Фермеры Германии лишились почти 25% урожая вишни и черешни из-за аномальных дождей

Фермеры Германии лишились почти 25% урожая вишни и черешни из-за аномальных дождей Из-за прохладной весны в этом году в Германии было собрано почти на четверть меньше вишни и черешни чем в 2020 году, сообщает издание WirtschaftsWoche. 
В прошлом году, по данным Федерального статистического ведомства, в Германии было собрано 36,8 тысячи тонн черешни (нем. Süßkirschen – «сладкая вишня») и 13,2 тысячи тонн вишни (нем. Sauerkirschen – «кислая вишня»), что на 11% ниже показателей 2019 года. Два года назад немецким аграриям удалось собрать рекордный урожай.
В Германии черешня идет в розничную продажу. А вот вишню чаще используют кондитеры и переработчики для выпечки, кулинарии и консервирования из-за более высокого содержания фруктовой кислоты, а также для консервации («вишня морелло»). Черешня составляет около двух третей общего урожая ягоды в Германии.
Ранняя черешня созревает, как правило, в начале июня, а вишня примерно через месяц. Время уборки урожая длится до августа. В начале сентября представители государственного статистического управления подводят результаты сезона и публикуют окончательный отчет об урожайности косточковых.
В этом году садоводов Германии подвела погода. Сбор черешни начался почти на три недели позже - в середине июня. Для сравнения - в прошлом году ягоды созрели уже во второй половине мая. Причина - необычно холодная весна с апрельскими заморозками, из-за чего цветение деревьев началось на пару недель позже. Закончился сбор урожая в августе, когда дозреют поздние сорта вишни. Как итог - урожай этой ягоды в Германии в этом году на 23,2% ниже, чем в прошлом году. В общей сложности было собрано всего 38 400 тонн. Это меньше, чем ожидалось в июне, и это также немного по сравнению со средним показателем в Германии за десять лет (47 900 тонн). 
Дата публикации: 02.10.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Ставропольская жатва 2022 покажет сильный потенциал российской озимой пшеницы

Ставропольская жатва 2022 покажет сильный потенциал российской озимой пшеницы

Ставропольский край занимает третье место в Российской Федерации по производству зерновых, в том числе, российской селекции 21 июня Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр в Михайловске стал площадкой для активного диалога между сельхозтовар...

Первые итоги по урожайности зерновых в Крыму 2022

Первые итоги по урожайности зерновых в Крыму 2022

На 4 июня сельхозтоваропроизводителями Крыма убрано ранних зерновых и зернобобовых с площади свыше 67 тысяч га Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. «Несмотря на выпавшие осадки, которые внесли незначительные корректир...

Инновационную деревню представили на Дне поля «Волжская нива»

Инновационную деревню представили на Дне поля «Волжская нива»

Волгоградская область остается одним из ведущих аграрных регионов России Ставший уже традиционным День поля «Волжская Нива» – состоялся в поселке Майском города Волгограда на научно-демонстрационной платформе «Инновационная деревня». Об этом сообщил член...

сь из Башкортостана в Китай

сь из Башкортостана в Китай

Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан проконтролирована крупная партия рапсового масла, экспортированного маслоэкстракционным предприятием в Китайскую Народную Республику Общий объем растительного масла составил 1 741 тонн. Отобранные...

Евросоюз не откажется от целей вдвое сократить применение пестицидов к 2030 году и увеличить органические площади

Евросоюз не откажется от целей вдвое сократить применение пестицидов к 2030 году и увеличить органические площади

Франция и Италия выразили опасение, что четверть земель под органикой и отсутствие эффективных альтернатив агрохимическим пестицидам приведут к краху европейских урожаев 22 июня, в среду, в Брюсселе представители стран-членов ЕС обсудили план по сохранен...

Глобальный продовольственный кризис обнулился?

Глобальный продовольственный кризис обнулился?

После того, как мировые цены на продовольствие достигли пиковых значений под мрачные прогнозы некоторых организаций и политиков о тотальном голоде, фермеры увеличили площади под важными культурами и собирают или готовятся собрать рекордные урожаи О стаби...

Американские фермеры и агрокомпании вступили в борьбу против введения жесточайшего климат-контроля

Американские фермеры и агрокомпании вступили в борьбу против введения жесточайшего климат-контроля

В США сельскохозяйственные компании, производители продуктов питания и удобрений добиваются освобождения АПК от климатического правила с чрезмерной и запутанной отчетностью Национальные сельскохозяйственные группы подали публичные комментарии к предложен...

Отличительные особенности посевной кампании 2022 в Новосибирской области

Отличительные особенности посевной кампании 2022 в Новосибирской области

Посевная кампания 2022 года, благодаря возросшей технической оснащенности сельского хозяйства, проведена в регионе в оптимальные сроки. Аграрии увеличили посевные площади, внесли рекордные объемы удобрений Об итогах ярового сева рассказал в ходе пресс-ко...

Московская область импортозаместит в России 30% поставок семян томата и перца

Московская область импортозаместит в России 30% поставок семян томата и перца

Крупный селекционно-семеноводческий комплекс уже выпустил свою первую тонну семян Компания ООО «Агрофирма Партнер» в городском округе Коломна реализует крупный селекционно-семеноводческий комплекс по производству семян томата и перца, доля импорта которы...