Подорожание кормов сделало разведение коз нерентабельным для европейских фермеров

Подорожание кормов сделало разведение коз нерентабельным для европейских фермеров В 2021 году доходы козьих ферм Европы значительно снизились. Это следствие более высоких затрат на комбикорм, топливо по сравнению с 2020 годом. При этом цена молоко осталась на прежнем уровне. Такие данные приведены в отчете Abab's Milk Goat Monitor, сообщает портал Nieuwe Oogst. 
Цена на молоко в 2021 году составит 69,5 цента за килограмм, что соответствует уровню 2020 года. Коронакризис на стоимость сырья никак не повлиял,- говорит менеджер по связям с общественностью Abab Барт Энтиус.
При этом расходы фермеров значительно возросли. Так, расходы на концентраты выросли на 15% в результате повышения цен на комбикорма. А вот рост затрат на электроэнергию на разных фермах отличается. Он зависит от того, какая цена была в контракте на закупку энергоресурсов и пользуется ли хозяйство солнечными панелями. Однако затраты на топливо для навесного оборудования выросли из-за более высокой цены на дизельное топливо. Подорожание удобрений является прямым следствием резкого роста цен на энергоносители, поэтому отразится на себестоимости молочной продукции только в 2022 году.
По данным Milk Goat Monitor , в 2021 году европейским козоводам пришлось намного чаще нанимать рабочих. Кроме того, нехватка рабочих рук также привела к увеличению почасовой оплаты труда. Следствием действия обоих факторов является то, что расходы на персонал выросли более чем на 10%.
По словам Барта Энтиуса, издержки у молочных ферм продолжат расти и в 2022 году: «Себестоимость в настоящее время на 2 цента за килограмм молока выше, чем средняя себестоимость на 2021 год. Динамика цен на молоко по-прежнему неясна, но из-за повышения затрат в долгосрочной перспективе необходимо стоимость молока, чтобы развивать производство в ближайшей перспективе».
Фото - pexels.com 
Дата публикации: 12.02.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

 «выращено без антибиотиков» обманывают покупателей

«выращено без антибиотиков» обманывают покупателей

Многие потребители выбирают более дорогие стейки, гамбургеры и другие мясные продукты из говядины, выращенной без антибиотиков. Однако могут ли быть уверены покупатели в том, что они действительно заплатили за безопасный продукт?  Как оказалось, не всегд...

Голштинизация КРС идет в хозяйствах Красноярского края

Голштинизация КРС идет в хозяйствах Красноярского края

Региональные сельхозпредприятия делают ставку на высокоудойных коров голштинской породы Хозяйства края получили племенные свидетельства на разведение крупного рогатого скота голштинской породы. Это сельхозпредприятия «Племзавод Красный Маяк», «Большеурин...

Rabobank прогнозирует снижение рентабельности молочного животноводства

Rabobank прогнозирует снижение рентабельности молочного животноводства

Аналитики Rabobank считают, что расходы в молочном животноводстве будут расти быстрее, чем доходы. Высокие цены на молоко в настоящее время помогают фермерам компенсировать рост затрат, сообщает сайт nieuweoogst.nl.  Кроме того, по прогнозам средняя цена...

н птичий грипп

н птичий грипп

Поголовье в 240 тысяч цыплят на птицеводческой ферме Tyson Foods Inc. в Кентукки, оказалось заражено смертельной формой птичьего гриппа. Обнаружение штамма привело к усилению ограничений экспортных поставок из США, а Китай и Южная Корея уже заблокировал в...

Британские фермеры  предупредили о возможном дефиците куриных яиц из-за подорожания кормов и электричества

Британские фермеры предупредили о возможном дефиците куриных яиц из-за подорожания кормов и электричества

Британские производители яиц сталкиваются с беспрецедентным ростом затрат на производство яиц – до 30%. В результате многие агропредприятия находятся на грани банкротства, а сотням ферм грозит финансовый крах, если доходность бизнеса не вырастет в ближайш...

та – опыт липецких фермеров

та – опыт липецких фермеров

Грант помог перейти от хобби к производству ценного органического удобрения  Необычный бизнес открыли супруги Лунёвы из Липецкого района. Они выращивают червей. Лунёвы организовали вермиферму по производству ценного органического удобрения биогумус. Его...

В Татарстане будут оперативно решать проблемы национального овцеводства

В Татарстане будут оперативно решать проблемы национального овцеводства

В Нижнекамском районе на базе ООО «Кармалы» прошел семинар «Овцеводство и пути рентабельного ведения отрасли в хозяйствах Республики Татарстан» Участниками мероприятия стали заместитель премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Р...

В Северном парке под Томском открылся новый магазин фермерской продукции

В Северном парке под Томском открылся новый магазин фермерской продукции

Получатель гранта «Агростартап» – глава крестьянского хозяйства Евгения Полежаева – открыла магазин фермерской продукции «Мясная кухня» в микрорайоне Северный парк Хозяйство Евгении Полежаевой находится в деревне Тызырачево Шегарского района: более 30 до...

зводство

зводство

Рабочая группа департамента по социально-экономическому развитию села ведет мониторинг реализации бизнес-проектов фермеров, получивших гранты на развитие своего дела На этой неделе специалисты департамента посетили КФХ и кооперативы — грантополучателей П...