На 64% выросли цены сливочного масла в 2021 году в странах Евросоюза
По данным международной финансовой компании StoneX, сокращение поставок молока и высокий спрос являются основными причинами резкого роста цен на сырьевые товары. Такая же ситуация складывается вокруг стоимости сливочного масла, которая продолжает рост в течение последних 14 недель. За это время ценовой индекс вырос более чем на 40 %. А средняя цена на сливочное масло остается на 64 % выше, чем в это время в прошлом году, сообщает Agriland.ie. Тем временем спотовое сухое обезжиренное молоко (SMP) зафиксировало свой восемнадцатый прирост за 14 недель, увеличившись на 32 % за этот период – с начала августа.
По мнению Питера Михана, старшего аналитика молочных продуктов ЕС в Stonex, прокомментировал:
«Что касается европейских фьючерсных рынков на молочные продукты, то фьючерсы на масло на EEX снизились на 0,4 % по сравнению с первой половиной ноября, прежде чем вернуться к росту на 0,8% во второй половине месяца. С другой стороны, в первом полугодии EEX SMP просто продолжали расти в течение ноября, увеличившись на 7,5% в течение месяца».
Последние данные по производству молока показывают, что совокупное производство пяти крупнейших мировых экспортеров молочной продукции в сентябре отстало от прошлогоднего (-0,6%) с отрицательными показателями в Европе (-0,7%); Новая Зеландия (-4,4%) и Австралия (-2,9%) привели к снижению, в то время как производство в США выросло всего на 0,2%.
Аргентина является единственной из пяти стран, которая сохранила значительный рост в сентябре, увеличившись на 4,6 % по сравнению с прошлым годом.
По данным Stonex, октябрьские показатели сбора также не впечатляют: Новая Зеландия (-3,3%), США (-0,5%), Нидерланды (-4,2%) и Великобритания (-0,5%) сообщили о снижении производства по сравнению с прошлым годом.
Высокие затраты на производство являются одним из факторов, на которые возлагают вину за сокращение мировых поставок молока.
«Глядя на картину спроса, данные о торговле, опубликованные в конце ноября, демонстрируют, что импорт китайских молочных продуктов в октябре сократился на 2,7% по сравнению с прошлым годом, при этом SMP (+28%) и сливочное масло (+19%) - единственные два основных продукта, которые показали рост по сравнению с объемами прошлого года. Также экспорт Новой Зеландии в октябре оказался меньше, чем ожидалось, увеличившись всего на 0,4 % по сравнению с прошлым годом, при этом SMP (+13%) и сыр (+20%) показали рост, а все остальные основные продукты отстали в прошлом году», - пояснил Питера Михан.
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Производство кунжута в регионе Южного Судана заморозили из-за отсутствия инсектицидов
Семена кунжута считаются суперпродуктом, поскольку содержат большое количество питательных веществ, включая 50% жиров, 23% углеводов, 18% белков и 12% пищевых волокон. Использование семян кунжута все чаще распространяется не только на хлеб и кондитерские ...
На Дальнем Востоке построят 80 га тепличных комплексов
К 2028 году в Дальневосточном федеральном округе планируется строительство 80 га тепличных комплексов. Это связано с планом по увеличению обеспеченности тепличной продукцией жителей Дальнего Востока «Выращивание овощей защищенного грунта ведется в регион...
сь из Башкортостана в Китай
Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан проконтролирована крупная партия рапсового масла, экспортированного маслоэкстракционным предприятием в Китайскую Народную Республику Общий объем растительного масла составил 1 741 тонн. Отобранные...
Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания
Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...
Индийские фермеры будут получать прогноз погоды по SMS
Метеорологический департамент Индии (IMD) разрабатывает стратегию бесплатной отправки фермерам локализованных среднесрочных прогнозов погоды на региональных языках через службу коротких сообщений (SMS) Индийские фермеры смогут позвонить на специальную го...
ании подорожала с 300 до 1000 евро
Испанские фермеры считают, что единственная причина заоблачных цен на сельскохозяйственное дизельное топливо, спекуляции местных оптовых дистрибьюторов топлива, и только они несут за это ответственность Генеральный секретарь фермерской организации UPA M...
Правительство РФ увеличило квоты на экспорт подсолнечного масла и жмыха
Липецкая область воспользуется возможностью, чтобы экспортировать больше этой продукции Правительство, по инициативе Минсельхоза, установило дополнительные квоты на вывоз из России подсолнечного масла и жмыха. Решение принято с учётом полной обеспеченно...
Засуха в Европе ударила по зерновым, но урожай подсолнечника идет на рекорд
Засуха сократит производство зерновых в Европе на 2,5% в этом году, согласно прогнозу Европейской комиссии относительно зерновых 2022/23, по сравнению с уборочной кампанией 2021 года. Напротив, ожидается, что урожайность подсолнечника, используемого в рас...
Чем Евросоюзу не угодил индийский сахар
Некоторые европейские производители сахара лоббируют прямой запрет поставок индийского сахара на рынки ЕС, но что из этого может получиться Парламент ЕС осудил «чрезмерные» субсидии Индии на производство сахара и решил пересмотреть торговую сделку между ...