Органическая сахарная свекла по-швейцарски: рассада вместо прямого посева

Органическая сахарная свекла по-швейцарски: рассада вместо прямого посева Выращивание органической сахарной свеклы трудоемко, особенно из-за конкуренции с сорняками, поэтому швейцарские органические фермеры решили применить рассадный способ выращивания, и достигли успеха
Об этом рассказывает Йонас Ингольд в статье на портале www.lid.ch.
«Много усилий – мало урожая. Вот чего опасаются многие фермеры, когда речь идет об органической сахарной свекле. Не в последнюю очередь из-за этого спрос на швейцарский органический сахар превышает предложение, хотя в последние годы площади под сахарной свеклой, выращиваемой без пестицидов, в стране значительно увеличилась.
Итак, как сделать выращивание популярной органической свеклы более привлекательным агробизнесом? Посадка рассады вместо прямого посева семян может быть решением. Всходы особенно подвержены воздействию сорняков и вредителей. При традиционном производстве помогают пестициды, но в органическом земледелии они запрещены, а значит, молодым растениям нужно пережить критичную фазу развития с наименьшим ущербом.
В прошлом году фермеры в разных местах Швейцарии на общей площади 80 гектаров проверили, каким будет урожай, если вместо традиционного посева заняться рассадой. И результаты оказались положительными. В среднем посеянная свекла дала урожайность 40,4 т/га, а выращенная рассадой - 55,7 тонн на гектар. Признак того, что урожайность подрощенной при посадке свеклы явно выше.
«В этом году опыт с рассадой повторится, но на больших площадях. ожидаем от этого более высоких урожаев и стабильных доходов для органических фермеров», - сказал Рафаэль Вильд, руководитель отдела коммуникаций Schweizer Zucker AG.
В 2021 году органическая свекла в Швейцарии выращивалась на площади около 190 га. На сезон 2022 зарегистрировались 75 органических производителей с 200 гектарами свеклы.
«В настоящее время мы ищем компании, заинтересованные в органическом выращивании свеклы через рассаду, - подтверждает Дэвид Херрманн, сотрудник по связям со СМИ в Bio Suisse. – У нас большие надежды на этот подход. Нет сомнений в том, что он имеет преимущества, хотя и требует дополнительные инвестиции в механизацию процесса».
Органическая сахарная свекла перерабатывается на сахарном заводе во Фрауэнфельде. В 2021 году швейцарские свекловоды поставили на завод 6 600 тонн свеклы. Сахарный завод также переработал 75 700 тонн органической свеклы из Германии в сахар».
(Источник: www.lid.ch. Автор: Йонас Ингольд. Фото: pixabay.com).
Дата публикации: 02.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

помеха уборочной кампании 2022 в России

помеха уборочной кампании 2022 в России

К началу июля российские аграрии намолотили 1,3 млн тонн зерна, яровой сев завершен практически на 100%, невзирая на неприятные погодные сюрпризы в некоторых зерновых регионах страны В ходе рабочей поездки в Свердловскую область министр сельского хозяйст...

тановится альтернативой подсолнечному

тановится альтернативой подсолнечному

В мире формируется рынок нового растительного масла. Это происходит в Индии, так как страна, крупнейший в мире импортер растительных масел пытается справиться с дефицитом продукции, вызванной глобальными перебоями в поставках, и находит альтернативный вар...

Московская область импортозаместит в России 30% поставок семян томата и перца

Московская область импортозаместит в России 30% поставок семян томата и перца

Крупный селекционно-семеноводческий комплекс уже выпустил свою первую тонну семян Компания ООО «Агрофирма Партнер» в городском округе Коломна реализует крупный селекционно-семеноводческий комплекс по производству семян томата и перца, доля импорта которы...

Nestlе запускает план по регенеративной пшенице в Великобритании

Nestlе запускает план по регенеративной пшенице в Великобритании

Крупнейшая в мире пищевая компания Nestlе поможет британским фермерам внедрить устойчивые методы ведения сельского хозяйства, включая посев покровных культур  Nestlе Cereals объявила о запуске «Nestlе Wheat Plan», инициативы устойчивого земледелия, в рам...

Российские регионы лидеры по числу сельхозорганизаций и фермерских хозяйств

Российские регионы лидеры по числу сельхозорганизаций и фермерских хозяйств

Росстат подвел предварительные итоги сельскохозяйственной микропереписи 2021 года (СХМП-2021). Выпущено два сборника по сельскохозяйственным организациям и крестьянским (фермерским) хозяйствам Согласно представленным данным, самое большое число сельскохо...

в сфере АПК

в сфере АПК

Потенциал развития торговли с африканским континентом обсудили представители российского и зарубежного бизнеса, а также отраслевые эксперты на конференции «Экспорт российской продукции АПК в страны Африки: стратегия успеха», организованной Минсельхозом Ро...

о поздних групп спелости

о поздних групп спелости

Вклад в отечественное семеноводство специалистов ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт кукурузы» в Пятигорске оценил глава краевого Минсельхоза Министр сельского хозяйства Ставропольского края Сергей Измалков с рабочим визитом посетил ФГ...

Германия является лидером поставок семенного картофеля в Россию

Германия является лидером поставок семенного картофеля в Россию

Россельхознадзор отмечает отсутствие перебоев с поставками семян картофеля в Россию Россельхознадзор опроверг информацию, появившуюся в ряде СМИ, о перебоях с поставками семян для выращивания картофеля. «Эта информация не соответствует действительности»,...

В России в 1,4 раза увеличилось производство плодово-ягодных культур

В России в 1,4 раза увеличилось производство плодово-ягодных культур

Российские аграрии приступили к массовой уборке плодово-ягодных культур. По данным МСХ РФ, на 4 июня собрано 8,8 тыс. тонн, что в 1,4 раза больше показателя за аналогичный период прошлого года  В том числе выращено 4,2 тыс. тонн ягод – преимущественно зе...