Проект ГАУ Северного Зауралья поможет 3 регионам стать ключевыми игроками в сфере аквакультуры

Проект ГАУ Северного Зауралья поможет 3 регионам стать ключевыми игроками в сфере аквакультуры Ученые ГАУ Северного Зауралья приступили к созданию улучшенной технологии выращивания посадочного материала осетровых рыб на индустриальных предприятиях Тюменской области, Ханты-Мансийского-Югра и Ямало-Ненецкого автономных округов
Реализация проекта позволит региональному АПК выйти на мировые рынки с экспортом рыбоводной икры, семени и посадочного материала осетровых рыб. А вкупе с экспортом искусственных кормов, обогащенных биомассой метанотрофных бактерий, Тюменская область и автономные округа могут на мировом уровне стать ключевыми игроками в сфере аквакультуры.
Выращивание личинок и мальков осетра для дальнейшего промышленного разведения этой ценной породы рыб – один из самых трудоемких и затратных производственных процессов. Предпринимателей крайне заботят вопросы – чем кормить, как укрепить иммунитет и повысить выживаемость рыбной молоди, как увеличить скорость ее роста?
Ученые ГАУ Северного Зауралья в ответ предлагают повысить генетический полиморфизм осетровых рыб на основе использования геномных технологий. При этом на личиночных и мальковых этапах развития необходимо введение в корма сухой биомассы метанотрофных бактерий.
Проект включает в себя этап подбора производителей осетровых рыб с максимально хорошими генетическими показателями продуктивности, которые будут использоваться для получения посадочного материала для организации товарного выращивания.
Другая важнейшая задача – обеспечение крепкого здоровья личинок и молоди осетровых рыб, увеличение темпов их роста и выживаемости. Данная задача, по мнению ученых, может решаться через кардинальное улучшение качества стартовых живых кормов за счет введения в их состав высоконенасыщенных жирных кислот (ВНЖК) и сухой биомассы метанотрофных бактерий.
Одновременно с этим ученые предлагают методы ультразвукового скрининга для функциональной диагностики внутренних органов осетровых рыб, чтобы выявлять заболевания на ранних стадиях.
«Используя методы геномной селекции в осетроводстве мы можем уверенно добиваться повышения генетического полиморфизма, увеличения массы икры, производимой самками осетра, а в итоге получить устойчивый к заболеваниям посадочный материал. Геномные технологии позволяют нам очень гибко подходить к формированию ремонтно-маточных стад осетровых, учитывая при этом требования рыбоводного предприятия к качеству продукции аквакультуры», - считает профессор кафедры «Биоресурсы и аквакультура», доктор биологических наук Александр Литвиненко.
Реализация проекта позволит добиться значимого экономического эффекта за счет роста продуктивности осетроводства не менее чем на 25%, повышения выживаемости на 5-10% и сокращения сроков товарного выращивания до 50%.
Кроме того, используя предлагаемые учеными методы, рыборазводные предприятия смогут на 5-10% снизить потребление кормов, улучшить ветеринарное благополучие, увеличить рост своих доходов за счет продажи посадочного материала осетровых рыб улучшенного качества.
(Источник: официальный сайт Минсельхоза РФ. Фото: pixabay.com ).
Дата публикации: 26.04.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

рового питания

рового питания

Донской государственный аграрный университет выступил организатором серии международных научно-практических конференций, приуроченных ко Дню науки-2022. Ученые вуза представили на них инновационные пищевые продукты общего и специального назначения, оказыв...

Уральские ученые запатентуют картофельную паутинку быстрого приготовления

Уральские ученые запатентуют картофельную паутинку быстрого приготовления

В конце 2021 года заведующим отделом картофелеводства ЮУНИИСК - филиала ФГБНУ "Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра»  РАН, доктором технических наук Олегом Гордеевым была подана заявка на изобретение «Способ производства суше...

ус для исследования климатически активных газов

ус для исследования климатически активных газов

Это событие послужит развитию отрасли и внесет значительный вклад в науку, отметил заместитель председателя Комитета СФ по социальной политике, представитель от законодательного (представительного) органа государственной власти региона Мохмад Ахмадов В ц...

Томский аграрный колледж получит 100 млн рублей от правительства России на участие в новом государственном проекте «Профессионалитет»

Томский аграрный колледж получит 100 млн рублей от правительства России на участие в новом государственном проекте «Профессионалитет»

Проект предусматривает интеграцию колледжей и предприятий реального сектора экономики через создание образовательно-производственных кластеров, а также оптимизацию сроков обучения (до двух лет – для рабочих профессий и до трех лет – для более технологичны...

ать аграрное образование непрерывным

ать аграрное образование непрерывным

С такими предложениями к агробизнесу обратились ученые Государственного аграрного университета Северного Зауралья (Тюмень) на десятой выставке «Тюмень Агро-2022» На панельной дискуссии были представлены итоги прикладных научных исследований цифровой тран...

Ведущие российские агрохолдинги предложили работу выпускникам Донского ГАУ

Ведущие российские агрохолдинги предложили работу выпускникам Донского ГАУ

В головном вузе Донского государственного аграрного университета состоялась ярмарка вакансий для студентов выпускных курсов всех факультетов. Участие в ней приняли представители более 20 предприятий агропромышленного комплекса, являющихся лидерами аграрно...

ддержало проект ФАО «Продвижение устойчивого управления почвенными ресурсами»

ддержало проект ФАО «Продвижение устойчивого управления почвенными ресурсами»

 Проект ФАО «Продвижение устойчивого управления почвенными ресурсами в рамках Глобального почвенного партнерства» получил финансовую поддержку Правительства Российской Федерации. Из федерального бюджета выделены средства на реализацию этого проекта. В это...

 научные разработки Мичуринского ГАУ и картофельные инновации

научные разработки Мичуринского ГАУ и картофельные инновации

В мае Мичуринский государственный аграрный университет в рамках знакомства с научно-инновационным потенциалом Тамбовской области посетила делегация посольства Республики Узбекистан в Российской Федерации во главе с чрезвычайным и полномочным послом Респуб...

йствами молока осуществят в Ставропольском ГАУ

йствами молока осуществят в Ставропольском ГАУ

Состоялась поставка уникального комплекта аналитической системы «Комбифосс 7 DC» (CombiFoss 7 DC) в Ставропольский ГАУ. Запуск аналитической системы позволит проводить исследования качества молочного сырья в Ставропольском крае на уровне мировых стандарто...