ины

ины В Чили хорошо структурирован сектор свиноводства, который занимает 6-е место среди крупных экспортеров и 16-е место по объему мирового производства. Таких успехов удалось добиться благодаря балансу между внутренним и международным рынками, сообщает сайт pigprogress.net. 
 В 2021 году в Чили было произведено в общей сложности 589 581 тонн (на 2,7% больше, чем в 2020 году) свинины, а экспортировано 274, 7 тонны (на 5,1% меньше, чем в 2020 году).
Что касается импорта, то в 2021 году в Чили было ввезено 145,8 тонн мяса свинины, что на 38,5% больше по сравнению с 2020 годом (105 297 тонн) и является самым высоким показателем с 2011 года. Основными поставщиками были США, Бразилия, ЕС и Канада.
Экспорт мяса в живом весе происходил в основном в страны Азии. По данным Ассоциации производителей свинины Чили (Asprocer), на Китай приходится 67%, Японию - 14%, Корею - 13%.
Однако этот сценарий может измениться. Чили имеет плотные торговые отношения с 64 странами и стремится расширить свое присутствие на рынках Азии, в том числе во Вьетнаме, Таиланде, Индонезии.
Для этого государственный и частный секторы стремятся сохранить благополучие с точки зрения заболеваемости животных. Эта цель достигается, в том числе, благодаря удачному  географическому положению – страна в значительной степени изолирована Андами. Кроме того, аграрный сектор стремится к сокращению использования антибиотиков и улучшению благополучия животных.
Свиноводство в Чили развивается благодаря растущему внутреннему спросу. Потребление свинины в 2021 году на душу населения подскочило на 35,5%, с 13,8 кг до 18,7 кг. По мнению экспертов, самый высокий ВВП в Латинской Америке (12% в 2021 году) мог бы объяснить этот рост.
По данным Aprocer, чилийский сектор свиноводства принял, преимущественно, модель вертикальной интеграции, начиная от производства кормов и заканчивая убоем животных и торговлей мясом. Насчитывается около 9000 свиноферм, в основном в центральной зоне страны.
Компании, связанные с Asprocer, относятся к малым, средним и крупным производителям и составляют 94% производства свинины в стране. В свиноводстве занято порядка 30 тысяч человек. 
Фото - pexels.com
Дата публикации: 19.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

ематического моделирования для предотвращения распространения АЧС

ематического моделирования для предотвращения распространения АЧС

Региональное бюро ФАО для Европы и Центральной Азии объединилось с экспертами по моделированию из университета Барселоны и сотрудниками Государственной продовольственной и ветеринарной службы Литвы, чтобы сделать поиск туш диких кабанов более эффективным,...

 четырёх тысяч племенных животных

четырёх тысяч племенных животных

Животноводческие хозяйства Иркутской области в 2021 году приобрели свыше 1,1 тысяч голов племенных нетелей и тёлок, а также 2,8 тысяч голов племенных норок. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.  Глава ведомства по...

Биологи научились определять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга

Биологи научились определять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга

Биологи изучили более 7000 звукозаписей 411 свиней, от писков удовлетворения во время кормления до отчаянных криков при забое, прежде чем классифицировать их по 19 различным категориям. «Эмоции свиней можно определить по их вокализации», - сказала руковод...

ФАО предложила метод математического моделирования для предотвращения распространения АЧС

ФАО предложила метод математического моделирования для предотвращения распространения АЧС

Региональное бюро ФАО для Европы и Центральной Азии объединилось с экспертами по моделированию из университета Барселоны и сотрудниками Государственной продовольственной и ветеринарной службы Литвы, чтобы сделать поиск туш диких кабанов более эффективным,...

Китай и Индия закупают овечью шерсть в Ставропольском крае

Китай и Индия закупают овечью шерсть в Ставропольском крае

Ставрополье входит в тройку лидеров по производству шерсти в Российской Федерации По итогам 2021 года производство шерсти предварительно составляет 5,1 тыс. тонн. Из которых более 80 % - тонкорунной и полутонкорунной. В племенных организациях края ежего...

анных свиней

анных свиней

Немецкие ученые планируют клонировать, а затем разводить генетически модифицированных свиней, чтобы использовать их в качестве доноров сердца для людей. Экхард Вольф, ученый из Университета Людвига-Максимилиана (LMU) в Мюнхене, заявил, что создать новую п...

Животноводческие хозяйства Иркутской области в 2021 году закупили около четырёх тысяч племенных животных

Животноводческие хозяйства Иркутской области в 2021 году закупили около четырёх тысяч племенных животных

Животноводческие хозяйства Иркутской области в 2021 году приобрели свыше 1,1 тысяч голов племенных нетелей и тёлок, а также 2,8 тысяч голов племенных норок. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.  Глава ведомства по...

Как оптимизировать затраты на корма в животноводстве?

Как оптимизировать затраты на корма в животноводстве?

Продолжающийся рост цен на сырье, энергию и грузовые поставил животноводческую отрасль перед серьезной проблемой. Главной целью стал поиск решений для поддержания рентабельности ферм, сообщает сайт allaboutfeed.net. Экзогенные ферменты обычно используютс...

нины

нины

В Чили хорошо структурирован сектор свиноводства, который занимает 6-е место среди крупных экспортеров и 16-е место по объему мирового производства. Таких успехов удалось добиться благодаря балансу между внутренним и международным рынками, сообщает сайт p...