Добросовестных переработчиков молока перепишут
На сайте Россельхознадзора появится список производителей молочной продукции, которые при проверках ни разу не были уличены в выпуске фальсификатов. Перечень добросовестных переработчиков молока, возможно, станет первым, позже подобные списки создадут и для производителей другой животноводческой продукции. В Россельхознадзоре объяснили решение создать такой список те, что в последнее время появилось довольно много новостей об избытке фальсифицированной молочной продукции на полках магазинов. В результате этого формируется негативное отношение ко всем переработчикам молока, в том числе и к добросовестным.
Компании, допустившие «сравнительно безобидные нарушения», также смогут попасть в этот список. Это связано с тем, что в нашей стране весьма строгие нормы безопасности, и продукция считается несоответствующей им даже при малой концентрации микроорганизмов или веществ, не опасной для человека. Кроме этого, в некоторых случаях выявления такой неопасной концентрации невозможно точно определить, произошло это по вине производителя либо в результате неправильного хранения и транспортировки.
Напомним, Роспотребнадзор отмечал в середине прошлого года увеличение количества фальсифицированных продуктов на полках магазинов. В 2014 году по результатам контроля происхождения, качества и безопасности пищевой продукции были забракованы 73 тысячи партий товаров объемом 1 949 772 килограмм. Объем забракованных к поставкам продуктов превысил показатель 2013 года почти на 60%, тогда было отклонено 68 тысяч партий объемом 1 232 965 килограмм.
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Мясных интервенций не будет
В Министерстве сельского хозяйства России рассказали о том, что проведение мясных интервенций в нынешних условиях рынка является нецелесообразным. Сезонные ценовые колебания на этом рынке небольшие, и проведение государственных закупок будет лишней трато...
Минпромторг опубликовал перечень продуктов для помощи бедным
Минпромторг опубликовал на своем официальном сайте список продуктов питания, которые войдут в перечень помощи для малоимущих слоев населения. В ведомстве также пояснили, что сигареты, водку и другие вредные продукты нельзя будет приобрести в случае введен...
Российский «банк еды» раздал 5,5 млн кг продуктов бедным
Первый «банк еды», который был организован российской благотворительной организацией «Русь» для оказания помощи малоимущим слоям населения, за минувший год раздал 5,5 миллионов килограмм продукции. Об этом говорит пресс-служба организации. Наибольшее коли...
В Белоруссии начнут употреблять в пищу бобрятину
В Белоруссии выяснили, что мясо бобра можно использовать при производстве продовольствия. В институте мясо-молочной промышленности провели исследования, результаты которых показали, что мышечная ткань бобра содержит много белка, селен и витамин С, а по ко...
Ритейл сокращает торговые площади
Согласно данным, приведенным в исследовании «Infoline-аналитики», в минувшем году было зафиксировано самое большое количество сокращений торговых площадей продовольственного ритейла. Причем эта тенденция коснулась не только небольших региональных ритейлер...
Закупки молока в госфонд планируют провести в мае
Замдиректора департамента регулирования рынков АПК Минсельхоза РФ Дмитрий Федюшин заявил представителям общественности, что закупки молока в государственный интервенционный фонд могут начаться в мае текущего года. Окончательное решение по этому вопросу бу...
«Мираторг» создал собственную сеть бургерных
Один из крупнейших производителей мяса в стране – агропромышленный холдинг «Мираторг» создал собственную сеть ресторанов быстрого питания «Бургер & Фрайс». Собственная сеть ресторанов будет развиваться в гипермаркетах, торговых сетях и мясных лавках, где ...
«Дикси» подсчитает дневной рацион своих покупателей
Крупный отечественный ритейлер «Дикси» намерен заняться новым проектом: каждый квартал планирует подсчитывать цену дневного рациона покупателей, исходя из стоимости более покупаемых продуктов в супермаркетах формата «у дома». В торговой сети отметили, что...
Госзакупки распространятся на переработчиков
Закупки продуктов питания для государственных учреждений теперь можно будет производить не только у сельхозтоваропроизводителей, но и у переработчиков, посредников. Правительство России на днях поддержало законопроект, который позволяет закупать продукты ...