Род Allium насчитывает около 1100 видов по всему миру, включая многие продуктовые разновидности. Индийские ученые внесли в мировую луковую копилку еще одного представителя популярной культуры
В 2019 году доктор Анджула Пандей, главный научный сотрудник ICAR - Национального бюро генетических ресурсов растений в Нью-Дели, вместе с коллегами работал над систематической ботаникой рода Allium в индийском регионе.
Команда нашла растение, которое вскоре будет подтверждено как новый вид лука.
Неприхотливое и устойчивое к капризам погоды растение под названием Allium negianum было обнаружено в приграничном районе Индо-Тибета в деревне Малари в долине Нити района Чамоли в Уттаракханде. Оно растет на высоте от 3000 до 4800 м над уровнем моря на открытых травянистых лугах, на песчаных почвах вдоль рек и ручьев, где проходят талые воды. Семена лука путешествуют вместе с талым снегом, поэтому вид ограничен регионом западных Гималаев и не встречается больше нигде в мире.
Научное название Allium negianum получил в честь покойного доктора Кулдипа Сингха Неги, выдающегося исследователя и коллекционера лука из Индии. Местные жители собирают урожай, который практически не требует никаких затрат для выращивания, и продают его на местном рынке как полезную для здоровья приправу. Они считают, что горный лук обладает уникальными целебными свойствами и избавляет от различных недугов.
Исследователи считают необходимым взять гималайский лук под охрану для защиты от чрезмерного сбора.
(Источник: Pensoft Publishers).
Дата публикации: 20.10.2021