Органическая сахарная свекла по-швейцарски: рассада вместо прямого посева

Органическая сахарная свекла по-швейцарски: рассада вместо прямого посева Выращивание органической сахарной свеклы трудоемко, особенно из-за конкуренции с сорняками, поэтому швейцарские органические фермеры решили применить рассадный способ выращивания, и достигли успеха
Об этом рассказывает Йонас Ингольд в статье на портале www.lid.ch.
«Много усилий – мало урожая. Вот чего опасаются многие фермеры, когда речь идет об органической сахарной свекле. Не в последнюю очередь из-за этого спрос на швейцарский органический сахар превышает предложение, хотя в последние годы площади под сахарной свеклой, выращиваемой без пестицидов, в стране значительно увеличилась.
Итак, как сделать выращивание популярной органической свеклы более привлекательным агробизнесом? Посадка рассады вместо прямого посева семян может быть решением. Всходы особенно подвержены воздействию сорняков и вредителей. При традиционном производстве помогают пестициды, но в органическом земледелии они запрещены, а значит, молодым растениям нужно пережить критичную фазу развития с наименьшим ущербом.
В прошлом году фермеры в разных местах Швейцарии на общей площади 80 гектаров проверили, каким будет урожай, если вместо традиционного посева заняться рассадой. И результаты оказались положительными. В среднем посеянная свекла дала урожайность 40,4 т/га, а выращенная рассадой - 55,7 тонн на гектар. Признак того, что урожайность подрощенной при посадке свеклы явно выше.
«В этом году опыт с рассадой повторится, но на больших площадях. ожидаем от этого более высоких урожаев и стабильных доходов для органических фермеров», - сказал Рафаэль Вильд, руководитель отдела коммуникаций Schweizer Zucker AG.
В 2021 году органическая свекла в Швейцарии выращивалась на площади около 190 га. На сезон 2022 зарегистрировались 75 органических производителей с 200 гектарами свеклы.
«В настоящее время мы ищем компании, заинтересованные в органическом выращивании свеклы через рассаду, - подтверждает Дэвид Херрманн, сотрудник по связям со СМИ в Bio Suisse. – У нас большие надежды на этот подход. Нет сомнений в том, что он имеет преимущества, хотя и требует дополнительные инвестиции в механизацию процесса».
Органическая сахарная свекла перерабатывается на сахарном заводе во Фрауэнфельде. В 2021 году швейцарские свекловоды поставили на завод 6 600 тонн свеклы. Сахарный завод также переработал 75 700 тонн органической свеклы из Германии в сахар».
(Источник: www.lid.ch. Автор: Йонас Ингольд. Фото: pixabay.com).
Дата публикации: 02.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Крымская антистрессовая черешня – июльский хит в оздоровительном питании

Крымская антистрессовая черешня – июльский хит в оздоровительном питании

В сезон свежей черешни чашка в день предоставит комплексные преимущества для здоровья Чем темнее цвет черешни, тем она полезнее, считают специалисты. А крымская черешня именно такова. Эти косточковые плоды обладают невероятной питательной ценностью: бога...

Казань на три дня стала центром АПК России

Казань на три дня стала центром АПК России

С 6 по 8 июля в Казани состоялась Международная агропромышленная выставка «АГРОВОЛГА 2022» – уникальное событие для сельского хозяйства России. В выставке приняли участие более 400 компаний, а посетителями стали более 15 тысяч специалистов и руководителей...

В падении цен на зерно во время сбора урожая немецкие фермеры усмотрели теории заговора

В падении цен на зерно во время сбора урожая немецкие фермеры усмотрели теории заговора

О том, как строятся пшеничные продажи на самом деле и принципы получения максимальной выгоды от реализации урожая, рассказал эксперт рынка Немецкий агроаналитик и обозреватель зерновых рынок на портале Аgrarheute.com доктор Олаф Зинке пишет в своей стать...

теозондов задействуют в Индии

теозондов задействуют в Индии

Несколько исследований показали, что специализированные дроны, оснащенные датчиками отслеживания погодных условий, станут реальной заменой стандартным метеорологическим зондам, помогут удешевить и ускорить сбор актуальной информации для нужд АПК Индия пл...

За всю историю Саратовская область не начинала уборку с такой урожайностью озимых

За всю историю Саратовская область не начинала уборку с такой урожайностью озимых

В целом, аграрии Саратовской области рассчитывают получить в этом сезоне 5,5 млн тонн зерна  Регион первым в ПФО приступил к уборке урожая, рассказал на заседании Правительства области зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Р...

В Чувашии подписано первое за 10 лет крупное инвестсоглашение по расширению хмельников

В Чувашии подписано первое за 10 лет крупное инвестсоглашение по расширению хмельников

Министром Чувашии подписано Соглашение о сотрудничестве между региональным МСХ и компанией ООО «Русхмель» 23 июня на базе Чувашского ГАУ в рамках деловой программы празднования Всероссийского фестиваля «Зеленое золото России – 2022» состоялся круглый сто...

Немецкие фермеры опасаются эффекта ножниц из-за подорожания удобрений и снижения цен на зерно

Немецкие фермеры опасаются эффекта ножниц из-за подорожания удобрений и снижения цен на зерно

Цены на удобрения в Германии растут, а на зерно падают. Причем, на мировом рынке цены на удобрения движутся в совершенно другом направлении - вниз «Цены на азотные удобрения в Германии показали рост на этой неделе. Причина - подорожание природного газа н...

вню представили на Дне поля «Волжская нива»

вню представили на Дне поля «Волжская нива»

Волгоградская область остается одним из ведущих аграрных регионов России Ставший уже традиционным День поля «Волжская Нива» – состоялся в поселке Майском города Волгограда на научно-демонстрационной платформе «Инновационная деревня». Об этом сообщил член...

Не менее 4,5 млн тонн зерна ожидает Саратовская область в этом сезоне

Не менее 4,5 млн тонн зерна ожидает Саратовская область в этом сезоне

Аграрии Саратовской области выполнили задачу МСХ РФ по наращиванию посевных площадей по важным сельхозкультурам «Ожидаем, что аграрии региона приступят к уборке зерновых 10 июля, если погода не внесет свои коррективы», - рассказал зампред Правительства о...