Бизнес на курьих ножках: хорошие куриные лапки в Китае стоят дороже мяса
Что не нравится китайским экспортерам в партиях «когтей феникса» из РоссииНациональная особенность куриного рынка в Китае заключается в том, что лапки здесь можно продать дороже, чем грудку. Это целый нишевый рынок, где куриные лапки, которые в других странах считаются бросовым продуктов, именуются уважительно – «когти феникса».
На сегодня основным поставщиком куриных лап в Китай считаются США с долей рынка почти 50%. В 2020 году американские птицеводы отправили в КНР свыше двухсот тысяч тонн «когтей феникса», заработав 460 миллионов долларов. В 2021 году США твердо намерены удержать лидерство, ведь маржинальный рынок интересует многих, в том числе российских птицеводов.
Российское птицеводство последние годы получает всевозможные меры господдержки, наращивая производство курицы. Производство мяса птицы в России в 2020 году, по составило порядка 5,03 млн т в убойном весе, что стало самым высоким показателем за всю историю птицеводства в стране.
И сейчас российские птицеводы заходят на китайский рынок куриных лап со своими предложениями, которые иной раз не устраивают покупателя.
Причину обсудили представители Россельхознадзора и Главного таможенного управления КНР 24 сентября в формате видеоконференции, сообщается на официальном сайте Россельхознадзора .
Китайская сторона выразила обеспокоенность в связи с несоответствиями поставляемой российской продукции (куриные лапы) требованиям по органолептическим показателям (черные наросты, желтая кожа).
Иностранные коллеги сообщили, что случаи нарушений требований китайского законодательства были выявлены в августе и сентябре 2021 года.
В ближайшее время в адрес Россельхознадзора будут направлены копии ветеринарных сертификатов для проведения российским надзорным органом всестороннего расследования причин произошедшего. Ведомство проведет дополнительную работу с экспортерами и ветеринарными службами субъектов РФ.
Представители Главного таможенного управления КНР предупредили о недопустимости поставок куриных лап с нарушением требований национального законодательства и пообещали не принимать мер в отношении продукции, поступившей из России до 24 сентября 2021 года.
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
В Томской области проходят Дни жимолости
Дни жимолости в Томской области проводятся в целях продвижения и популяризации местных продуктов, развития гастрономических особенностей и традиций региона, событийного и гастрономического туризма, распространения передового опыта в сфере общественного пи...
Более 120 российских студентов пройдут практику в «Кубань-Вино»
«Кубань-Вино» продолжает планомерную работу по подготовке кадрового резерва. В этом году взаимодействие с вузами расширилось, а программа производственного обучения вышла на новый уровень Компания готовится принять в этом сезоне более 120 студентов из 9...
Глобальный продовольственный кризис обнулился?
После того, как мировые цены на продовольствие достигли пиковых значений под мрачные прогнозы некоторых организаций и политиков о тотальном голоде, фермеры увеличили площади под важными культурами и собирают или готовятся собрать рекордные урожаи О стаби...
ании подорожала с 300 до 1000 евро
Испанские фермеры считают, что единственная причина заоблачных цен на сельскохозяйственное дизельное топливо, спекуляции местных оптовых дистрибьюторов топлива, и только они несут за это ответственность Генеральный секретарь фермерской организации UPA M...
Засуха в Европе ударила по зерновым, но урожай подсолнечника идет на рекорд
Засуха сократит производство зерновых в Европе на 2,5% в этом году, согласно прогнозу Европейской комиссии относительно зерновых 2022/23, по сравнению с уборочной кампанией 2021 года. Напротив, ожидается, что урожайность подсолнечника, используемого в рас...
Доклад о качестве российского зерна предоставил ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Международный рынок предъявляет жесткие требования к остаточному количеству пестицидов Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на полях Дальневосточного зернового форума, проходящего во Владивостоке, представило доклад о пре...
а благодаря селекции
Преимущества полбы в условиях участившейся ранней засухи обсудили эксперты на днях поля DLG в Германии. Не забыли и про овес «Овес и полба имеют преимущества в поле и на тарелке, но разница в цене с крупными рыночными культурами в настоящее время велика....
Рост среднемесячной зарплаты аграриев в Крыму составил 20,5%
С 2015 года среднемесячная заработная плата в сельском хозяйстве (без учета субъектов малого предпринимательства) Республики Крым выросла почти в два с половиной раза Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. С 2015 года с...
Nestlе запускает план по регенеративной пшенице в Великобритании
Крупнейшая в мире пищевая компания Nestlе поможет британским фермерам внедрить устойчивые методы ведения сельского хозяйства, включая посев покровных культур Nestlе Cereals объявила о запуске «Nestlе Wheat Plan», инициативы устойчивого земледелия, в рам...