Ученые-аграрии из Индийского института овощеводства в Варанаси успешно развивают Бримато – привитое растение, которое дает как баклажаны, так и помидоры. Каждое растение приносит урожай до 2,3 килограмма помидоров и 2,64 килограмма баклажан, сообщает сайт Hortidaily.com. 
Ученые из Индийского института исследований овощей (IIVR), Варанаси, штат Уттар-Прадеш, полевого подразделения Индийского совета сельскохозяйственных исследований (ICAR), разработали метод прививки, который позволяет выращивать два овоща из одного растения. «Прививка помидоров и баклажанов прошла успешно. Оба растения из одного семейства, хотя у них разные характеристики», - объяснил Анант Бахадур, главный научный сотрудник IIVR, Варанаси.
По словам главного ученого, Бримато обладает прочными качествами растения баклажанов, которое хорошо выдерживает как чрезмерное переувлажнение, так и засухи. Хотя до сих пор они экспериментировали с прививкой овощей из одной семьи, ученые планируют заняться прививкой и других овощей вместе.
«Когда растению баклажанов около двадцати пяти - тридцати дней, а растению помидоров около двадцати двух - двадцати пяти дней, их прививают вместе», - объяснил Багадур.
Из-за своей зимостойкости подвой баклажанов используется в качестве основы, после чего прививаются два овощных растения, добавил ученый.
После прививки растение содержится в контролируемой среде с тщательно регулируемой температурой, влажностью и освещенностью. Затем растение выдерживают в тени в течение пяти-семи дней. В целом, вся операция по пересадке занимает до 18 дней, после чего он готов к пересадке в поле.

---