твия в 2021 году
14 ноября 2021 года FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация) ООН опубликовала отчет о мировой торговле продовольствием. В документ указывается, что реализация продуктов питания ускорилась и находится на пороге установления нового рекорда как по объему, так и по стоимости. Мировой импорт продовольствия достигнет 1,75 трлн долларов (1,5 трлн евро). Это на 14% больше, по сравнению с 2020 годом, сообщает сайт fleischwirtschaft.de. ФАО объясняет это более высоким уровнем цен на продовольствие и трехкратным подорожанием транспортных расходов. Между тем быстрый рост стоимости продуктов питания и энергоносителей создает серьезные проблемы для более бедных стран и потребителей, которые тратят значительную часть своих доходов на данные цели.
Что касается развивающихся стран, ФАО ожидает, что их общий вклад в импорт продовольствия увеличится на 20% по сравнению с 2020 годом. Страны с низким уровнем дохода и дефицитом продовольствия столкнутся с еще большим увеличением расходов в результате повышения издержек и роста объемов импорта.
ФАО охарактеризовала перспективы мирового производства основных зерновых культур как стабильные, с рекордными урожаями кукурузы и риса, ожидаемыми в 2021 году. Однако использование зерновых культур для потребления человеком и в качестве корма для животных будет расти быстрее, чем ожидалось ранее. С другой стороны, в отношении масличных культур и продуктов их переработки прогнозы на сезон 2021/2022 годов указывают на улучшение общей ситуации с поставками.
По прогнозам ФАО, мировое производство сахара восстановится в 2021/2022 годах после трех лет спада, но все еще отстает от мирового потребления. Мировое производство мяса, по прогнозам, увеличится в 2021 году, в основном за счет быстрого роста производства в Китае, особенно свинины. И ФАО также ожидает глобального роста производства молока.
Фото - pexels.com
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Засуха в Европе ударила по зерновым, но урожай подсолнечника идет на рекорд
Засуха сократит производство зерновых в Европе на 2,5% в этом году, согласно прогнозу Европейской комиссии относительно зерновых 2022/23, по сравнению с уборочной кампанией 2021 года. Напротив, ожидается, что урожайность подсолнечника, используемого в рас...
«Агроном-сад» инвестирует 7,2 млрд рублей в развитие производства товарного яблока Липецкой области
16 июня на площадке Петербургского экономического форума генеральный директор «Агроном-сад» и губернатор Липецкой области Игорь Артамонов подписали соглашение, в рамках которого будет построено плодохранилище на 25,5 тысяч тонн стоимостью 3,1 млрд рублей ...
Завод по производству удобрений из человеческой мочи успешно работает в Малавии
Во всем мире на рынке доминируют промышленные синтетические удобрения, которые зачастую слишком дороги для фермеров развивающихся стран. Но там, где одни видят трудности, другие обнаруживают возможности В Малавии (государство в Южной Африке) 64-летний пр...
Швейцария осталась без мюсли из местного овса
Производители предлагают расширить узкую нишу пищевого овса в стране и платить больше, чем за фуражный овес «Швейцарский пищевой овес вообще был редкость и стал еще более дефицитным из-за неурожая в прошлом году, связанным с погодными условиями. Мюсли «z...
Пакистан увеличит производство пищевого масла с 0,7 до 4,8 млн тонн за 10 лет
К этому шагу правительство побудили огромные расходы на импорт пальмового масла Пакистанское правительство, стремясь привести страну к самообеспечению продовольственными товарами, особенно пищевым маслом, запланировало увеличение годового внутреннего про...
Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия
Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...
В Крыму старт уборочной кампании 2022 запланирован на третью декаду июня
В этом году подлежат уборке порядка 800 тысяч гектаров зерновых и зернобобовых культур Об этом в рамках Оперативного штаба Минсельхоза России по обеспечению стабильного функционирования агропромышленного комплекса РФ сообщил министр сельского хозяйства Р...
мым большим количеством автохтонных сортов винограда
Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить а...
Россияне едят бразильские арбузы
Импорт арбузов и дынь из Бразилии превышает объемы этой продукции из Казахстана и Узбекистана С начала 2022 года в Санкт-Петербург под контролем должностных лиц Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора было ввезено 2,1 тыс. тонн имп...