Свыше 150 тысяч га займет зерновой амарант в Волгоградской области в скором времени

Свыше 150 тысяч га займет зерновой амарант в Волгоградской области в скором времени Руководство сельскохозяйственной отрасли Волгоградской области уделяет огромное внимание по наращиванию темпов производства сельскохозяйственной продукции, разнообразию видов выращиваемых культур. Одной из перспективных культур рассматривается древнейшая важная культура – амарант
Сегодня амарант востребован, он многофункционален, лидирует по сбору полноценного белка, витаминов, макро и микроэлементов с единицы посевной площади. Зерно амаранта содержит 14 – 18% белка, до 8% масла, около 7% БЭВ и до 4% золы. 
Амарант высокотребователен к почвам и очень отзывчив на улучшение плодородия. Хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений особенно азотных. Культура солеустойчива и может интенсивно уменьшать засоленность почв, особенно важно в условиях заволжских степей Волгоградской области с высоким процентом содержания солонцов и солончаков.
Амарант (от греческого вечный, неувядаемый) − однолетнее растение семейства амарантовые, используется в качестве зерновой кормовой, овощной и декоративной культуры.
К предшественникам амарант малотребователен и хорошо удается после сор очищающих, озимых яровых культур, зерновых и пропашных культур, а также после многолетних трав.
Оптимальные сроки сева амаранта наступает при устойчивом прогревании почв на 10 − 12º С. В условиях Волгоградской области это конец мая, когда сев основных яровых культур уже подходит к концу. Урожайность зернового амаранта составляет 20 – 30 ц/га.
Уход за посевами сводится к созданию благоприятных условий в начальный этап развития растений, разрушения почвенной корки при всходах, защите растений от сорняков и вредителей.
Уборка зернового амаранта осложняется неравномерным растянутым созреванием, начиная с нижней части метелки к верхней. Поэтому важно не упустить начало оптимального срока уборки. Сами сроки смещаются на осенние месяцы, что позволяет ее производить после окончания уборки основных культур.
На сегодняшний день поставлена задача в ближайшие годы довести площади под зерновым амарантом до 150 тысяч гектар на территории Волгоградской области. 
Материал подготовлен специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
Фото: pixabay.com.
Дата публикации: 03.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Китай окончательно одобрил ГМО сорта сои и кукурузы

Китай окончательно одобрил ГМО сорта сои и кукурузы

Производство этих ГМ культур стало реальной возможностью в КНР О том, почему внедрение ГМ-культур имеет значение для Южной Африки, рассказал в статье на портале allianceforscience.cornell.edu Вандиле Сихлобо, старший научный сотрудник Департамента эконом...

Немецкие фермеры опасаются эффекта ножниц из-за подорожания удобрений и снижения цен на зерно

Немецкие фермеры опасаются эффекта ножниц из-за подорожания удобрений и снижения цен на зерно

Цены на удобрения в Германии растут, а на зерно падают. Причем, на мировом рынке цены на удобрения движутся в совершенно другом направлении - вниз «Цены на азотные удобрения в Германии показали рост на этой неделе. Причина - подорожание природного газа н...

В Томской области проходят Дни жимолости

В Томской области проходят Дни жимолости

Дни жимолости в Томской области проводятся в целях продвижения и популяризации местных продуктов, развития гастрономических особенностей и традиций региона, событийного и гастрономического туризма, распространения передового опыта в сфере общественного пи...

дии

дии

Пять сертификационных агентств, обеспечивающих большое количество индийского органического кунжута на европейский рынок, попали в черный список Пяти сертифицирующим органам (TQ Cert Services, Control Union, Ecocert SA, Lacon GmbH и OneCert International ...

Острый дефицит подсолнечного масла в Индии стимулирует национальное семеноводство гибридов подсолнечника

Острый дефицит подсолнечного масла в Индии стимулирует национальное семеноводство гибридов подсолнечника

Индийский штат Карнатака произведет первые 5000 центнеров семян подсолнечника нового гибрида в 2022 году, затем пилотный проект будет распространен в других территориях Национальный совет по развитию молочной промышленности (NDDB) принял решение увеличит...

сяч тонн действующего вещества минудобрений с начала 2022 года

сяч тонн действующего вещества минудобрений с начала 2022 года

Об этом сообщил министр сельского хозяйства РК Юрий Мигаль в рамках встречи с представителем завода-производителя «Уралхим» Николаем Куркиным «Согласно плану декомпозиции, во второй половине 2022 году планируются поставки порядка 42,5 тысяч тонн в физиче...

ложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

ложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...

Страх и жадность на мировых фондовых рынках пшеницы

Страх и жадность на мировых фондовых рынках пшеницы

С чем связаны беспрецедентные скачки цен на пшеницу в этом году, рассказывает немецкий эксперт-аналитик В статье на портале Аgrarheute.com д-р Олаф Зинке, эксперт рынка зерновых, сообщает, что немецкая пшеница стала бестселлером на внутреннем рынке ЕС, о...

сь из Башкортостана в Китай

сь из Башкортостана в Китай

Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан проконтролирована крупная партия рапсового масла, экспортированного маслоэкстракционным предприятием в Китайскую Народную Республику Общий объем растительного масла составил 1 741 тонн. Отобранные...