Веганский кожзам из хурмы будут производить в Испании

Веганский кожзам из хурмы будут производить в Испании Валенсийская компания Laserfood запускает первый в Испании веганский заменитель кожи животных, изготовленный из хурмы
Новый продукт PersiSKIN предлагает решение проблемы излишков хурмы на полях Валенсии за счет производства веганского кожзама, состоящего из 100% натуральных продуктов, сообщает портал agroinformacion.com.
Компания, которая в настоящее время находится на начальной стадии презентации растительного материала, инвестировала 500 000 евро в патент на продукт и его разработку. В ближайшие месяцы планируется потратить еще до 2 млн евро в первый этап производства, который начнется в мае 2022.
«На этом втором этапе мы сможем открыть первую фабрику, где будет производиться конечная ткань, и наладить продажи», - объясняет Хайме Санфеликс, генеральный директор Laserfood.
Валенсия является основным производителем хурмы в Испании с 85% национального урожая, то есть ежегодно собирается свыше 300 миллионов килограммов этого фрукта.
За последние пять лет урожай хурмы рос экспоненциально, в результате более 50% годового производства становятся излишками, которые не продаются.
Столкнувшись с такой ситуацией в агропродовольственном секторе Валенсии, разработчики PersiSKIN нашли устойчивый вариант круговой экономики.
С другой стороны, компания также стремится создать вспомогательный сектор для использования нового материала, например, способствовать открытию мастерских для изготовления одежды, обуви, тем самым создавая сотни новых рабочих мест.
Продукт был создан при участии AITEX, испанского справочного Центра исследований, инноваций и передовых технических услуг для компаний текстильной отрасли.
(Источник: agroinformacion.com. Фото: pixabay.com). 
Дата публикации: 20.01.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

льше российских удобрений

льше российских удобрений

Международные конфликты торговли удобрениями не касаются, так объясняют свои позицию американские чиновники Журналисты Bloomberg Элизабет Элкин, Дэниел Флэтли и Дженнифер Джейкоб сообщили в своей статье, что «правительство США тайно поощряет сельскохозяй...

Крымские аграрии намолотили свыше 1 млн тонн зерновых и зернобобовых культур к 20 июля

Крымские аграрии намолотили свыше 1 млн тонн зерновых и зернобобовых культур к 20 июля

На отчетную дату убрано 356 тысяч гектаров ранних зерновых и зернобобовых культур или 61% от общей посевной площади Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. «На сегодня намолот зерновых и зернобобовых культур в Республике...

Проблемы продовольственной безопасности в Нигерии начинаются с коррупции и заканчиваются отсутствием складов для хранения сельхозпродукции

Проблемы продовольственной безопасности в Нигерии начинаются с коррупции и заканчиваются отсутствием складов для хранения сельхозпродукции

Нигерия не бедная страна и хотела бы сократить импорт сельскохозяйственной продукции, если бы местную было где хранить, отметили участники национального вебинара по проблемам продовольственной безопасности Группа экспертов по пищевым продуктам на ежемеся...

Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...

Самозанятых пригласили в органическое сельское хозяйство

Самозанятых пригласили в органическое сельское хозяйство

В Совете Федерации РФ подготовили поправки, согласно которым самозанятым предоставляется возможность стать участниками этого рынка Председатель Комитета Совета Федерации по экономической политике Андрей Кутепов подготовил изменения к закону об органическ...

нет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

нет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить а...

Россия будет наращивать доли расчетов за экспорт сельхозпродукции в рублях

Россия будет наращивать доли расчетов за экспорт сельхозпродукции в рублях

Об этом заявил Михаил Мишустин во время стратегической сессии по сельскому хозяйству 12 июля В рамках стратегической сессии обсуждались вопросы сельского хозяйства и продовольственной безопасности, а также экспорта, сообщает официальный портал Правительс...

тановится альтернативой подсолнечному

тановится альтернативой подсолнечному

В мире формируется рынок нового растительного масла. Это происходит в Индии, так как страна, крупнейший в мире импортер растительных масел пытается справиться с дефицитом продукции, вызванной глобальными перебоями в поставках, и находит альтернативный вар...

Климатический кризис уже обошелся Германии более чем в 80 миллиардов евро

Климатический кризис уже обошелся Германии более чем в 80 миллиардов евро

Около половины территории Европейского союза попала в аварийную засуху, которая вызовет снижение урожайности в ряде стран и лесные пожары Климатический кризис уже обошелся Германии в сумму свыше 80 миллиардов евро в виде ущерба, вызванного экстремальными...