Группа «Молвест» показала своих лучших животных на агровыставке «Золотая осень»

Группа «Молвест» показала своих лучших животных на агровыставке «Золотая осень» Для успокоения животных в павильоне играла классическая музыка – Чайковского, Моцарта, Бетховена и других композиторов. На крупнейшей агропромышленной выставке «Золотая осень 2021» ООО «СХП «Новомарковское» (входит в ГК «Молвест») представило наибольшее число пород крупного рогатого скота, в том числе и редких для России бельгийских быков. 
Сотрудники сельхозпредприятия «Новомарковское» привезли из Воронежской области на выставку 11 голов крупного рогатого скота лучших молочных и мясных пород, заняв для них треть площадей павильона «Животноводство и племенное дело». Это наибольшее число животных, представленных на «Золотой осени» одной компанией.
В экспозиции участвовали молочные коровы-чемпионки пород джерсейская и монбельярд. Фермеры со всего мира выбирают их за высокие показатели жира и белка в молоке.
Но главная гордость Центра селекции и генетики «СХП «Новомарковское» – это быки и коровы породы бланк-блю бельж (бельгийская голубая). Группа «Молвест» первая завезла их в Россию в 2015 году. Сегодня животных этой породы выращивают на продажу только в «Новомарковском».
Основное преимущество животных породы бланк-блю бельж - высокий убойный выход до 75% (у других пород на 15-20% ниже). Мясо их отличается низким содержанием жира и холестерина, поэтому считается диетическим. Из-за большой мышечной массы они получили название «культуристов» и «бодибилдеров». Но несмотря на внушительные габариты, характер «бельгийских» быков добрый и спокойный.
«Порода бланк-блю бельж выведена бельгийскими учеными еще в 19 веке. И сегодня она очень популярна в Европе и США. Это отличный источник диетического мяса: по своим физико-химическим свойствам оно приравнивается к мясу индейки. Но в России об этом мало кто знает, включая рестораторов. Поэтому наша задача популяризировать породу, а выставка – одна из таких возможностей. Мы участвуем в «Золотой осени» уже в четвертый раз и ежегодно после нее число клиентов значительно расширяется», – отметил генеральный директор ООО «СХП «Новомарковское» Владимир Пулин.
В этом году выставка «Золотая осень» прошла на новой площадке в КВЦ «Патриот» в Московской области. В ней приняли участие более 100 экспонентов. В торжественной церемонии открытия приняли участие вице-премьер РФ Виктория Абрамченко и министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.
ООО «СХП «Новомарковское» — одно из современных российских сельхозпредприятий. Основной специализацией его является молочное животноводство и выращивание технических и кормовых культур. Общая площадь сельхозугодий составляет около 40 тысяч гектаров. Общее поголовье КРС – 22,5 тыс. голов, которое представлено шестью породами: абердин-ангусская, бланк-блю бельж (бельгийская голубая), голштинская, монбельярд, джерсейская, красно-пёстрая. По всем породам предприятия имеет статус племенного репродуктора. Предприятие создано в 2006 году на базе колхоза «Правда». С 2012 года входит в состав ГК «Молвест».
(Источник: пресс-служба ГК «Молвест») 
Дата публикации: 10.10.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

ны из Аргентины

ны из Аргентины

Экспорт аргентинской говядины в 2022 году прогнозируется на уровне 700 000 тонн в убойном весе, что на 30 000 тонн ниже официального прогноза Министерства сельского хозяйства США.  Это число является результатом значительно меньшего убоя и производства г...

аев птичьего гриппа

аев птичьего гриппа

В Девоншире был подтвержден новый случай высокопатогенного птичьего гриппа, в результате чего только в Англии зарегистрировано более 90 случаев заболевания. Штамм подтипа H5N1 был подтвержден на втором объекте близ Тедберн-Сент-Мэри 13 апреля. Об этом про...

С

С

Региональное бюро ФАО для Европы и Центральной Азии объединилось с экспертами по моделированию из университета Барселоны и сотрудниками Государственной продовольственной и ветеринарной службы Литвы, чтобы сделать поиск туш диких кабанов более эффективным,...

ГК «Черкизово» наращивает производство свинины

ГК «Черкизово» наращивает производство свинины

Группа «Черкизово», которая претендует на звание крупнейшего в России вертикально интегрированного производителя мяса, планирует значительно расширить производство свинины, сообщает fleischwirtschaft.de.  Компания заявила, что годовое производство свинин...

Томские фермеры получили господдержку на приобретение кормов

Томские фермеры получили господдержку на приобретение кормов

В Томскую область в декабре прошлого года поступили средства из президентского резервного фонда непредвиденных расходов на возмещение затрат на покупку кормов для молочного крупного рогатого скота.   53,5 млн рублей получили более 30-ти крупных и средних...

Немецкие ученые планируют разводить генетически модифицированных свиней

Немецкие ученые планируют разводить генетически модифицированных свиней

Немецкие ученые планируют клонировать, а затем разводить генетически модифицированных свиней, чтобы использовать их в качестве доноров сердца для людей. Экхард Вольф, ученый из Университета Людвига-Максимилиана (LMU) в Мюнхене, заявил, что создать новую п...

Китай и Индия закупают овечью шерсть в Ставропольском крае

Китай и Индия закупают овечью шерсть в Ставропольском крае

Ставрополье входит в тройку лидеров по производству шерсти в Российской Федерации По итогам 2021 года производство шерсти предварительно составляет 5,1 тыс. тонн. Из которых более 80 % - тонкорунной и полутонкорунной. В племенных организациях края ежего...

Томские животноводы приступили к заготовке кормов

Томские животноводы приступили к заготовке кормов

Полевые работы в регионе в самом разгаре Первыми на кормозаготовку вышли в ООО «Подсобное» Кожевниковского района. Механизаторы предприятия уже скосили траву на сено с 620 гектаров. Хозяйства Томской области параллельно ведут уход за посевами. Химпропо...

На Ямале началось строительство свинокомплекса

На Ямале началось строительство свинокомплекса

Агрофирма «Толькинская» начала строительство нового свиноводческого комплекса в Красноселькупском районе. Это будет первый животноводческий объект замкнутого цикла, возведенный на Ямале с применением энергосберегающих и современных технологий Свиноводчес...