Органическая сахарная свекла по-швейцарски: рассада вместо прямого посева

Органическая сахарная свекла по-швейцарски: рассада вместо прямого посева Выращивание органической сахарной свеклы трудоемко, особенно из-за конкуренции с сорняками, поэтому швейцарские органические фермеры решили применить рассадный способ выращивания, и достигли успеха
Об этом рассказывает Йонас Ингольд в статье на портале www.lid.ch.
«Много усилий – мало урожая. Вот чего опасаются многие фермеры, когда речь идет об органической сахарной свекле. Не в последнюю очередь из-за этого спрос на швейцарский органический сахар превышает предложение, хотя в последние годы площади под сахарной свеклой, выращиваемой без пестицидов, в стране значительно увеличилась.
Итак, как сделать выращивание популярной органической свеклы более привлекательным агробизнесом? Посадка рассады вместо прямого посева семян может быть решением. Всходы особенно подвержены воздействию сорняков и вредителей. При традиционном производстве помогают пестициды, но в органическом земледелии они запрещены, а значит, молодым растениям нужно пережить критичную фазу развития с наименьшим ущербом.
В прошлом году фермеры в разных местах Швейцарии на общей площади 80 гектаров проверили, каким будет урожай, если вместо традиционного посева заняться рассадой. И результаты оказались положительными. В среднем посеянная свекла дала урожайность 40,4 т/га, а выращенная рассадой - 55,7 тонн на гектар. Признак того, что урожайность подрощенной при посадке свеклы явно выше.
«В этом году опыт с рассадой повторится, но на больших площадях. ожидаем от этого более высоких урожаев и стабильных доходов для органических фермеров», - сказал Рафаэль Вильд, руководитель отдела коммуникаций Schweizer Zucker AG.
В 2021 году органическая свекла в Швейцарии выращивалась на площади около 190 га. На сезон 2022 зарегистрировались 75 органических производителей с 200 гектарами свеклы.
«В настоящее время мы ищем компании, заинтересованные в органическом выращивании свеклы через рассаду, - подтверждает Дэвид Херрманн, сотрудник по связям со СМИ в Bio Suisse. – У нас большие надежды на этот подход. Нет сомнений в том, что он имеет преимущества, хотя и требует дополнительные инвестиции в механизацию процесса».
Органическая сахарная свекла перерабатывается на сахарном заводе во Фрауэнфельде. В 2021 году швейцарские свекловоды поставили на завод 6 600 тонн свеклы. Сахарный завод также переработал 75 700 тонн органической свеклы из Германии в сахар».
(Источник: www.lid.ch. Автор: Йонас Ингольд. Фото: pixabay.com).
Дата публикации: 02.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Инновационную деревню представили на Дне поля «Волжская нива»

Инновационную деревню представили на Дне поля «Волжская нива»

Волгоградская область остается одним из ведущих аграрных регионов России Ставший уже традиционным День поля «Волжская Нива» – состоялся в поселке Майском города Волгограда на научно-демонстрационной платформе «Инновационная деревня». Об этом сообщил член...

Российские рапс с устойчивостью к гербицидам и новые сорта пшеницы представляют на Днях Липецкого поля

Российские рапс с устойчивостью к гербицидам и новые сорта пшеницы представляют на Днях Липецкого поля

7-8 июля на полях Липецкого научно-исследовательского института рапса и на территории Липецкой государственной сортоиспытательной станции в деревне Бруслановке проходят Дни поля Первый день, 7 июля, был посвящен масличным культурам. Специалисты филиала Ф...

Lysterra стала первым российским предприятием по коммерциализации новой индийской технологии инкапсуляции для умных биоудобрений

Lysterra стала первым российским предприятием по коммерциализации новой индийской технологии инкапсуляции для умных биоудобрений

Индийский институт исследований специй (IISR) Индийского совета сельскохозяйственных исследований (ICAR) подписал меморандум о взаимопонимании с российской компанией Lysterra LLC На международном виртуальном мероприятии 30 июня Индийский институт исследо...

Рост цен на продукты питания в США достиг новых высот

Рост цен на продукты питания в США достиг новых высот

Американцы недовольны стремительным подорожанием жизни и администрацией Байдена Автор Washington Post Рэйчел Сигел сообщила в своей статье, что «инфляция в мае 2022 (в США) достигла нового пика эпохи пандемии в 8,6 процента по сравнению с годом ранее, пр...

Правительство США подговаривает сельскохозяйственные и судоходные компании завозить больше российских удобрений

Правительство США подговаривает сельскохозяйственные и судоходные компании завозить больше российских удобрений

Международные конфликты торговли удобрениями не касаются, так объясняют свои позицию американские чиновники Журналисты Bloomberg Элизабет Элкин, Дэниел Флэтли и Дженнифер Джейкоб сообщили в своей статье, что «правительство США тайно поощряет сельскохозяй...

ополнительно выделило 7 млрд рублей на поддержку программы сельской ипотеки

ополнительно выделило 7 млрд рублей на поддержку программы сельской ипотеки

Федеральный центр продолжит субсидирование ставок по льготным ипотечным кредитам для постройки или приобретения жилья в сельской местности. Распоряжение о выделении на эти цели 7 млрд рублей из резервного фонда подписал председатель Правительства РФ Михаи...

аружили фермеры в положениях по выплатам САР

аружили фермеры в положениях по выплатам САР

Андалусия пытается в последний раз реформировать стратегический план Единой сельскохозяйственной политики Европейского союза, который они считают вредным Два крупных агропродовольственных кооператива ASAJA - Andalucía при поддержке фермеров испанской про...

В России в 1,4 раза увеличилось производство плодово-ягодных культур

В России в 1,4 раза увеличилось производство плодово-ягодных культур

Российские аграрии приступили к массовой уборке плодово-ягодных культур. По данным МСХ РФ, на 4 июня собрано 8,8 тыс. тонн, что в 1,4 раза больше показателя за аналогичный период прошлого года  В том числе выращено 4,2 тыс. тонн ягод – преимущественно зе...

Россия и Африка наращивают торговлю в сфере АПК

Россия и Африка наращивают торговлю в сфере АПК

Потенциал развития торговли с африканским континентом обсудили представители российского и зарубежного бизнеса, а также отраслевые эксперты на конференции «Экспорт российской продукции АПК в страны Африки: стратегия успеха», организованной Минсельхозом Ро...