение урожайности в ряде стран и лесные пожары Климатический кризис уже обошелся Германии в сумму свыше 80 миллиардов евро в виде ущерба, вызванного экстремальными...
руктов из Туркмении
Вопросы развития торгового сотрудничества обсудили министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев и заместитель председателя Кабинета министров Туркменистана Аннагелди Язмырадов Рабочая встреча прошла в Минсельхозе России 9 июня 2022. ...
«Григорьевские сады» в Челябинской области проходят органическую сертификацию
Вкусные и полезные ягоды и фрукты, которые можно есть прямо с куста и с дерева, являются гордостью фермерского хозяйства, хотя выращивать их совсем непросто В Челябинской области в разгаре сбор ягод. В промышленных садах в Каслинском районе урожай жимоло...
Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия
Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...
и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания
Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...
Отличительные особенности посевной кампании 2022 в Новосибирской области
Посевная кампания 2022 года, благодаря возросшей технической оснащенности сельского хозяйства, проведена в регионе в оптимальные сроки. Аграрии увеличили посевные площади, внесли рекордные объемы удобрений Об итогах ярового сева рассказал в ходе пресс-ко...