Неурожай горчицы в Канаде взвинтил цены на мировом рынке

Неурожай горчицы в Канаде взвинтил цены на мировом рынке Будучи крупнейшим производителем горчицы в мире, в этом году Канада столкнулась в резким падением урожайности, что уже оказало серьезное влияние на предложение и цены
Согласно сентябрьскому отчету Статистического управления Канады о урожае, несмотря на увеличение посевных площадей, производство горчицы в Канаде упало на 28 процентов до 71000 тонн в 2021-22 маркетинговом году. Предполагается, что из 118 000 тонн общего объема поставок только 5 000 отправятся на склады, пишет Glacier FarmMedia Feed, канадское издание сельскохозяйственных новостей.
«Урожайность горчицы в этом году из-за засухи явно была не такой, как ожидали, примерно вдвое меньше, чем обычно, но цены также скорректированы с учетом этого», - сказал Рик Мицель, исполнительный директор Комиссии по развитию горчицы Саскачевана (SaskMustard).
Мицель добавил, что урожайность гибридных видов горчицы как минимум на 20 процентов выше, чем у растений с открытым опылением, и они дали семена лучшего качества.
Цены на горчицу резко выросли за последний год. Согласно данным Prairie Ag Hotwire, самые высокие ставки на желтую и коричневую горчицу составляют 1,01 канадского доллара за фунт, что на 60 и 70 центов соответственно выше, чем в прошлом году. За последний месяц цена на желтую горчицу выросла на 20 центов за фунт, а на коричневую горчицу - на 30 центов за фунт.
«Что касается горчичной приправы, на которую приходится 60 процентов спроса на желтую горчицу и 100 процентов на коричневую, то у нее нет аналогов. Это означает, что переработчики, будь то во Франции или США, не смогут обойтись без горчицы», отметил Уолтер Дайк, генеральный директор подразделения семян Olds Products.
Вероятно, назревает серьезный кризис предложения, который заставить покупателей искать горчицу где-то помимо Канады, чтобы удовлетворить спрос, а пока что цены на этот продукт стремятся к историческим максимумам.
(Источник: Glacier FarmMedia Feed. Фото: pixabay.com ). 
Дата публикации: 10.11.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

 достигли максимума за последние 32 года

достигли максимума за последние 32 года

Такие данные приведены в отчете Продовольственной сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Индекс, с помощью которого ФАО измеряет динамику цен на большое количество сырья для пищевых продуктов, поднялся до 159,3 пункта. Это почти на 13%...

фицита гречки

фицита гречки

В России растет производство круп Отвечая на рост спроса со стороны потребителей, российские предприятия наращивают объемы производства основных видов круп. По итогам первых двух месяцев текущего года оно составило 271 тыс. тонн, что на 19,1% больше уро...

Российское зерно утихомирит шквалистые цены на рынке пшеницы

Российское зерно утихомирит шквалистые цены на рынке пшеницы

После того, как Индия передумала становится «мировой житницей» по причине сокращения урожая из-за жары и объявила о приостановке экспорта, цены на пшеницу подскочили на мировом рынке почти на 6% Аналитик Rabobank объяснил, почему ситуация не фатальна, да...

В Минсельхозе РФ обсудили ход весенних полевых работ и механизмы поддержки сельхозтоваропроизводителей

В Минсельхозе РФ обсудили ход весенних полевых работ и механизмы поддержки сельхозтоваропроизводителей

Темпы посевной кампании в этом году выше прошлогодних, а аграриям предоставляются беспрецедентные меры господдержки. Их реализацию, а также ход весенних полевых работ сегодня обсудили на заседании оперштаба Минсельхоза России, которое провел министр сельс...

Альтернативная пшенице маниока подверглась вспышке вируса мозаичной болезни в Камбодже

Альтернативная пшенице маниока подверглась вспышке вируса мозаичной болезни в Камбодже

В Камбодже в условиях дефицита пшеницы полагаются на национальную культуру – маниоку, но производство жизненно важной культуры под угрозой Министерство сельского хозяйства Камбоджи выразило обеспокоенность по поводу быстрого распространения мозаичной бол...

Уникальный завода по переработке масложировых отходов появится в Воронежской области

Уникальный завода по переработке масложировых отходов появится в Воронежской области

Губернатор согласовал строительство в регионе инновационного завода по переработке масложировых отходов, где применят совершенно новые для России технологии 6 апреля 2022 Александр Гусев встретился с руководством компании по производству животных или рас...

Дмитрий Патрушев доложил на Совете законодателей о мерах поддержки АПК в условиях санкционного давления

Дмитрий Патрушев доложил на Совете законодателей о мерах поддержки АПК в условиях санкционного давления

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев доложил на Совете законодателей о мерах поддержки агропромышленного комплекса, принимаемых Правительством РФ и Минсельхозом в условиях внешнего давления По словам главы ведомства, конструктивный и непрерывный ...

ов

ов

Правительство Индии запустило инспекционную кампанию по проверке запасов растительного масла и масличных культур у торговцев. Инспекции, в том числе, внезапные, направлены на борьбу со спекулянтами, которые пользуются международной ситуацией для «черного ...

Правительство РФ разрешило авансировать посевные работы производителям зерна

Правительство РФ разрешило авансировать посевные работы производителям зерна

Производители зерна, получающие поддержку государства в виде возмещения затрат, связанных с производством продукции, смогут рассчитывать на нее не только по итогам финансового года, после сбора урожая, но и в самом начале – перед проведением посевных рабо...