Канадский холодоустойчивый фундук на пути к Ferrero Rocher

Канадский холодоустойчивый фундук на пути к Ferrero Rocher Климатические решения найдены в генах и триптофане
Сделать деревья фундука устойчивыми к холоду - один из восьми проектов в области геномики, финансируемых в канадской провинции Онтарио.
Ferrero ежегодно импортирует около 12 000 тонн фундука, что представляет собой потенциальную прибыль для Онтарио в размере 30 миллионов долларов в год. Исследователь из Университета Гвельфа работает над генетическим сохранением фундука, чтобы вывести растения, способные переносить колебания температуры, рассказывает Лилиан Шаер в статье на портале farmtario.com.
«Исследовательская программа, сосредоточенная на геномике, была в центре внимания на недавнем летнем заседании Совета по сельскохозяйственной адаптации (AAC). В 2019 году организация в партнерстве с Ontario Genomics и Genome Canada объявила о выделении 3 миллионов долларов на финансирование восьми проектов, которые будут использовать технологии геномики в агропродовольственном секторе (каждый из трех партнеров вносит 1 миллион долларов).
Почему это важно. Геномика - наука о генах, и она имеет особый потенциал в сочетании с новыми областями, такими как автоматизация, искусственный интеллект и робототехника, для решения серьезных мировых проблем продовольственной безопасности в контексте изменения климата.
Проекты, включающие повышение продуктивности молочного скота, повышение урожайности сои и озимой пшеницы, снижение стресса сельскохозяйственных культур от засухи, борьбу с кокцидиозом птицы, разработку специализированных дрожжей для крафтового пивоварения и повышение устойчивости фундука к холоду, финансируются в рамках Программы партнерства региональных приоритетов Онтарио (ON-RP3).
Правин Саксена - профессор растениеводства в Университете Гвельфа и директор Гослинговского института сохранения растений. Его исследования сосредоточены на фундаментальных аспектах развития растений и использовании новых инструментов, таких как микроразмножение, для ускорения селекции растений и спасения видов, которые вымирают из-за болезней или климатических проблем.
При финансировании через ON-RP3 и в партнерстве с Ferrero Canada, производителем ореховой пасты Nutella и шоколада Ferrero Rocher, Саксена работает над приданием лесным ореховым деревьям Онтарио устойчивости к холоду.
«Деревья фундука имеют очень уникальную репродуктивную систему, в которой мужские репродуктивные органы развиваются зимой, и если температура слишком низкая, эти мужские репродуктивные органы не выживают. Фундук очень чувствителен, но дело не в холоде, а в колебаниях температуры. Когда температура резко меняется, растение обманывается», - рассказал ученый.
Турция является ведущим мировым производителем фундука, но все более жаркие температуры и изменчивость климата приводят к непостоянной урожайности, а глобального банка зародышевой плазмы, который мог бы помочь селекционерам решить эти проблемы производства фундука, не существует.
Саксена и его команда уже несколько лет работают с фундуком. Для сохранения генетического разнообразия, они замораживают почки фундука в жидком азоте для поддержки будущих программ селекции.
На данный момент наиболее интересным открытием исследователей является роль индоламинов - мелатонина и серотонина - в прямом развитии растений как способ повышения устойчивости к различным стрессовым факторам, включая холод.
Команда завершает анализ результатов третьего года испытаний дерева фундука с участием триптофана, предшественника серотонина и мелатонина. Первые два года показали, что триптофан эффективен в борьбе со стрессом и улучшает рост и цветение деревьев.
Стрессовые деревья в режиме выживания задерживали серотонин в большом количестве, в результате чего мелатонина было мало для модуляции цветения. Это означает, что индоламины можно задействовать в качестве биомаркеров для определения реакции на климатические условия, и не только в фундуке, но и в других видах плодовых культур, яблоне и вишне.
«Предоставление серотонина растению - слишком дорого, поэтому давайте лучше подготовим растение к стрессу, вместо того, чтобы искать лечение после», - сказал Саксена, уточнив, что применение кормового триптофана недорого и в сочетании с мульчей из соломы может обеспечить реальное решение для производства фундука».
(Источник: farmtario.com. Автор: Лилиан Шаер).
Дата публикации: 12.07.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Как подготовить склады к приемке нового урожая зерна

Как подготовить склады к приемке нового урожая зерна

В последнее время существенно увеличились объемы хранения зерновых культур в амбарах и других складских помещениях. В связи с этим специалисты «Россельхозцентра» по Орловской области напоминают, что крайне важно сохранить этот урожай без количественных по...

Канадские зерновые фермеры требуют компенсации возросших затрат на российские удобрения

Канадские зерновые фермеры требуют компенсации возросших затрат на российские удобрения

Правительство Канады ввело 35-процентную пошлину на весь импорт удобрений из России 3 марта, и к лету стали очевидны последствия для АПК страны Фермерские группы из восточной Канады требуют выплаты компенсации за увеличение пошлин на российские удобрения...

спыления фунгицидов

спыления фунгицидов

Syngenta отметила, что является первой частной организацией в стране, получившей такое разрешение на распыление агрохимикатов после предоставления данных о безопасности и биологической эффективности Центральный совет по инсектицидам разрешил компании Syn...

Удобрения из овсяной и бобовой шелухи начнет производить Канада

Удобрения из овсяной и бобовой шелухи начнет производить Канада

Канадская компания Protein Industries Canada и ее партнеры объявили о планах строительства завода по производству инновационных удобрений стоимостью 19 миллионов долларов в Розтауне, Саскачеван Организаторы проекта планируют отремонтировать существующее ...

Новый инсектицид UPL для защиты риса презентовали в Индии

Новый инсектицид UPL для защиты риса презентовали в Индии

Компания UPL объявила о запуске в Индии новых инсектицидов, содержащих запатентованный активный ингредиент флупиримин для борьбы с вредителями риса Релиз флупиримина совпадет с сезоном посева урожая Хариф, который обычно начинается в июне, при этом рис я...

урожая зерна

урожая зерна

В последнее время существенно увеличились объемы хранения зерновых культур в амбарах и других складских помещениях. В связи с этим специалисты «Россельхозцентра» по Орловской области напоминают, что крайне важно сохранить этот урожай без количественных по...

грессивным

грессивным

Кукуруза - это культура, которая традиционно очень хорошо реагирует на внесение удобрений в ряды. На протяжении десятилетий азотные удобрения вносятся в ряд при посеве кукурузы на всех типах почв, однако, состав таких «рядковых» удобрений с годами изменил...

Пять мощных взрывов и сильный пожар на химическом заводе Deepak Nitrite в индийской Вадодаре

Пять мощных взрывов и сильный пожар на химическом заводе Deepak Nitrite в индийской Вадодаре

2 июня вечером в производственном цехе компании Deepak Nitrite Company в Nandesari GIDC в промышленной зоне Нандесари города Вадодара штата Гуджарат произошел крупный пожар. Компания выпускает в том числе агрохимикаты Об этом сообщили СМИ Индии, предпола...

Внекоревые подкормки прописали сибирским озимым специалисты

Внекоревые подкормки прописали сибирским озимым специалисты

Каких питательных элементов не хватает озимой пшенице и ржи после перезимовки В Красноярском крае осенью 2021 года озимые культуры были высеяны на площади 22,2 тыс. га, основной объем из которых пришелся на рожь (65%) и пшеницу (24%). При проведении вес...