ины

ины В Чили хорошо структурирован сектор свиноводства, который занимает 6-е место среди крупных экспортеров и 16-е место по объему мирового производства. Таких успехов удалось добиться благодаря балансу между внутренним и международным рынками, сообщает сайт pigprogress.net. 
 В 2021 году в Чили было произведено в общей сложности 589 581 тонн (на 2,7% больше, чем в 2020 году) свинины, а экспортировано 274, 7 тонны (на 5,1% меньше, чем в 2020 году).
Что касается импорта, то в 2021 году в Чили было ввезено 145,8 тонн мяса свинины, что на 38,5% больше по сравнению с 2020 годом (105 297 тонн) и является самым высоким показателем с 2011 года. Основными поставщиками были США, Бразилия, ЕС и Канада.
Экспорт мяса в живом весе происходил в основном в страны Азии. По данным Ассоциации производителей свинины Чили (Asprocer), на Китай приходится 67%, Японию - 14%, Корею - 13%.
Однако этот сценарий может измениться. Чили имеет плотные торговые отношения с 64 странами и стремится расширить свое присутствие на рынках Азии, в том числе во Вьетнаме, Таиланде, Индонезии.
Для этого государственный и частный секторы стремятся сохранить благополучие с точки зрения заболеваемости животных. Эта цель достигается, в том числе, благодаря удачному  географическому положению – страна в значительной степени изолирована Андами. Кроме того, аграрный сектор стремится к сокращению использования антибиотиков и улучшению благополучия животных.
Свиноводство в Чили развивается благодаря растущему внутреннему спросу. Потребление свинины в 2021 году на душу населения подскочило на 35,5%, с 13,8 кг до 18,7 кг. По мнению экспертов, самый высокий ВВП в Латинской Америке (12% в 2021 году) мог бы объяснить этот рост.
По данным Aprocer, чилийский сектор свиноводства принял, преимущественно, модель вертикальной интеграции, начиная от производства кормов и заканчивая убоем животных и торговлей мясом. Насчитывается около 9000 свиноферм, в основном в центральной зоне страны.
Компании, связанные с Asprocer, относятся к малым, средним и крупным производителям и составляют 94% производства свинины в стране. В свиноводстве занято порядка 30 тысяч человек. 
Фото - pexels.com
Дата публикации: 19.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

ны из Аргентины

ны из Аргентины

Экспорт аргентинской говядины в 2022 году прогнозируется на уровне 700 000 тонн в убойном весе, что на 30 000 тонн ниже официального прогноза Министерства сельского хозяйства США.  Это число является результатом значительно меньшего убоя и производства г...

анных свиней

анных свиней

Немецкие ученые планируют клонировать, а затем разводить генетически модифицированных свиней, чтобы использовать их в качестве доноров сердца для людей. Экхард Вольф, ученый из Университета Людвига-Максимилиана (LMU) в Мюнхене, заявил, что создать новую п...

Эксперты прогнозируют снижение экспорта говядины из Аргентины

Эксперты прогнозируют снижение экспорта говядины из Аргентины

Экспорт аргентинской говядины в 2022 году прогнозируется на уровне 700 000 тонн в убойном весе, что на 30 000 тонн ниже официального прогноза Министерства сельского хозяйства США.  Это число является результатом значительно меньшего убоя и производства г...

Китай и Индия закупают овечью шерсть в Ставропольском крае

Китай и Индия закупают овечью шерсть в Ставропольском крае

Ставрополье входит в тройку лидеров по производству шерсти в Российской Федерации По итогам 2021 года производство шерсти предварительно составляет 5,1 тыс. тонн. Из которых более 80 % - тонкорунной и полутонкорунной. В племенных организациях края ежего...

или соответствие производств требованиям международной схемы FSSC 22000

или соответствие производств требованиям международной схемы FSSC 22000

Высокое качество продукции – один из основных принципов работы предприятий Группы «ПРОДО». Система контроля качества и безопасности производства на птицефабриках и мясокомбинатах совершенствовалась годами В апреле 2022 года «ПРОДО Птицефабрика Пермская» ...

В рамках ПМЭФ-2022 банк «Траст» и Правительство Республики Башкортостан подписали соглашение о развитии птицеводческого направления

В рамках ПМЭФ-2022 банк «Траст» и Правительство Республики Башкортостан подписали соглашение о развитии птицеводческого направления

16 июня на площадке XXV Петербургского международного экономического форума председатель правления банка непрофильных активов «Траст» Александр Соколов и глава Республики Башкортостан Радий Хабиров подписали соглашение о сотрудничестве Соглашение подразу...

Животноводческие хозяйства Иркутской области в 2021 году закупили около четырёх тысяч племенных животных

Животноводческие хозяйства Иркутской области в 2021 году закупили около четырёх тысяч племенных животных

Животноводческие хозяйства Иркутской области в 2021 году приобрели свыше 1,1 тысяч голов племенных нетелей и тёлок, а также 2,8 тысяч голов племенных норок. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.  Глава ведомства по...

ервый случай заболевания человека птичьим гриппом

ервый случай заболевания человека птичьим гриппом

Агентство по охране здоровья Великобритании (UKHSA) подтвердило случай заболевания птичьим гриппом у человека на юго-западе Англии. По данным агентства, заражение произошло в результате очень тесного регулярного контакта с большим количеством инфицированн...

Как Ленинградская область сработала на опережение системы маркировки молока

Как Ленинградская область сработала на опережение системы маркировки молока

Лидирующие позиции Ленинградской области по маркировке молока и упакованной воды, работу областной администрации и молочных хозяйств региона в этом контексте высоко оценил председатель комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и прир...