Подорожание кормов сделало разведение коз нерентабельным для европейских фермеров

Подорожание кормов сделало разведение коз нерентабельным для европейских фермеров В 2021 году доходы козьих ферм Европы значительно снизились. Это следствие более высоких затрат на комбикорм, топливо по сравнению с 2020 годом. При этом цена молоко осталась на прежнем уровне. Такие данные приведены в отчете Abab's Milk Goat Monitor, сообщает портал Nieuwe Oogst. 
Цена на молоко в 2021 году составит 69,5 цента за килограмм, что соответствует уровню 2020 года. Коронакризис на стоимость сырья никак не повлиял,- говорит менеджер по связям с общественностью Abab Барт Энтиус.
При этом расходы фермеров значительно возросли. Так, расходы на концентраты выросли на 15% в результате повышения цен на комбикорма. А вот рост затрат на электроэнергию на разных фермах отличается. Он зависит от того, какая цена была в контракте на закупку энергоресурсов и пользуется ли хозяйство солнечными панелями. Однако затраты на топливо для навесного оборудования выросли из-за более высокой цены на дизельное топливо. Подорожание удобрений является прямым следствием резкого роста цен на энергоносители, поэтому отразится на себестоимости молочной продукции только в 2022 году.
По данным Milk Goat Monitor , в 2021 году европейским козоводам пришлось намного чаще нанимать рабочих. Кроме того, нехватка рабочих рук также привела к увеличению почасовой оплаты труда. Следствием действия обоих факторов является то, что расходы на персонал выросли более чем на 10%.
По словам Барта Энтиуса, издержки у молочных ферм продолжат расти и в 2022 году: «Себестоимость в настоящее время на 2 цента за килограмм молока выше, чем средняя себестоимость на 2021 год. Динамика цен на молоко по-прежнему неясна, но из-за повышения затрат в долгосрочной перспективе необходимо стоимость молока, чтобы развивать производство в ближайшей перспективе».
Фото - pexels.com 
Дата публикации: 12.02.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Фабрики компостных червей получили второй шанс в масштабном агробизнесе

Фабрики компостных червей получили второй шанс в масштабном агробизнесе

Дождевые черви могут обогащать почву намного быстрее, чем предполагалось ранее, выяснили индийские ученые Когда появились первые агростартапы по разведению червей для производства вермикомпоста, многие из них не смогли закрепиться на рынке удобрений, где...

Курская область приступила к экспорту в Турцию кормов для домашних животных

Курская область приступила к экспорту в Турцию кормов для домашних животных

Под контролем сотрудников Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям с территории Курского региона экспортированы в Турецкую Республику первые партии кормов для непродуктивных животных Отправитель – предприятие по производству сухих и к...

С помощью этикеток на упаковке с говядиной «выращено без антибиотиков» обманывают покупателей

С помощью этикеток на упаковке с говядиной «выращено без антибиотиков» обманывают покупателей

Многие потребители выбирают более дорогие стейки, гамбургеры и другие мясные продукты из говядины, выращенной без антибиотиков. Однако могут ли быть уверены покупатели в том, что они действительно заплатили за безопасный продукт?  Как оказалось, не всегд...

В Татарстане будут оперативно решать проблемы национального овцеводства

В Татарстане будут оперативно решать проблемы национального овцеводства

В Нижнекамском районе на базе ООО «Кармалы» прошел семинар «Овцеводство и пути рентабельного ведения отрасли в хозяйствах Республики Татарстан» Участниками мероприятия стали заместитель премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Р...

ивать свиноводческий бизнес в Липецкой области

ивать свиноводческий бизнес в Липецкой области

Компания «Отрада», основанная французским инвестором Патриком Хоффманом, не только не планирует уходить из России, но и собирается дальше развивать бизнес в Липецкой области  Об этом 4 апреля сообщил учредитель фирмы в ходе встречи с главой региона Игоре...

 племрепродуктора по разведению овец цигайской породы

племрепродуктора по разведению овец цигайской породы

На территории Республики Крым зарегистрированы 8 племенных животноводческих организаций. Разведением крупного рогатого скота пород красная степная и голштинская занимаются 5 предприятий, овец цигайской породы - 2 племенных репродуктора, а также племзавод ...

чной продукции

чной продукции

С 1 июня 2021 года в России началось поэтапное введение обязательной маркировки молочной продукции. На первом этапе маркировались мороженное и сыры. С сентября 2021 года начался второй этап обязательной маркировки молочной продукции со сроком годности бол...

В 2022 году куриное мясо продолжит дорожать

В 2022 году куриное мясо продолжит дорожать

В декабре 2021 года среднемировая цена на курицу достигла пика в 2,74 доллара за кг, увеличившись на 17% по сравнению с предыдущим месяцем. Прогнозируется, что среднегодовая цена вырастет с 2,26 доллара за кг в прошлом году до 2,30 доллара за кг в 2022 го...

или соответствие производств требованиям международной схемы FSSC 22000

или соответствие производств требованиям международной схемы FSSC 22000

Высокое качество продукции – один из основных принципов работы предприятий Группы «ПРОДО». Система контроля качества и безопасности производства на птицефабриках и мясокомбинатах совершенствовалась годами В апреле 2022 года «ПРОДО Птицефабрика Пермская» ...