Органическая сахарная свекла по-швейцарски: рассада вместо прямого посева

Органическая сахарная свекла по-швейцарски: рассада вместо прямого посева Выращивание органической сахарной свеклы трудоемко, особенно из-за конкуренции с сорняками, поэтому швейцарские органические фермеры решили применить рассадный способ выращивания, и достигли успеха
Об этом рассказывает Йонас Ингольд в статье на портале www.lid.ch.
«Много усилий – мало урожая. Вот чего опасаются многие фермеры, когда речь идет об органической сахарной свекле. Не в последнюю очередь из-за этого спрос на швейцарский органический сахар превышает предложение, хотя в последние годы площади под сахарной свеклой, выращиваемой без пестицидов, в стране значительно увеличилась.
Итак, как сделать выращивание популярной органической свеклы более привлекательным агробизнесом? Посадка рассады вместо прямого посева семян может быть решением. Всходы особенно подвержены воздействию сорняков и вредителей. При традиционном производстве помогают пестициды, но в органическом земледелии они запрещены, а значит, молодым растениям нужно пережить критичную фазу развития с наименьшим ущербом.
В прошлом году фермеры в разных местах Швейцарии на общей площади 80 гектаров проверили, каким будет урожай, если вместо традиционного посева заняться рассадой. И результаты оказались положительными. В среднем посеянная свекла дала урожайность 40,4 т/га, а выращенная рассадой - 55,7 тонн на гектар. Признак того, что урожайность подрощенной при посадке свеклы явно выше.
«В этом году опыт с рассадой повторится, но на больших площадях. ожидаем от этого более высоких урожаев и стабильных доходов для органических фермеров», - сказал Рафаэль Вильд, руководитель отдела коммуникаций Schweizer Zucker AG.
В 2021 году органическая свекла в Швейцарии выращивалась на площади около 190 га. На сезон 2022 зарегистрировались 75 органических производителей с 200 гектарами свеклы.
«В настоящее время мы ищем компании, заинтересованные в органическом выращивании свеклы через рассаду, - подтверждает Дэвид Херрманн, сотрудник по связям со СМИ в Bio Suisse. – У нас большие надежды на этот подход. Нет сомнений в том, что он имеет преимущества, хотя и требует дополнительные инвестиции в механизацию процесса».
Органическая сахарная свекла перерабатывается на сахарном заводе во Фрауэнфельде. В 2021 году швейцарские свекловоды поставили на завод 6 600 тонн свеклы. Сахарный завод также переработал 75 700 тонн органической свеклы из Германии в сахар».
(Источник: www.lid.ch. Автор: Йонас Ингольд. Фото: pixabay.com).
Дата публикации: 02.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Россияне едят бразильские арбузы

Россияне едят бразильские арбузы

Импорт арбузов и дынь из Бразилии превышает объемы этой продукции из Казахстана и Узбекистана С начала 2022 года в Санкт-Петербург под контролем должностных лиц Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора было ввезено 2,1 тыс. тонн имп...

Сахарная свекла по стрип-тиллу выращивается в Алтайском крае

Сахарная свекла по стрип-тиллу выращивается в Алтайском крае

28 июня в рамках рабочей поездки в Алтайский край директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Роман Некрасов встретился с руководителем предприятия «Кубанка» (входит в ГК «Доминант») Максимом Золотаревым....

продуктов переработки зерна

продуктов переработки зерна

В мае 2022 года под контролем сотрудников Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям предприятие Орловской области экспортировало в Туркмению первые партии продуктов переработки зерна в количестве 7,8 тонны Ассортимент включал в себя 13...

Картофель возглавил топ самой популярной экспортной сельхозпродукции из Египта

Картофель возглавил топ самой популярной экспортной сельхозпродукции из Египта

Экспорт картофеля из Египта достиг рекордного уровня с начала 2022 года В Министерстве сельского хозяйства и мелиорации Египта сообщили, что общий объем экспорта сельскохозяйственной продукции за период с 1 января 2022 года по конец июня превысил 3,75 мл...

Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...

В 2022 году ЮАР соберет самый большой урожай соевых бобов за всю историю наблюдений

В 2022 году ЮАР соберет самый большой урожай соевых бобов за всю историю наблюдений

В этом году Южная Африка может сократить импорт сои, поскольку страна настроена на рекордный урожай Об этом сообщает Сьюзан Марэ в статье на портале www.farmersweekly.co.za. «По словам главного экономиста Agbiz Вандиле Сихлобо, в этом сезоне в Южной Афр...

Правительство США подговаривает сельскохозяйственные и судоходные компании завозить больше российских удобрений

Правительство США подговаривает сельскохозяйственные и судоходные компании завозить больше российских удобрений

Международные конфликты торговли удобрениями не касаются, так объясняют свои позицию американские чиновники Журналисты Bloomberg Элизабет Элкин, Дэниел Флэтли и Дженнифер Джейкоб сообщили в своей статье, что «правительство США тайно поощряет сельскохозяй...

Португалия к концу года станет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

Португалия к концу года станет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить а...

Кто купит последнее азотное производство в Австрии

Кто купит последнее азотное производство в Австрии

Запланированную продажу бизнеса Borealis по производству азотных удобрений австрийские фермеры требуют проверить на соблюдение антимонопольного законодательства Планируемая продажа подразделения по производству удобрений частично государственной австрийс...