В Щелково будут производить 4 тысячи батонов хлеба в сутки

В Щелково будут производить 4 тысячи батонов хлеба в сутки В рамках инвестиционного проекта компания «Брецель УК» планирует организовать на территории Московской области производство хлеба, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения. Для локализации производства при участии Корпорации развития Московской области (КРМО) компании подобрано помещение в аренду в городском округе Щёлково. Реализация инвестпроекта позволит создать в Подмосковье порядка 20 новых рабочих мест
«Реализация проекта компании «Брецель УК» позволит производить в Подмосковье до 4 000 батонов хлеба в сутки. Выпуск первой партии продукции запланирован уже на июль этого года. Инвестиции в реализацию проекта оцениваются в 10 млн рублей. На предприятии создадут порядка 20 новых рабочих мест для жителей Щелково», - рассказала заместитель председателя правительства – министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева.
В числе специалистов, которых планирует привлечь компания для реализации своего производства - пекарь, помощник пекаря, упаковщик, бухгалтер, заведующий производством.
«При участии Корпорации развития Московской области в регионе расширяются пул и сфера деятельности российских производителей высококачественной хлебобулочной продукции. Специалисты КРМО оказали активное содействие компании «Брецель УК» по многим вопросам, включая подбор помещения в аренду, подробную консультацию по мерам государственной поддержки, в том числе, в части получения субсидии на компенсацию затрат на приобретение оборудования. Уверен, что реализация проекта компании «Брецель УК» расширит ассортимент и доступность хлебобулочных изделий компании, не уступающих по своему качеству продукции европейских хлебопеков, обеспечит экономику Подмосковья новыми инвестициями, а жителей региона – высокопроизводительными рабочими местами», - отметил генеральный директор Корпорации развития Московской области Владимир Слипенькин.
«Цель нашей компании – сделать крафтовый хлеб, выпекаемый в лучших традициях русских и европейских хлебопеков, доступным каждому. На сегодняшний день мы являемся владельцами франшизы сети пекарен «Брецель», работаем с 2015 года. Ранее мы использовали формат пекарен полного цикла, но для оптимизации издержек было принято решение создать централизованное производство. Для нас очень важно создание производства именно в Московской области, ведь новый инвестпроект нацелен, в том числе, и на развитие франшизы на территории Подмосковья», - подчеркнул директор ООО «Брецель УК» Антон Арканников.
Глава Мининвеста Екатерина Зиновьева напомнила, что в июле для подмосковного бизнеса стартует новая мера поддержки – субсидии по франшизе. Предприниматели смогут компенсировать часть расходов по договору франчайзинга на приобретение оборудования и арендную плату. 
Справочно
ООО «Брецель УК» является владельцем франшизы сети пекарен «Брецель». Компания печет хлеб на заквасках собственного производства, каждое мучное изделие формируется вручную и выпекается на камне, как в старинной русской печи. «Брецель» – это пекарни, где используют европейские и забытые в России технологии производства хлеба со времен 1900 года.
АО «Корпорация развития Московской области» создана на основании постановления правительства Московской области от 24 июля 2012 года в целях повышения инвестиционной привлекательности Московской области, содействия реализации инвестпроектов, стимулирования инвестиционной деятельности, развития инфраструктуры промышленных округов.
(Источник: Департамент маркетинга и коммуникаций Корпорации развития Московской области. Фото: Дмитрий Лукьянов).
Дата публикации: 22.06.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

«Агроном-сад» инвестирует 7,2 млрд рублей в развитие производства товарного яблока Липецкой области

«Агроном-сад» инвестирует 7,2 млрд рублей в развитие производства товарного яблока Липецкой области

16 июня на площадке Петербургского экономического форума генеральный директор «Агроном-сад» и губернатор Липецкой области Игорь Артамонов подписали соглашение, в рамках которого будет построено плодохранилище на 25,5 тысяч тонн стоимостью 3,1 млрд рублей ...

ложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

ложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...

Полевая победа: свыше 30 млн тонн зерна собрано в России к 21 июля

Полевая победа: свыше 30 млн тонн зерна собрано в России к 21 июля

В России продолжается уборочная кампания 2022. Парадом сельхозтехники завершилась страда в старейшем донском колхозе в связи с рекордным урожаем ранних зерновых культур Текущие темпы уборки и урожайность по ряду сельхозкультур превышают уровень прошлого ...

нн зерна нового урожая

нн зерна нового урожая

В Ростовской области продолжается хлебоуборочная кампания. Все хозяйства региона включились в уборочную страду По результатам уборочной кампании 2022 на 11 июля средняя урожайность превышает показатели прошлого года. «К сегодняшнему дню донские аграрии ...

Принесет ли европейским фермерам облегчение временная мера по отмене пошлин на импортные удобрения

Принесет ли европейским фермерам облегчение временная мера по отмене пошлин на импортные удобрения

Еврокомиссия предложила временно разрешить некоторые азотные удобрения для беспошлинного ввоза в ЕС, но картину омрачают исключения «Некоторые азотные удобрения должны быть разрешены для беспошлинного ввоза в ЕС в будущем, за двумя важными исключениями. ...

теозондов задействуют в Индии

теозондов задействуют в Индии

Несколько исследований показали, что специализированные дроны, оснащенные датчиками отслеживания погодных условий, станут реальной заменой стандартным метеорологическим зондам, помогут удешевить и ускорить сбор актуальной информации для нужд АПК Индия пл...

Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...

Рост цен на продукты питания в США достиг новых высот

Рост цен на продукты питания в США достиг новых высот

Американцы недовольны стремительным подорожанием жизни и администрацией Байдена Автор Washington Post Рэйчел Сигел сообщила в своей статье, что «инфляция в мае 2022 (в США) достигла нового пика эпохи пандемии в 8,6 процента по сравнению с годом ранее, пр...

В Румынии от засухи пострадали 80 процентов озимых посевов в ряде территорий

В Румынии от засухи пострадали 80 процентов озимых посевов в ряде территорий

В стране ввели режим жесткого водосбережения Фермеры в Румынии просят правительство объявить чрезвычайное положение к концу июля из-за непрекращающейся засухи, поразившей многие районы страны, пишет Раду Думитреску на портале www.romania-insider.com. «Ф...