ссийского хмеля продвигает Чувашия

ссийского хмеля продвигает Чувашия Чувашия примет Всероссийский фестиваль «Зеленое золото России-2022»
Всероссийский фестиваль «Зеленое золото России-2022» – это уникальная площадка демонстрации пивоваренной продукции. Фестиваль состоится в рамках проведения главного государственного праздника Чувашской Республики – Дня Республики, 23–26 июня 2022 года в городе Чебоксары.
Глава Чувашской Республики Олег Николаев отметил, что фестиваль планируют сделать ежегодным имиджевым мероприятием региона.
«Пиво по праву считается визитной карточкой Чувашской Республики. Издревле регион славился своим пивом – традиционным напитком, обязательным угощением на всех праздниках. Раньше каждая женщина варила этот напиток, может, даже свою зрелость показывала, варив пиво. Недаром даже на гербе Чувашской Республики изображена лоза с шишками хмеля», – отметил Глава Чувашии Олег Николаев. – Фестиваль позволит продемонстрировать достижения отечественной пиво-безалкогольной отрасли пищевой промышленности, будет способствовать повышению конкурентоспособности выпускаемой продукции и поддержке крафтового пивоварения».
На фестивале свою продукцию представят местные пивовары и пивзаводы со всех регионов России, для его гостей будет организована дегустация лучших сортов пива.
Чувашская Республика является самым крупным производителем хмеля в Российской Федерации.
Сегодня российские пивовары потребляют 7,5–8 тыс. тонн хмеля на сумму 5,2 млрд. рублей, из которого в России производится 200 тонн, в том числе в Чувашии – 180 тонн.
«Мы сейчас производим хмель в 90 % от всего производства Российской Федерации, но от всей массы потребления это всего лишь 2 %. Буквально за последние несколько дней ведущие пивоваренные компании применяют словосочетание Республика Чувашия, обозначая перспективы развития своих предприятий. Очень высокого уровня руководители называют Чувашскую Республику перспективным регионом с точки зрения развития хмелепроизводства и, несомненно, это говорит о возможностях. Здесь мы слаженно должны поработать и реализовать эти возможности», – заявил ранее Олег Николаев.
Сегодня поставки импортного хмеля прекратились, и пивоваренные предприятия находятся под угрозой прекращения производства. Сложившая ситуация должна дать импульс развитию нашего хмелеводства. Олег Николаев считает, что этой возможностью надо воспользоваться, чтобы заместить импортный хмель отечественным по более низким ценам и не зависеть от импортных нестабильных поставок.
Глава Чувашии считает, что дефицит посадочного материала (саженцев) можно решить путем поддержки научно-технологических исследований по селекции, производству и переработке хмеля.
Например, путем включения нового направления в ФНТП, или создание агробиотехнопарка в рамках реализации федерального проекта «Аграрная наука – шаг в будущее развитие АПК».
Вторая задача – преодоление критической зависимости отрасли от импортной техники для возделывания, уборки и переработки хмеля: «Планово эти вопросы решаются. Первые контракты по увеличению площадей под хмелем будут подписаны уже в этом году. Желающие заложить хмелеплантации на площади 500 га уже есть».
Пресс-служба Администрации Главы Чувашской Республики
(Источник: официальный портал органов власти Чувашской Республики. Фото: pixabay.com ).
Дата публикации: 18.05.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

На разработку автономного агрометеодатчика студенты Пермского ГАТУ получат миллион рублей

На разработку автономного агрометеодатчика студенты Пермского ГАТУ получат миллион рублей

Проект студенческой команды Пермского ГАТУ по разработке автономного агрометеодатчика «Метео ОКО» был поддержан экспертной комиссией Фонда содействия инновациям и будет реализован на грант в размере 1 миллиона рублей Инициатива предполагает разработку ав...

а увеличена в 60 раз

а увеличена в 60 раз

В последние три года Омский аграрный научный центр значительно увеличил производственные мощности. В 2021 году вводились в оборот земли в Таврическом районе, близ поселка Новоуральский, находившиеся в аренде у коммерческой фирмы. Данный процесс будет заве...

Эко-минеральное удобрение с использование только российского сырья создали ученые БашГУ

Эко-минеральное удобрение с использование только российского сырья создали ученые БашГУ

Исследователи Евразийского НОЦ, коллектив ученых химического факультета Башкирского государственного университета, создали новое универсальное минеральное экологически безопасное удобрение на основе наноразмерной серы Удобрение «Агровит-NS» стимулирует р...

Обозначены стратегические приоритеты российской аграрной науки

Обозначены стратегические приоритеты российской аграрной науки

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев 6 июля провел совещание с представителями подведомственных Минсельхозу России научных организаций, в ходе которого обозначил приоритетные задачи развития российской аграрной науки 30 июня Михаилом Мишустиным, ...

Молодые ученые Алтайского ГАУ занялись районированием казахстанских сортов картофеля

Молодые ученые Алтайского ГАУ занялись районированием казахстанских сортов картофеля

В Алтайском государственном аграрном университете 20 июня состоялся мастер-класс по совершенствованию технологии микроклонального размножения растений под руководством и.о. заведующего лабораторией биологии и биотехнологии растений Восточно-Казахстанского...

Ученые Санкт-Петербургского ФИЦ РАН разработали цифровую систему для вертикальных ферм на отечественном оборудовании

Ученые Санкт-Петербургского ФИЦ РАН разработали цифровую систему для вертикальных ферм на отечественном оборудовании

 Ученые Санкт-Петербургского федерального исследовательского центра (СПб ФИЦ) РАН при финансовой поддержке Минобрнауки России разработали отечественную цифровую систему для управления вертикальными фермами, на которых выращивают зелень. Изобретение работа...

Правительство РФ поддержало проект ФАО «Продвижение устойчивого управления почвенными ресурсами»

Правительство РФ поддержало проект ФАО «Продвижение устойчивого управления почвенными ресурсами»

 Проект ФАО «Продвижение устойчивого управления почвенными ресурсами в рамках Глобального почвенного партнерства» получил финансовую поддержку Правительства Российской Федерации. Из федерального бюджета выделены средства на реализацию этого проекта. В это...

инейку сортов и гибридов подсолнечника, востребованную аграриями

инейку сортов и гибридов подсолнечника, востребованную аграриями

На прошедшем недавно совещании по вопросам проведения весенних полевых работ в Саратовской области, обсуждалась самая актуальная для агропредприятий проблема – приобретение и поставка семян и гибридов сельхозкультур.  В совещании принял участие и выступи...

Разработанные учеными ВНИИСПК три сорта зимостойкой вишни проходят сортоиспытания

Разработанные учеными ВНИИСПК три сорта зимостойкой вишни проходят сортоиспытания

В настоящее время при имеющемся разнообразии сортов вишни они не в полной мере отвечают требованиям, предъявляемым к условиям зоны возделывания данной культуры. Поэтому получение новых сортов – актуальная проблема в садоводстве. В результате целенаправлен...