Свыше 150 тысяч га займет зерновой амарант в Волгоградской области в скором времени

Свыше 150 тысяч га займет зерновой амарант в Волгоградской области в скором времени Руководство сельскохозяйственной отрасли Волгоградской области уделяет огромное внимание по наращиванию темпов производства сельскохозяйственной продукции, разнообразию видов выращиваемых культур. Одной из перспективных культур рассматривается древнейшая важная культура – амарант
Сегодня амарант востребован, он многофункционален, лидирует по сбору полноценного белка, витаминов, макро и микроэлементов с единицы посевной площади. Зерно амаранта содержит 14 – 18% белка, до 8% масла, около 7% БЭВ и до 4% золы. 
Амарант высокотребователен к почвам и очень отзывчив на улучшение плодородия. Хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений особенно азотных. Культура солеустойчива и может интенсивно уменьшать засоленность почв, особенно важно в условиях заволжских степей Волгоградской области с высоким процентом содержания солонцов и солончаков.
Амарант (от греческого вечный, неувядаемый) − однолетнее растение семейства амарантовые, используется в качестве зерновой кормовой, овощной и декоративной культуры.
К предшественникам амарант малотребователен и хорошо удается после сор очищающих, озимых яровых культур, зерновых и пропашных культур, а также после многолетних трав.
Оптимальные сроки сева амаранта наступает при устойчивом прогревании почв на 10 − 12º С. В условиях Волгоградской области это конец мая, когда сев основных яровых культур уже подходит к концу. Урожайность зернового амаранта составляет 20 – 30 ц/га.
Уход за посевами сводится к созданию благоприятных условий в начальный этап развития растений, разрушения почвенной корки при всходах, защите растений от сорняков и вредителей.
Уборка зернового амаранта осложняется неравномерным растянутым созреванием, начиная с нижней части метелки к верхней. Поэтому важно не упустить начало оптимального срока уборки. Сами сроки смещаются на осенние месяцы, что позволяет ее производить после окончания уборки основных культур.
На сегодняшний день поставлена задача в ближайшие годы довести площади под зерновым амарантом до 150 тысяч гектар на территории Волгоградской области. 
Материал подготовлен специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
Фото: pixabay.com.
Дата публикации: 03.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...

Американские фермеры и агрокомпании вступили в борьбу против введения жесточайшего климат-контроля

Американские фермеры и агрокомпании вступили в борьбу против введения жесточайшего климат-контроля

В США сельскохозяйственные компании, производители продуктов питания и удобрений добиваются освобождения АПК от климатического правила с чрезмерной и запутанной отчетностью Национальные сельскохозяйственные группы подали публичные комментарии к предложен...

Самозанятых пригласили в органическое сельское хозяйство

Самозанятых пригласили в органическое сельское хозяйство

В Совете Федерации РФ подготовили поправки, согласно которым самозанятым предоставляется возможность стать участниками этого рынка Председатель Комитета Совета Федерации по экономической политике Андрей Кутепов подготовил изменения к закону об органическ...

Ленинградская область продает земли под огороды по выгодной цене

Ленинградская область продает земли под огороды по выгодной цене

Инициативные огородники области получают гранты Земельные участки, находящиеся в собственности региона, а также те, на которые государственная собственность не разграничена, огородники-арендаторы смогут выкупить за 15% от кадастровой стоимости. Соответс...

Зерновой и масличный экспорт Алтайского края с начала 2022 года превысил 770 тысяч тонн

Зерновой и масличный экспорт Алтайского края с начала 2022 года превысил 770 тысяч тонн

Управлением Россельхознадзора сертифицировано свыше 770 тысяч тонн зерновых, зернобобовых и масличных культур при экспорте из Алтайского края За 5 месяцев 2022 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проконтро...

нет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

нет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить а...

В Китай поставят больше российской продукции водного промысла и меда

В Китай поставят больше российской продукции водного промысла и меда

Китай расширил список российских поставщиков продукции водного промысла и меда 21 июня Главное таможенное управление Китайской Народной Республики утвердило четыре российских предприятия по производству и хранению рыбы и морепродуктов. Это третье расшир...

упили в борьбу против введения жесточайшего климат-контроля

упили в борьбу против введения жесточайшего климат-контроля

В США сельскохозяйственные компании, производители продуктов питания и удобрений добиваются освобождения АПК от климатического правила с чрезмерной и запутанной отчетностью Национальные сельскохозяйственные группы подали публичные комментарии к предложен...

Саратовская область ожидает урожай зерна 2022 в объеме 4,4 млн тонн

Саратовская область ожидает урожай зерна 2022 в объеме 4,4 млн тонн

Все элеваторы и хлебоприемные предприятия области готовы к хранению зерна нового урожая «С учетом наличия лабораторного, весового, сушильного, зерноочистительного оборудования, емкостей для хранения зерновых, зернобобовых и масличных культур, элеваторы и...