На полках магазинов Великобритании появится углеродно-нейтральный картофель

На полках магазинов Великобритании появится углеродно-нейтральный картофель Первый в Великобритании углеродно-нейтральный картофель, выращенный с использованием регенеративных методов производителями в Пембрукшире, появится на полках 200 магазинов Waitrose в ноябре этого года, сообщает Farminguk.com.
Продукт сертифицирован как углеродно-нейтральный и выращивается с использованием устойчивых методов удаления углекислого газа и увеличения местного биоразнообразия.
Выращенный в Пембрукшире компанией Puffin Product, фирма измерила углеродный след картофеля - от энергии, используемой для его выращивания, хранения и транспортировки, до того, как он окажется в супермаркетах.
Например, картофель упакован в 100 % не содержащие пластика пакеты, которые могут быть переработаны, повторно использованы или компостированы в домашних условиях.
Производитель также использует свою упаковку для повышения осведомленности о связи между пищевыми отходами и изменением климата, предлагая советы по приготовлению и хранению.
Хью Томас, генеральный директор компании Puffin Product, отметил: «Продовольственная система обеспечивает до 30 % глобальных выбросов парниковых газов - на неделе, когда мировые лидеры соберутся на COP26, станет ясно, мы делаем первые шаги по производству продуктов с нулевым углеродным следом. В связи с тем, что клиенты все чаще ищут продукты, которые способствуют сокращению выбросов углекислого газа, розничные торговцы имеют большие возможности, поддерживая инновационные продукты, такие как Root Zero».
Картофель с нулевым углеродным следом выращивается с использованием регенеративных методов, которые удаляют углерод из атмосферы, восстанавливают почву и увеличивают биоразнообразие.
Для поддержания биоразнообразия сохраняется около 110 миль живых изгородей, и в настоящее время реализуются конкретные проекты по защите ключевых видов, таких как сипухи, желтые молотки и редкие одиночные пчелы.
На сельскохозяйственных угодьях, где выращивается инновационный картофель, высаживается 445 акров новых покровных культур, которые, помимо поглощения, по оценкам, 97 900 кг углекислого газа, улучшат здоровье почвы.
Основываясь на результатах оценки воздействия, компания Puffin Product поставила цель снизить углеродоемкость картофеля на 51 % к 2030 году, охватывая выбросы по всей цепочке поставок.
Кроме того, производитель взял на себя обязательство в рамках научно обоснованной инициативы достичь общекорпоративной цели в 1,5°C по сокращению производственных выбросов на 46% к 2030 году.
Дата публикации: 08.11.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

ми на полях

ми на полях

Специалисты Россельхозцентра Татарстана определили фитосанитарное состояние сельскохозяйственных культур на 5 мая 2022 Влагозапасы метрового слоя почвы на полях оцениваются как достаточные – 150 мм и более продуктивной влаги.   По оперативным данным на ...

Китай стал крупнейшим в мире спонсором сельскохозяйственных исследований и разработок

Китай стал крупнейшим в мире спонсором сельскохозяйственных исследований и разработок

По инвестициям в НИОКР Китай обогнал Евросоюз, где финансирование агронауки традиционно входит в приоритеты США начинают опасаться растущего потенциала КНР на мировой агропродовольственной арене. «В то время как государственное финансирование сельскохоз...

Мониторинг картофельных полей на золотистую картофельную нематоду идет в Калининградской области

Мониторинг картофельных полей на золотистую картофельную нематоду идет в Калининградской области

Отобранные почвообразцы проходят самую тщательную диагностику Специалисты отдела защиты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Калининградской области продолжают ежегодное обследование полей, планируемых под посадку картофеля. Отбор почвенных образцов на выя...

ионный форум для глобального сотрудничества в области продовольственной безопасности

ионный форум для глобального сотрудничества в области продовольственной безопасности

На мероприятии в Тель-Авиве более 30 новых израильских компаний и семь ведущих научно-исследовательских институтов представили множество новых технологий и решений для преодоления растущего глобального продовольственного кризиса и изменения климата Стрем...

Как фитофтора затачивает ножи на картофель

Как фитофтора затачивает ножи на картофель

Новые подробности о самом опасном патогене картофеля выявили голландские ученые Исследовательская группа из Вагенингенского университета и исследований (WUR) обнаружила, что клетки Phytophthora infestans представляют собой настоящие самозатачивающиеся но...

Как подготовить склады к приемке нового урожая зерна

Как подготовить склады к приемке нового урожая зерна

В последнее время существенно увеличились объемы хранения зерновых культур в амбарах и других складских помещениях. В связи с этим специалисты «Россельхозцентра» по Орловской области напоминают, что крайне важно сохранить этот урожай без количественных по...

ивело собственника к штрафу

ивело собственника к штрафу

Судом подтверждена законность постановления Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области о привлечении собственника сельхозугодий к ответственности В ноябре 2020 года государственным инспектором отдела государственного земельн...

азующей нематоды появится к концу этого десятилетия

азующей нематоды появится к концу этого десятилетия

В борьбе с крошечным корневым паразитом, который наносит огромный ущерб сое, участвуют мировые агрохимические гиганты. Одни сосредоточены на селекции, другие на средствах для обработки семян В обозримом будущем фермерам понадобятся новые инструменты для ...

Луговой мотылек заселяет фермерские поля и дачные участки в Кемеровской области

Луговой мотылек заселяет фермерские поля и дачные участки в Кемеровской области

Гусеницы лугового мотылька, отраждаются сотнями и могут за считанные дни уничтожить посадки кукурузы, свеклы, салата, гороха и других огородных культур Кемеровская область благоприятный регион для множества вредителей, так как климатические условия здесь...