Почти на 40% подорожал национальный гарнир Италии

Почти на 40% подорожал национальный гарнир Италии Паста в супермаркетах и ресторанах Италии всего за 4 последних месяца несколько месяцев подорожала почти на 40%. Для страны, где каждый житель потребляет порядка 23 килограммов макаронных изделий в год, это ощутимый рост, сообщает издание Bloomberg. 
Более высокие издержки вынуждают производителей пасты и спагетти повышать оптовые цены на сухие макаронные изделия. Об это сообщил Винченцо Дивелла, генеральный директор итальянской компании по производству макаронных изделий Divella. Средние цены на макароны в супермаркетах, могут увеличиться до 1,52 евро (1,73 доллара) за килограмм уже к концу января этого года, что на 38% больше, чем в сентябре.
Итальянцы готовятся к росту цен, поскольку инфляция в декабре 2021 года ускорилась до самого высокого уровня за последнее десятилетие. Возможно, любителям спагетти придется реже заказывать в ресторане блюда с любимым в гарниром. Альтернативой пасте может стать закуска-антипасто, брускетта, которая пока не так ощутимо подорожала.
Рост цен на основные продукты питания произошел после того, как европейские цены на пшеницу твердых сортов, используемую в производстве макаронных изделий, выросли более чем на 75% в 2021 году. Причиной стала засуха, уничтожившая урожай зерновых культур в Канаде. Страна является основным поставщиком пшеницы в Италию. Итальянские фермеры также пострадали от экстремальных погодных условий в прошлом году, и ассоциация производителей Coldiretti оценивает потери сельского хозяйства примерно в 2 миллиарда евро.
Более высокие цены на зерно усугубились рекордным ростом цен на энергоносители по всей Европе. В то же время индекс Организации Объединенных Наций, отслеживающий мировые цены на продовольствие, остается вблизи рекордно высокого уровня 2011 года после сбоев в цепочках поставок во время пандемии коронавируса.
Фото - pexels.com
Дата публикации: 15.01.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

олнечника идет на рекорд

олнечника идет на рекорд

Засуха сократит производство зерновых в Европе на 2,5% в этом году, согласно прогнозу Европейской комиссии относительно зерновых 2022/23, по сравнению с уборочной кампанией 2021 года. Напротив, ожидается, что урожайность подсолнечника, используемого в рас...

Саратовская область ожидает урожай зерна 2022 в объеме 4,4 млн тонн

Саратовская область ожидает урожай зерна 2022 в объеме 4,4 млн тонн

Все элеваторы и хлебоприемные предприятия области готовы к хранению зерна нового урожая «С учетом наличия лабораторного, весового, сушильного, зерноочистительного оборудования, емкостей для хранения зерновых, зернобобовых и масличных культур, элеваторы и...

В Томской области продолжаются аграрные взаимопроверки

В Томской области продолжаются аграрные взаимопроверки

Очередными районами, в которых прошла работа в формате взаимопроверок, стали Кривошеинское и Молчановское муниципальные образования В Кривошеинском районе рабочая группа во главе с руководителями и специалистами Департамента по социально-экономическому р...

В ходе ПМЭФ 2022 Саратовская область стала лидером в ПФО по количеству крупнейших агро-соглашений

В ходе ПМЭФ 2022 Саратовская область стала лидером в ПФО по количеству крупнейших агро-соглашений

Стенд Саратовской области стал одним из ключевых и привлек всеобщее внимание. Участниками ПМЭФ неоднократно отмечалось, что Саратовская область – перспективный регион для реализации масштабных инвестпроектов Активное участие в слаженной работе команды по...

Усть-Лабинске представили актуальные научно-технические достижения для АПК

Усть-Лабинске представили актуальные научно-технические достижения для АПК

24-27 мая 2022 года в станице Воронежской Усть-Лабинского района Краснодарского края состоялась 22-ая ежегодная агропромышленная выставка «Золотая Нива», организованная при поддержке Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Красн...

Россияне едят бразильские арбузы

Россияне едят бразильские арбузы

Импорт арбузов и дынь из Бразилии превышает объемы этой продукции из Казахстана и Узбекистана С начала 2022 года в Санкт-Петербург под контролем должностных лиц Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора было ввезено 2,1 тыс. тонн имп...

Представители из Болгарии готовы инвестировать в развитие крымской эфиромасличной отрасли

Представители из Болгарии готовы инвестировать в развитие крымской эфиромасличной отрасли

Министр сельского хозяйства Крыма обсудил с болгарской делегацией перспективы развития выращивания эфиромасличных культур в республике Представители из Болгарии готовы инвестировать опыт, знания и средства в развитие крымской эфиромасличной отрасли. Об э...

 в Москву на крупнейший гастрофестиваль

в Москву на крупнейший гастрофестиваль

Крымский персик презентовали главе Минсельхоза России Дмитрию Патрушеву и мэру Москвы Сергею Собянину на фестивале «Вкусы России»  Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. В четырехдневном мероприятии, которое проходит в с...

Град расколотил 27 га стеклянных теплиц во Франции

Град расколотил 27 га стеклянных теплиц во Франции

В конце июня сильный град повредил стеклянные теплицы крупной французской компании по производству огурцов и баклажанов с огромным ущербом Об этом сообщает портал www.hortidaily.com со ссылкой на главу тепличной компании Kultive. «Некоторые из наших про...