изводство с господдержкой

изводство с господдержкой Один из крупнейших не только в регионе, но и ЮФО производителей молочной продукции ООО «Любимый город» продолжает развивать площадку, планомерно наращивая мощности и расширяя ассортимент. В 2022 году предприятие завершило модернизацию пункта приемки молока — это позволит нарастить объемы входящего сырья до 150 тонн в сутки. 
За последние 8 лет на предприятии модернизирован маслоцех и установлено современное оборудование для фасовки и упаковки масла; запущены линия по выпуску творожной сыворотки с использованием инновационной технологии и три линии по производству рассыпчатого творога — производственная мощность выросла до 500 тонн в месяц. В начале 2022 года завершена автоматизация пункта приема сырого молока.
Как отмечают в облкомсельхозе, при реализации инвестиционных проектов предприятие использует как собственные ресурсы, так и возможности государственной поддержки. К примеру, в период с 2019-й по 2021 год получены 198 млн рублей льготных займов.
Несмотря ни на какие сложности, компания намерена продолжать развивать площадку: в планах до 2024 года вложить еще порядка 600 млн рублей на модернизацию цеха первичной переработки молока — установку новых пастеризатора, сепаратора и бактофуги.
Подчеркнем также, что ООО «Любимый город» в течение 6-ти месяцев принимало участие в нацпроекте «Производительность труда». По информации комитета экономической политики и развития, пилотным участком была выбрана линия производства и фасовки творога. В результате внедрения технологий бережливого производства время протекания процесса снизилось на 24% — с 46 до 35 часов, незавершенное производство на 35%, а выработка увеличилась на 33% — с 195 до 260 кг/час. Кроме того, экспертами РЦК совместно с рабочей группой было найдено уникальное техническое решение по фасовке творога, которое позволило увеличить выработку в 4,5 раза и сократить время цикла на 1 час.
Сегодня ассортимент предприятия насчитывает более 50 позиций под торговыми марками «Любимый город» и «Мое любимое лето». В смену завод выпускает до 75 тонн молока; 4,3 тонны масла; 15 тонн творога; 27,1 тонны кисломолочной продукции. Вся продукция вырабатывается из натуральных ингредиентов в соответствии с государственными и международными стандартами качества и маркируется средствами идентификации.
Отметим, что чувствовать себя уверенно предприятию также позволяет стабилизация ситуации в животноводческой отрасли региона и в целом увеличение объемов производства молока — губернатором Андреем Бочаровым это направление обозначено в качестве приоритетных. Напомним, в год в Волгоградской области хозяйствами всех категорий производится 576,1 тысячи тонн. По итогам 2021 года 12,4% от общего объема переработанного в регионе сырого молока пришлось на предприятие «Любимый город».
(Источник: сайт и фото комитета сельского хозяйства Волгоградской области )
Дата публикации: 09.04.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

ят за климатом в свинарнике

ят за климатом в свинарнике

Компания Healthy Climate Monitor разработала интеллектуальную систему, состоящую из камер видеонаблюдения и сенсорных датчиков, для мониторинга климата на свинофермах, сообщает сайт nieuweoogst.nl.  Температурный режим и влажность воздуха на свинофермах ...

зводство

зводство

Рабочая группа департамента по социально-экономическому развитию села ведет мониторинг реализации бизнес-проектов фермеров, получивших гранты на развитие своего дела На этой неделе специалисты департамента посетили КФХ и кооперативы — грантополучателей П...

Британские фермеры  предупредили о возможном дефиците куриных яиц из-за подорожания кормов и электричества

Британские фермеры предупредили о возможном дефиците куриных яиц из-за подорожания кормов и электричества

Британские производители яиц сталкиваются с беспрецедентным ростом затрат на производство яиц – до 30%. В результате многие агропредприятия находятся на грани банкротства, а сотням ферм грозит финансовый крах, если доходность бизнеса не вырастет в ближайш...

Россия расширяет географию присутствия на мировом рынке кожевенной промышленности

Россия расширяет географию присутствия на мировом рынке кожевенной промышленности

И будет поставлять коровьи шкуры в Таиланд Согласован ветеринарный сертификат на поставки шкур крупного рогатого скота из России в Таиланд, откуда после выделки воловья кожа перепродается с хорошей маржой, поскольку Таиланд является давним игроком в коже...

В Волгограде подведены итоги XXII Российской выставки племенных овец и коз

В Волгограде подведены итоги XXII Российской выставки племенных овец и коз

Мастерство и труд животноводов Ставрополья высоко оценили на федеральном уровне Победителем признан СПК «Племзавод Вторая Пятилетка» Ипатовского округа, укрепив статус основного производителя тонкорунной и полутонкорунной шерсти в Российской Федерации. ...

е производств требованиям международной схемы FSSC 22000

е производств требованиям международной схемы FSSC 22000

Высокое качество продукции – один из основных принципов работы предприятий Группы «ПРОДО». Система контроля качества и безопасности производства на птицефабриках и мясокомбинатах совершенствовалась годами В апреле 2022 года «ПРОДО Птицефабрика Пермская» ...

С подачей воды в Северо-Крымский канал в Республике Крым начнется восстановление прудового фонда

С подачей воды в Северо-Крымский канал в Республике Крым начнется восстановление прудового фонда

Эксперты рыбной отрасли прогнозируют динамику производства пищевой рыбной продукции С подачей воды в Северо-Крымский канал в Республике Крым появится возможность для восстановления прудового фонда в несколько тысяч гектаров. Об этом сообщил начальник Деп...

Студенты проходят практику на современных свинокомплексах «Агропромкомплектации»

Студенты проходят практику на современных свинокомплексах «Агропромкомплектации»

Ежегодно на предприятиях ООО «АПК-Курск» (входит в ГК «Агропромкомплектация») проходят производственную и преддипломную практику студенты различных образовательных учреждений. Это важное направление работы Группы компаний по формированию кадрового резерва...

Новый комбикормовый завод только с российским оборудованием появился в подмосковной Коломне

Новый комбикормовый завод только с российским оборудованием появился в подмосковной Коломне

Новый комбикормовый завод на 50 тонн продукции в смену, инвестиционный проект Агрохолдинга «ОСП агро» на 210 млн рублей, был реализован всего за один год  10 июня с возможностями нового завода ознакомились министр сельского хозяйства и продовольствия Мос...