водство с господдержкой

водство с господдержкой Один из крупнейших не только в регионе, но и ЮФО производителей молочной продукции ООО «Любимый город» продолжает развивать площадку, планомерно наращивая мощности и расширяя ассортимент. В 2022 году предприятие завершило модернизацию пункта приемки молока — это позволит нарастить объемы входящего сырья до 150 тонн в сутки. 
За последние 8 лет на предприятии модернизирован маслоцех и установлено современное оборудование для фасовки и упаковки масла; запущены линия по выпуску творожной сыворотки с использованием инновационной технологии и три линии по производству рассыпчатого творога — производственная мощность выросла до 500 тонн в месяц. В начале 2022 года завершена автоматизация пункта приема сырого молока.
Как отмечают в облкомсельхозе, при реализации инвестиционных проектов предприятие использует как собственные ресурсы, так и возможности государственной поддержки. К примеру, в период с 2019-й по 2021 год получены 198 млн рублей льготных займов.
Несмотря ни на какие сложности, компания намерена продолжать развивать площадку: в планах до 2024 года вложить еще порядка 600 млн рублей на модернизацию цеха первичной переработки молока — установку новых пастеризатора, сепаратора и бактофуги.
Подчеркнем также, что ООО «Любимый город» в течение 6-ти месяцев принимало участие в нацпроекте «Производительность труда». По информации комитета экономической политики и развития, пилотным участком была выбрана линия производства и фасовки творога. В результате внедрения технологий бережливого производства время протекания процесса снизилось на 24% — с 46 до 35 часов, незавершенное производство на 35%, а выработка увеличилась на 33% — с 195 до 260 кг/час. Кроме того, экспертами РЦК совместно с рабочей группой было найдено уникальное техническое решение по фасовке творога, которое позволило увеличить выработку в 4,5 раза и сократить время цикла на 1 час.
Сегодня ассортимент предприятия насчитывает более 50 позиций под торговыми марками «Любимый город» и «Мое любимое лето». В смену завод выпускает до 75 тонн молока; 4,3 тонны масла; 15 тонн творога; 27,1 тонны кисломолочной продукции. Вся продукция вырабатывается из натуральных ингредиентов в соответствии с государственными и международными стандартами качества и маркируется средствами идентификации.
Отметим, что чувствовать себя уверенно предприятию также позволяет стабилизация ситуации в животноводческой отрасли региона и в целом увеличение объемов производства молока — губернатором Андреем Бочаровым это направление обозначено в качестве приоритетных. Напомним, в год в Волгоградской области хозяйствами всех категорий производится 576,1 тысячи тонн. По итогам 2021 года 12,4% от общего объема переработанного в регионе сырого молока пришлось на предприятие «Любимый город».
(Источник: сайт и фото комитета сельского хозяйства Волгоградской области )
Дата публикации: 09.04.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

 – опыт липецких фермеров

– опыт липецких фермеров

Грант помог перейти от хобби к производству ценного органического удобрения  Необычный бизнес открыли супруги Лунёвы из Липецкого района. Они выращивают червей. Лунёвы организовали вермиферму по производству ценного органического удобрения биогумус. Его...

Порядка 60% кормов для сельскохозяйственных животных поражены микотоксинами

Порядка 60% кормов для сельскохозяйственных животных поражены микотоксинами

 Компания Royal DSM недавно опубликовала отчет о ежегодном исследовании микотоксинов. Результаты включают данные 112 000 анализов, проведенных на более чем 24 000 образцах ингредиентов кормов для животных, собранных в 75 странах в 2021 году, сообщает Agri...

Фабрики компостных червей получили второй шанс в масштабном агробизнесе

Фабрики компостных червей получили второй шанс в масштабном агробизнесе

Дождевые черви могут обогащать почву намного быстрее, чем предполагалось ранее, выяснили индийские ученые Когда появились первые агростартапы по разведению червей для производства вермикомпоста, многие из них не смогли закрепиться на рынке удобрений, где...

Курская область приступила к экспорту в Турцию кормов для домашних животных

Курская область приступила к экспорту в Турцию кормов для домашних животных

Под контролем сотрудников Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям с территории Курского региона экспортированы в Турецкую Республику первые партии кормов для непродуктивных животных Отправитель – предприятие по производству сухих и к...

В Ставропольском крае идет массовая окотная кампания

В Ставропольском крае идет массовая окотная кампания

За десять лет ставропольскими селекционерами выведено 3 породы овец: ташлинская, джалгинский меринос и российский мясной меринос Ягнение овцематок - важный этап работы в овцеводстве. Овцеводы края рассчитывают увеличить поголовье овец и получить здоровое...

Птицефабрики Ростовской области получат господдержку на производство мяса курицы, индейки и утки

Птицефабрики Ростовской области получат господдержку на производство мяса курицы, индейки и утки

Птицефабрики Ростовской области в 2022 году смогут получить возмещение части затрат на производство индюшиного, утиного и куриного мяса птицы в живом весе. Об этом сегодня рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константи...

На органических фермах Европы возник дефицит кормов для птицы и свиней

На органических фермах Европы возник дефицит кормов для птицы и свиней

Компания Bionext призвала министра сельского хозяйства Нидерландов Хенка Стагхауэра временно снять ограничения законодательства ЕС для фермеров, ведущих хозяйство на основе органических технологий, сообщает сайт nieuweoogst.nl.  На рынке органического сы...

д рублей

д рублей

Об этом сообщила заместитель председателя Правительства РФ Виктория Абрамченко в ходе совещания по текущей ситуации в молочной отрасли и ее развитию 24 января В совещании приняли участие представители Минсельхоза, Минпромторга, Минфина, Минобрнауки, Росс...

сидии на поддержку племенного животноводства предоставлены раньше сроков прошлого года

сидии на поддержку племенного животноводства предоставлены раньше сроков прошлого года

Разведение и содержание крупного рогатого скота является капиталоёмким сельскохозяйственным производством, поэтому животноводам региона в существенной доле необходима поддержка государства.  Так для животноводческих организаций края, имеющих статус племе...