В несчастливый для швейцарских виноделов год уродился виноград с уникальным вкусом
2021 год для швейцарского виноделия стал худшим за последние 65 лет из-за погодных аномалий. Тем не менее, неудачный год подарил виноград с необычным вкусом, сообщает сайт BauernZeitung. По данным Федерального управления сельского хозяйства (FOAG) Швейцарии, урожай вина в 2021 году составил 609 038 гектолитров, это на 36% меньше, чем в среднем за последние десять лет. Виноваты в этом оказались погодные катаклизмы.
По данным FOAG, неудачными для виноделов были 2017 и 2020 года, а 2021 стал настоящей катастрофой для фермеров. Хуже было только в 1957 году, когда произвели всего около 410 000 гектолитров вина.
После мягкой и дождливой зимы наступила холодная и без осадков весна. Это привело к поздней бутонизации и значительному замедлению роста виноградников. В некоторых кантонах заморозки в апреле нанесли ущерб виноградным лозам. В среднем по стране это был самый холодный апрель за последние 20 лет.
Затем летом на виноградники обрушились сильные грозы, проливные дожди и град. Плохое опыление соцветий в результате прохладной и влажной погоды в июне, а также сильное поражение мучнистой росой и ложной мучнистой росой вызвали значительное снижение урожая. Зато теплый сентябрь и октябрь положительно сказались на процессе созревания оставшихся ягод винограда.
В 2021 году страховая компания Swiss Hail (Swiss Hagel) получила 14 000 отчетов о претензиях на сумму 115,6 млн швейцарских франков. Более 85% общего ущерба приходится на сильный град в июне и июле. Несмотря на рекордное количество заявлений, все претензии были обработаны, а страховки выплачены к концу ноября прошлого года.
Несмотря на такое количество катаклизмов качество вина урожая 2021 года, по мнению, экспертов, станет особенным, благодаря сбалансированному соотношению сахаров и кислот.
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Иран выкупит у своих фермеров 6,5 млн тонн пшеницы
Минсельхоз Ирана ожидает, что гарантированные закупки пшеницы у местных фермеров в этом году составят 6,5 млн тонн из ожидаемых 9 млн тонн урожая В связи с тем, что в Иране сезон сбора урожая только начался, закупки уже превысили 3 миллиона тонн, сообщил...
сь из Башкортостана в Китай
Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан проконтролирована крупная партия рапсового масла, экспортированного маслоэкстракционным предприятием в Китайскую Народную Республику Общий объем растительного масла составил 1 741 тонн. Отобранные...
Пакистан увеличит производство пищевого масла с 0,7 до 4,8 млн тонн за 10 лет
К этому шагу правительство побудили огромные расходы на импорт пальмового масла Пакистанское правительство, стремясь привести страну к самообеспечению продовольственными товарами, особенно пищевым маслом, запланировало увеличение годового внутреннего про...
Засуха в Европе ударила по зерновым, но урожай подсолнечника идет на рекорд
Засуха сократит производство зерновых в Европе на 2,5% в этом году, согласно прогнозу Европейской комиссии относительно зерновых 2022/23, по сравнению с уборочной кампанией 2021 года. Напротив, ожидается, что урожайность подсолнечника, используемого в рас...
Американские фермеры и агрокомпании вступили в борьбу против введения жесточайшего климат-контроля
В США сельскохозяйственные компании, производители продуктов питания и удобрений добиваются освобождения АПК от климатического правила с чрезмерной и запутанной отчетностью Национальные сельскохозяйственные группы подали публичные комментарии к предложен...
Климатический кризис уже обошелся Германии более чем в 80 миллиардов евро
Около половины территории Европейского союза попала в аварийную засуху, которая вызовет снижение урожайности в ряде стран и лесные пожары Климатический кризис уже обошелся Германии в сумму свыше 80 миллиардов евро в виде ущерба, вызванного экстремальными...
ании подорожала с 300 до 1000 евро
Испанские фермеры считают, что единственная причина заоблачных цен на сельскохозяйственное дизельное топливо, спекуляции местных оптовых дистрибьюторов топлива, и только они несут за это ответственность Генеральный секретарь фермерской организации UPA M...
сяч тонн действующего вещества минудобрений с начала 2022 года
Об этом сообщил министр сельского хозяйства РК Юрий Мигаль в рамках встречи с представителем завода-производителя «Уралхим» Николаем Куркиным «Согласно плану декомпозиции, во второй половине 2022 году планируются поставки порядка 42,5 тысяч тонн в физиче...
Ставропольские ученые ведут селекцию гибридов кукурузы от ранних до поздних групп спелости
Вклад в отечественное семеноводство специалистов ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт кукурузы» в Пятигорске оценил глава краевого Минсельхоза Министр сельского хозяйства Ставропольского края Сергей Измалков с рабочим визитом посетил ФГ...