Свыше 150 тысяч га займет зерновой амарант в Волгоградской области в скором времени

Свыше 150 тысяч га займет зерновой амарант в Волгоградской области в скором времени Руководство сельскохозяйственной отрасли Волгоградской области уделяет огромное внимание по наращиванию темпов производства сельскохозяйственной продукции, разнообразию видов выращиваемых культур. Одной из перспективных культур рассматривается древнейшая важная культура – амарант
Сегодня амарант востребован, он многофункционален, лидирует по сбору полноценного белка, витаминов, макро и микроэлементов с единицы посевной площади. Зерно амаранта содержит 14 – 18% белка, до 8% масла, около 7% БЭВ и до 4% золы. 
Амарант высокотребователен к почвам и очень отзывчив на улучшение плодородия. Хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений особенно азотных. Культура солеустойчива и может интенсивно уменьшать засоленность почв, особенно важно в условиях заволжских степей Волгоградской области с высоким процентом содержания солонцов и солончаков.
Амарант (от греческого вечный, неувядаемый) − однолетнее растение семейства амарантовые, используется в качестве зерновой кормовой, овощной и декоративной культуры.
К предшественникам амарант малотребователен и хорошо удается после сор очищающих, озимых яровых культур, зерновых и пропашных культур, а также после многолетних трав.
Оптимальные сроки сева амаранта наступает при устойчивом прогревании почв на 10 − 12º С. В условиях Волгоградской области это конец мая, когда сев основных яровых культур уже подходит к концу. Урожайность зернового амаранта составляет 20 – 30 ц/га.
Уход за посевами сводится к созданию благоприятных условий в начальный этап развития растений, разрушения почвенной корки при всходах, защите растений от сорняков и вредителей.
Уборка зернового амаранта осложняется неравномерным растянутым созреванием, начиная с нижней части метелки к верхней. Поэтому важно не упустить начало оптимального срока уборки. Сами сроки смещаются на осенние месяцы, что позволяет ее производить после окончания уборки основных культур.
На сегодняшний день поставлена задача в ближайшие годы довести площади под зерновым амарантом до 150 тысяч гектар на территории Волгоградской области. 
Материал подготовлен специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
Фото: pixabay.com.
Дата публикации: 03.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Российские рапс с устойчивостью к гербицидам и новые сорта пшеницы представляют на Днях Липецкого поля

Российские рапс с устойчивостью к гербицидам и новые сорта пшеницы представляют на Днях Липецкого поля

7-8 июля на полях Липецкого научно-исследовательского института рапса и на территории Липецкой государственной сортоиспытательной станции в деревне Бруслановке проходят Дни поля Первый день, 7 июля, был посвящен масличным культурам. Специалисты филиала Ф...

В Тамбовской области впервые начали разводить семена гибрида подсолнечника

В Тамбовской области впервые начали разводить семена гибрида подсолнечника

Агрохолдинг «Тамбовагропромхимия» в этом году выделил 100 га под семеноводство подсолнечника. Компания будет создавать семена стрессо- и болезнеустойчивого гибрида «Савана» Для северо-восточной зоны Центрального Черноземья такой опыт является новым. Как ...

На «Дне Донского поля» представили достижения российской селекции

На «Дне Донского поля» представили достижения российской селекции

После двухлетнего перерыва крупнейший региональный сельхозфорум снова объединил на одном поле всех участников АПК региона. Программа мероприятия была очень насыщенная с особым вниманием к демпосевам российских сортов и гибридов сельхозкультур  Производст...

продуктов переработки зерна

продуктов переработки зерна

В мае 2022 года под контролем сотрудников Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям предприятие Орловской области экспортировало в Туркмению первые партии продуктов переработки зерна в количестве 7,8 тонны Ассортимент включал в себя 13...

Принесет ли европейским фермерам облегчение временная мера по отмене пошлин на импортные удобрения

Принесет ли европейским фермерам облегчение временная мера по отмене пошлин на импортные удобрения

Еврокомиссия предложила временно разрешить некоторые азотные удобрения для беспошлинного ввоза в ЕС, но картину омрачают исключения «Некоторые азотные удобрения должны быть разрешены для беспошлинного ввоза в ЕС в будущем, за двумя важными исключениями. ...

Самозанятых пригласили в органическое сельское хозяйство

Самозанятых пригласили в органическое сельское хозяйство

В Совете Федерации РФ подготовили поправки, согласно которым самозанятым предоставляется возможность стать участниками этого рынка Председатель Комитета Совета Федерации по экономической политике Андрей Кутепов подготовил изменения к закону об органическ...

В падении цен на зерно во время сбора урожая немецкие фермеры усмотрели теории заговора

В падении цен на зерно во время сбора урожая немецкие фермеры усмотрели теории заговора

О том, как строятся пшеничные продажи на самом деле и принципы получения максимальной выгоды от реализации урожая, рассказал эксперт рынка Немецкий агроаналитик и обозреватель зерновых рынок на портале Аgrarheute.com доктор Олаф Зинке пишет в своей стать...

Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...

Скачок цен на минеральные удобрения в США стимулирует интерес к регенеративному сельскому хозяйству

Скачок цен на минеральные удобрения в США стимулирует интерес к регенеративному сельскому хозяйству

Где начинается точка отсчета экономии удобрения для регенеративных фермеров, пояснили эксперты В условиях роста производственных затрат и снижения прибыльности ферм компания Advancing Eco Agriculture (AEA), одна из лидеров в области регенеративного сельс...