Выращиваем вешенки на опилках в мешках
Грибы, как известно, требовательны к условиям выращивания – температуре и влажности. Однако вешенка менее капризна, чем шампиньоны. В естественных условиях этот гриб быстро растёт на деревьях лиственных пород и даже сухостое с валежником. На даче можно попытаться воссоздать природные условия и выращивать грибы на спиленных стволах тополя, осины, липы, березы, ольхи. Лучше всего, конечно, подходят мягкие породы дерева. Так вешенка быстрее приживется и начнет плодоносить.
Если в саду есть теплица или хорошо проветриваемый подвал, то высевать мицелий можно круглый год. От проращивания до развития грибницы обычно требуется почти два месяца. Сначала нужно подготовить бревна. Их следует распилить на несколько дисков толщиной примерно 5-7 сантиметров. Затем на каждый диск нанесите мицелий, потом куски бревна необходимо положить друг на друга, плотно прижимая ими грибницу. Затем древесину, обработанную посевным материалом нужно обвязать полиэтиленовой плёнкой и поместить в непроветриваемое помещение с температурой воздуха от +7 до +18 градусов. Когда бруски древесины обрастут мицелием, их надо выставить для плодоношения в затемнённом влажном месте, где отсутствуют сквозняки. Можно для этой цели затенить теплицу либо парник.
Кроме брусков древесины будущей «грядкой» для вешенок могут стать опилки деревьев лиственных пород. Для этого нужно чистые, сухие опилки высыпать в полиэтиленовый мешок, одновременно увлажняя их и послойно пересыпать мицелием. В мешках нужно сделать отверстия диаметром 1,5-2 см в шахматном порядке через каждые 10-12 сантиметров. В эти отверстия будут прорастать вёшенки. Хранить мешки с опилками лучше в тех же условиях, что и бруски древесины. Грибница в мешках с опилками может плодоносить 2-3 года с перерывом на зиму. Обычно чем больше высеваете мицелия, тем быстрее получаете урожай грибов.
Чтобы уменьшить срок созревания урожая можно добавлять в мешок с опилками комбикорм, отходы обмолота любых видов зерна и другие сухие органические остатки. Главное условие – отсутствие гнили и других болезней. Общая масса добавки не должна быть свыше 2-3% от всей массы субстрата.
Урожайность в первую очередь будет зависеть от качества приготовленного субстрата: ни опилки, ни любые органические добавки в них не должны быть загрязнены пылью и остатками почвы.
Фото - pixabay.com
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
может стимулировать корнеобразование у озимой пшеницы и ячменя
В чем заключаются преимущества сильных корней и как их получить одновременно с защитой растений Об этом рассказала Syngenta, одна из ведущих мировых сельскохозяйственных компаний, специализирующаяся на средствах защиты растений и семенах, в статье на пор...
Канадские зерновые фермеры требуют компенсации возросших затрат на российские удобрения
Правительство Канады ввело 35-процентную пошлину на весь импорт удобрений из России 3 марта, и к лету стали очевидны последствия для АПК страны Фермерские группы из восточной Канады требуют выплаты компенсации за увеличение пошлин на российские удобрения...
Парадоксальный эффект при опрыскивании сахарной свеклы гербицидом: на пользу тле
Необычный результат обработки сахарной свеклы одним из гербицидов обнаружили голландские ученые и раскрыли загадку, почему тле понравилась слипшаяся свекла Об этом рассказывает Джоб Хиддинк на портале www.nieuweoogst.nl. Эксперты из Институт знаний и ис...
Для индийских пестицидов подул попутный денежный ветер
Брокерская фирма Sharekhan рекомендует покупать акции некоторых индийских агрохимических компаний После объявления об устойчивом росте прибыли, обусловленном повышением цен, высоким ростом экспорта и сильным ростом выручки / прибыли ряда индийских агрохи...
Перед угрозой засухи в Италии требуют отвязать редактирование генов от правил ГМО
Итальянские законодатели выразили поддержку использованию методов генетической модификации в сельском хозяйстве для получения более устойчивых сортов сельскохозяйственных культур в свете аномальной жары и засух, которые в настоящее время затрагивают Итали...
Как подготовить склады к приемке нового урожая зерна
В последнее время существенно увеличились объемы хранения зерновых культур в амбарах и других складских помещениях. В связи с этим специалисты «Россельхозцентра» по Орловской области напоминают, что крайне важно сохранить этот урожай без количественных по...
и удобрений по причинам кризиса
Дороговиза минеральных удобрений для аграрной экономики США, становится угрожающей, но монополисты рынка утверждают, что дело не в них. Фермеры придерживаются обратной точки зрения По заверениям представителей американской индустрии удобрений, они изо вс...
аже на сайте привлекли внимание надзорных органов
В Саранске при проведении мероприятия без взаимодействия выявлены нарушения правил реализации пакетированных семян и саженцев Специалистами отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и семеноводства по Республике Мордовия ...
Глюфосинат набирает обороты на полтора миллиарда долларов
Если в прошлом году мировой рынок глюфосината достиг стоимости в 2 миллиарда долларов США, то к 2027 года аналитики ожидают цифры в 3,5 млрд долларов США Согласно последнему отчету IMARC Group, рынок глюфосината в течение 2022-2027 будет развиваться со с...