использование соевого шрота в свиноводстве: мировую торговлю кормовыми добавками ждут потрясения

использование  соевого шрота в свиноводстве: мировую торговлю кормовыми добавками ждут потрясения Этой весной в Китае произошло ряд событий, связанных со снижением содержания соевого шрота в кормах для скота. Безусловно, это повлияет на свиноводство и  мировую торговлю кормовыми добавками в целом, сообщает сайт allaboutfeed.net 
В прошлом году Китай импортировал рекордные объемы как соевых бобов, так и кукурузы для корма скота. Напряженность в отношениях между США и Китаем, а также Канадой и Китаем также продемонстрировали зависимость Китая от импорта сельскохозяйственных культур. У правительства Поднебесной она вызывает большую озабоченность, но стоимость кукурузы и соевых бобов также была очень высокой.
В мае Global Times сообщила, что в 2020 году из-за пандемии и погодных катаклизмов в различных странах цены на кукурузу достигли 5-летнего пика. Цены на соевый шрот также значительно выросли в течение 2020 года.
Чтобы попытаться смягчить ситуацию, в марте 2021 года Министерство сельского хозяйства и по делам сельских районов Китая призвало компании сократить содержание сои и кукурузы в кормах для животных. В нем даже содержались конкретные, но добровольные для фермерских хозяйств рекомендации. По словам Чжу Сианя, который возглавляет департамент сельского хозяйства в Mysteel.com (компания, которая проводит мониторинг рынков стали и сельскохозяйственной продукции), отрасль в целом уже реагирует на вызовы и пытается изменить рационы животных.
Например, Global Times сообщила, что к маю 2021 года кормовая компания New Hope Liuhe сократила содержание соевого шрота в своих кормах примерно на 2 % по сравнению с 12,5 % в 2020 году и 13,2% в 2019 году. Но крупнейший производитель свинины в Китае Muyuan Foods уже значительно уменьшила количество белка в своем рационе, главным образом за счет сокращения соевого шрота. В прошлом году он использовал только 9,8 %, согласно Nasdaq.com, по сравнению со средним показателем по отрасли в 18 %. В 2020 году компания продала 18 миллионов свиней.
В мае президент Муюань Цинь Инлинь заявил, что в масштабах всей отрасли количество белка, скармливаемого свиньям, слишком велико. Он отметил, что если бы вся отрасль сократила соевую муку в кормах для свиней до 9,8 %, это уменьшило бы количество соевого шрота на свинью на 31 кг, страна закупала бы на 20 миллионов тонн сырья меньше ежегодно. Каждый год в Китай импортируется около 100 миллионов тонн соевых бобов, которые измельчаются в муку для скота. Инлинь, делегат в парламенте Китая, предложил правительству выйти за рамки своих добровольных руководящих принципов и принять законодательство, которое гарантировало бы компаниям, производящим свинину, сокращение количества белка в кормах.
Министерство сельского хозяйства Китая предложило рис, маниоку, рисовые отруби, ячмень и сорго в качестве подходящих альтернатив кукурузе. Соевый шрот может быть заменен шротом из семян рапса, хлопковым шротом, арахисовым шротом, подсолнечным шротом, сушеным зерном дистилляторов, пальмовой мукой, льняной мукой, кунжутной мукой и побочными продуктами переработки кукурузы. Директивы правительства спустили в регионы. Содержание кукурузы может быть сокращено по меньшей мере на 15 % в рационах свиней в северо-восточной части страны, например, путем добавления риса и рисовых отрубей или использования сорго, муки из маниоки, муки из рисовых отрубей и ячменя. Однако изменение ингредиентов в кормах приведет к дополнительным затратам животноводческих ферм.
Стоимость, а также производственные мощности являются основными факторами, влияющими на то, какие компоненты придут на замену соевому шроту. В связи с большим ростом цен на кукурузу становится очевидным преимущество пшеницы.  Но и тут есть трудности.  Как известно, существуют квотные ограничения на импорт пшеницы, выращенной в Китае.
По словам Дарина Фридрихса, старшего аналитика консалтинговой фирмы Stonex, по оценкам, внутреннее потребление пшеницы животноводством в Китае уже выросло на 30 миллионов тонн в 2021 году.
«Использование зерна в качестве корма для скота оказало существенное влияние на снижение спроса на соевую муку», - объясняет Дарин Фридрихс. – «Стоимость пшеницы упала, по сравнению, с кукурузой. Кроме того, в этом году сложились неблагоприятные погодные условия для пшеницы, поэтому ее качество снизилось, и это привело росту объемов применения зерна в животноводческой отрасли».
Фермеры, в конечном счете, будут использовать наиболее экономичные кормовые ингредиенты, и в основном это будут соевые бобы.
Частью стратегии Muyuan Foods по сокращению соевого шрота в кормах для свиней стало включение в рацион синтетических аминокислот, полученных, в основном, из кукурузы. Вместе с тем в последние годы мощности по переработке данной сельхозкультуры заметно  выросли. Это увеличение промышленного использования кукурузы привело к росту спроса в Китае и последующему дефициту предложения, что, в свою очередь, привело к увеличению объемов импорта. «Хотя правительство продвигает составы кормов с меньшим количеством соевого шрота, - объясняет Фридрихс, - это не обязательно снижает зависимость от импорта».
Темпы замены соевого шрота другими компонентами в кормах пока идут не так быстро, как хотелось бы правительству Китая. Возможно, стоимость рапс и подсолнечный шрот станет снижаться, но маржинальность свиноводства остается низкой. Поэтому  производители будут использовать самое дешевое сырье для кормов.
Существует еще одна проблема – логистика.  «Контейнерная логистика сейчас невероятно сложна, и часто бывает сложно заключить договор на доставку в короткие сроки», - говорит Фридрихс. – «В целом, я не думаю, что использование этих продуктов существенно снизило спрос на сою». Усилия китайского правительства направлены на сокращение импорта сои и достижение диверсификации кормовых ингредиентов.
«Очень трудно изменить цепочки поставок», - пояснил Дарин Фридрихс. – «Основываясь на валютной политике, я не думаю, что мы увидим серьезные изменения. Фермеры в конечном счете будут использовать наиболее экономичные кормовые ингредиенты, и в основном это будут соевые бобы».
Дата публикации: 11.12.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Томские животноводы-грантополучатели наращивают производство

Томские животноводы-грантополучатели наращивают производство

Рабочая группа департамента по социально-экономическому развитию села ведет мониторинг реализации бизнес-проектов фермеров, получивших гранты на развитие своего дела На этой неделе специалисты департамента посетили КФХ и кооперативы — грантополучателей П...

В Ярославской области открылась молочно-товарная ферма на 3,6 тыс. голов

В Ярославской области открылась молочно-товарная ферма на 3,6 тыс. голов

 В Ростовском районе Ярославской области открылась молочно-товарная ферма ООО «Красный маяк». Реализация инвестиционного проекта позволит укрепить самообеспеченность области в молоке и поставлять его в другие регионы страны. Проект реализован при поддержк...

ье на молочных фермах Канады

ье на молочных фермах Канады

Электролизное водоснабжение все больше набирает популярность у владельцев молочных ферм и садоводов Канады. Тая система подачи воды обеспечивает более высокое ее качество.  Электролизованная вода, также известная как анолит, создается, когда генератор исп...

«Свиной» кризис докатился до Ирландии

«Свиной» кризис докатился до Ирландии

Ирландская ассоциация фермеров (IFA) призывает переработчиков повысить закупочные цены на свинину. Свиноводческие хозяйства терпят убытки с сентября 2021 года. Сейчас они достигли 40 евро за проданную свинью, сообщает Agriland.ie  В Ирландии значительно ...

Новую породу перепелов вывели в Ярославской области

Новую породу перепелов вывели в Ярославской области

Новую породу перепелов «Углич» вывели в Ярославской области. Птицы меньше, чем их сородичи, и кормов потребляют на 30% меньше. Но при этом обладают высокой яйценоскостью – около 300 штук в год, что на 7 – 8% больше, чем у других.  Такие показатели – резу...

В Европе сохраняется высокий риск распространения вируса африканской чумы свиней

В Европе сохраняется высокий риск распространения вируса африканской чумы свиней

Министр сельского хозяйства Мекленбурга-Западной Померании,  Тилль Бакхаус, на прошлой неделе предупредил, что по-прежнему существует высокий риск завоз вируса африканской чумы свиней из Польши. Например, недавно были обнаружена инфекция у дикого кабана в...

Выпас лошадей считайте одной из лучших мер пожарной безопасности

Выпас лошадей считайте одной из лучших мер пожарной безопасности

Для привлечения внимания общественности к защите редкой породы лошадей гаррано в Португалии запустили новаторский проект Небольшие, размером с пони, и очень выносливые лошади породы гаррано, издавна использовались в сельском хозяйстве Португалии для пере...

Молока станет на 18 тысяч тонн больше: в Ярославской области открылась новая ферма

Молока станет на 18 тысяч тонн больше: в Ярославской области открылась новая ферма

28 апреля в составе ЗАО Агрофирма «Пахма» в Ярославском районе открылась молочно-товарная ферма. Она позволит увеличить годовое производство молока почти на 18 тысяч тонн и создать 36 рабочих мест. Финансовым партнёром проекта выступил Россельхозбанк, кот...

Французский инвестор планирует развивать свиноводческий бизнес в Липецкой области

Французский инвестор планирует развивать свиноводческий бизнес в Липецкой области

Компания «Отрада», основанная французским инвестором Патриком Хоффманом, не только не планирует уходить из России, но и собирается дальше развивать бизнес в Липецкой области  Об этом 4 апреля сообщил учредитель фирмы в ходе встречи с главой региона Игоре...