В России появится уникальная порода индейки

В России появится уникальная порода индейки Группа «Черкизово» (LSE:CHE; MOEX:GCHE), крупнейший производитель мяса и комбикормов в России, объявляет об операционном запуске инкубатора проекта «Тамбовская индейка» и начале выращивания уникальной для России породы индейки.

Компания ввезла из Франции первую партию из 30 тыс. инкубационных яиц породы Grade Maker и произвела их закладку в инкубатор «Тамбовской индейки». В феврале 2016 года на свет появятся несколько тысяч молодых индюшат уникальной для отечественного птицеводства породы. Первая партия мяса индейки будет поставлена в розницу и HoReCa этой осенью. До конца 2016 года Группа «Черкизово» планирует произвести до 50 тыс. тонн индюшатины (в живом весе).

От привычной российскому потребителю индейки породу, изначально выведенную во Франции, но до сих пор не выращиваемую в России, отличает существенно меньший размер (например, ее тушка легко войдет в любую духовку) и относительно небольшой вес (7-9 кг), что делает ее гораздо более удобной в фасовке и готовке. Кроме того, мясо индейки от Группы «Черкизово» будет содержать в два раза меньше жира и станет самым диетическим на рынке. Мясо индейки будет поставляться на прилавки магазинов под новым брендом в более чем 4 вариантах упаковки и на любой кулинарный вкус.

Проект «Тамбовская индейка» - международный проект по выращиванию мяса индейки, который реализуется Группой «Черкизово» с 2012 года в партнерстве с испанской Grupo Fuertes — крупнейшим производителем индейки в Испании. Ранее осенью 2015 года Группа уже ввела в эксплуатацию площадки откорма и доращивания в Тамбовской области. Объем инвестиций в проект составляет около 7,3 млрд рублей. С выходом производства на полную мощность Группа «Черкизово» обеспечит свою независимость от внешних поставок индюшат и суточной птицы.

Группа «Черкизово» входит в тройку крупнейших производителей мяса птицы в России. На 8-ми собственных птицеводческих комплексах, расположенных в Московской, Брянской, Воронежской, Курской, Липецкой, Пензенской и Тульской областях компания выращивает более 200 млн голов бройлеров в год. Объем реализации мяса птицы на предприятиях «Черкизово» в 2015 году составил свыше 455 000 тонн.
Дата публикации: 03.02.2016
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

кты переработают в корма для животных

кты переработают в корма для животных

В Госдуме разработали законопроект о переработке просроченных пищевых продуктов в корма для животных и удобрения, проект закона направлен в профильные министерства для получения официальных отзывов, сообщил глава думского комитета по экологии и охране окр...

водства и овцеводства в РФ

водства и овцеводства в РФ

За последние 10 лет поголовье овец и коз в России увеличилось более чем на 1 млн голов Первый заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов провел селекторное совещание, посвященное вопросам развития овцеводства и козоводства, а также оказани...

 в лидерах Китай

в лидерах Китай

Данные свидетельствуют о 24% -ном увеличении мирового производства яиц за последнее десятилетие Данные, опубликованные статистическим отделом Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, показывают, что общее производство яиц выросло с 61,7 ...

Российское птицеводство в ожидании отечественного кросса мясных кур бройлерного типа

Российское птицеводство в ожидании отечественного кросса мясных кур бройлерного типа

Производство продукции птицеводства в 2020 году может составить 6,7 млн тонн Первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов провел совещание, посвященное вопросам реализации подпрограммы ФНТП по созданию отечественного кросса кур. Учас...

ю развитию российского птицеводства

ю развитию российского птицеводства

Россельхозбанк продолжает серию встреч по актуальным вопросам развития АПК. Темой второй стратегической агросессии стали тенденции и перспективы отечественного птицеводства. «Цель нашей встречи — помочь бизнесу перестроиться в условиях кризиса, найти нов...

Возмещение части затрат при покупке племенных пчел в числе новых мер господдержки АПК в Башкортостане

Возмещение части затрат при покупке племенных пчел в числе новых мер господдержки АПК в Башкортостане

В Правительстве Башкортостана утвердили новые меры государственной поддержки сельхозпроизводителей Заместитель премьер-министра Правительства Республики Башкортостан – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов выступил на заседании Президиума Правит...

под особый контроль

под особый контроль

В донском правительстве в режиме видеоконференции состоялось очередное заседание специальной комиссии по предупреждению возникновения и ликвидации особо опасных и заразных болезней животных на территории Ростовской области. Встречу провел первый заместите...

Разведение альпак в Московской области – в чем выгода

Разведение альпак в Московской области – в чем выгода

Ветспециалисты Минсельхозпрода Московской области обследовали порядка 60 голов альпака в 9 хозяйствах региона, а глава министерства отметил чем же хороши альпаки «Наши ветеринарные врачи регулярно проводят клинический осмотр поголовья альпака и выполняют...

ЕС выделяет серьезные суммы на финансирование исследований по органическому выращиванию кур и свиней

ЕС выделяет серьезные суммы на финансирование исследований по органическому выращиванию кур и свиней

Европейская комиссия выделит в течение 5 лет до 10 миллионов евро на крупный новый исследовательский проект, предназначенный для улучшения благосостояния домашней птицы и свиней, выращиваемых в системах органического животноводства К реализации проекта P...