Андри Бьорн Гуннарссон основал компанию VAXA и запустил первую и пока единственную вертикальную ферму в Исландии. «Страна отличается суровыми климатическими условиями, из-за чего приходится импортировать продукты питания. Однако вертикальное земледелие позволит решить эту проблему. Тем более на территории Исландии – обилие чистой воды, достаточно квалифицированной рабочей силы и относительно короткие расстояния, которые облегчают логистику. Более того, 100% электроэнергии вырабатывается за счет возобновляемых источников», отметил Гуннарссон. 
 На вертикальной ферме VAXA производится салат и пряный травы. Основные заказчики – рестораны и магазины розничной торговли. Объем производства в 10 раз больше, чем в традиционной теплице. В результате компания стала вторым по величине производителем листовой зелени в Исландии. Сейчас 10% рынка зелени, поставляемой в столицу Исландии, принадлежит агростартапу.
В основе успеха уникальной вертикальной фермы: чистота, эффективность, контроль. Все растения находятся в одинаковых лотках, за которыми наблюдают сотрудники вертикальной фермы. Система кондиционирования воздуха точно регулирует уровень температуры и влажности. Никакие пестициды не нужны, потому что на ферме отсутствуют вредители.
Самое поразительное, что помещение фермы - без окон, поэтому внутрь солнечный свет не попадает. Освещение обеспечивается светодиодной технологией Signify, технического партнера VAXA. Компания VAXA использует производственные модули светодиодов Philips GreenPower от Signify.
«Совместная работа с партнерами и наличие лучшего в своем классе оборудования не только помогут нам практиковать безупречное производство продуктов питания, но и позволят расширить масштабы бизнеса», - говорит Гудмундссон. – «Производство овощей в закрытом  грунте само по себе не устранит негативное воздействие глобального производства продовольствия на мир, но оно сыграет ключевую роль в будущем и поможет сделать сельское хозяйство лучшим и более устойчивым бизнесом».
Фото - pexels.com

---