Крупнейший ритейлер Великобритании планирует перевести кур на своих птицеводческих фермах с сои на «живой» корм
Крупнейшая торговая компания Великобритании, Morrisons, планирует перевести птицу на собственных фермах с соевых кормов на насекомые. Компания намерена внедрить «мини-фермы насекомых» на десяти своих хозяйствах по производству яиц, сообщает Farminguk.com Кур будут кормить насекомыми, а также дополнительным рационом из бобов, гороха и семян подсолнечника.
Контейнеры «мини-фермы», в которых содержатся миллионы насекомых, обеспечат кур богатой питательными веществами. «Живой» корм будет питаться отходами с собственного фруктового и овощного завода Morrisons в Йоркшире, что, по словам ритейлера, создаст одну из первых в Великобритании схем кормления на базе безотходного производства.
В настоящее время соя составляет 10-20 % от обычного рациона кур. До 70 % выбросов в окружающую среду в цепочке поставок Великобритании приходится на корма, основным источником которых является соя.
Ожидается, что сокращение сои и кормление насекомых пищевыми отходами на этих 10 фермах позволит ежегодно спасать 56 гектаров южноамериканских земель от вырубки лесов, где в настоящее время выращивается половина мировой сои.
В крупнейшей торговой компании Британии считают, что это также сократит выбросы углекислого газа на 5737 тонн и сэкономит 40 миллиардов литров воды в год.
Специальные контейнеры для насекомых были разработаны агротехнологической компанией Better Origin, и каждый контейнер способен прокормить 32 000 кур.
Насекомые являются естественной частью рациона предков птиц, и дикие птицы ищут насекомых во время кормления.
Исследования, проведенные компанией Better Origin и Университетами Бристоля и Турина, показали, что корм для насекомых улучшает здоровье птиц.
Софи Трауп, глава отдела сельского хозяйства Morrisons, сказала, что сокращение использования сои в кормах птицеводческих хозяйств является одной из ключевых задач для ферм, которым необходимо снизить выбросы углекислого газа:
«Диета из насекомых больше подошла бы нашим курам - им, похоже, это нравится - и питательные и дополнительные преимущества для здоровья заметны. Мы также находим хороший дом для наших отходов фруктов и овощей. В следующем году компания выпустит свои первые углеродно-нейтральные яйца, за которыми в ближайшие годы последуют углеродно-нейтральные варианты фруктов, овощей и мяса».
Фото - pexels.com
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
теров свинины
В Чили хорошо структурирован сектор свиноводства, который занимает 6-е место среди крупных экспортеров и 16-е место по объему мирового производства. Таких успехов удалось добиться благодаря балансу между внутренним и международным рынками, сообщает сайт p...
В Вологодской области планируется создать промышленный кролиководческий комплекс полного цикла
Инициатором проекта выступило акционерное общество «Экоферма «Междуречье». Предполагается, что здесь будет выращиваться французская мясная порода кроликов Хиколь. Комплекс включает в себя маточники-откормочники, племрепродуктор, убой и переработку. В пе...
Немецкие ученые планируют разводить генетически модифицированных свиней
Немецкие ученые планируют клонировать, а затем разводить генетически модифицированных свиней, чтобы использовать их в качестве доноров сердца для людей. Экхард Вольф, ученый из Университета Людвига-Максимилиана (LMU) в Мюнхене, заявил, что создать новую п...
ргентины
Экспорт аргентинской говядины в 2022 году прогнозируется на уровне 700 000 тонн в убойном весе, что на 30 000 тонн ниже официального прогноза Министерства сельского хозяйства США. Это число является результатом значительно меньшего убоя и производства г...
С помощью этикеток на упаковке с говядиной «выращено без антибиотиков» обманывают покупателей
Многие потребители выбирают более дорогие стейки, гамбургеры и другие мясные продукты из говядины, выращенной без антибиотиков. Однако могут ли быть уверены покупатели в том, что они действительно заплатили за безопасный продукт? Как оказалось, не всегд...
Ярославские фермеры животноводы объединяются в сельхозкооператив
Фермеры Первомайского района приняли решение объединиться в кооператив, вместе построить убойный цех и купить молоковозы. Это позволит сделать животноводство, которым они занимаются, более доходным С инициативой выступило сельхозпредприятие «Юрьевское», ...
«Электролизованная вода» помогла оздоровить поголовье на молочных фермах Канады
Электролизное водоснабжение все больше набирает популярность у владельцев молочных ферм и садоводов Канады. Тая система подачи воды обеспечивает более высокое ее качество. Электролизованная вода, также известная как анолит, создается, когда генератор исп...
ервый случай заболевания человека птичьим гриппом
Агентство по охране здоровья Великобритании (UKHSA) подтвердило случай заболевания птичьим гриппом у человека на юго-западе Англии. По данным агентства, заражение произошло в результате очень тесного регулярного контакта с большим количеством инфицированн...
Китайские животноводы собираются на мировой рынок премиального мяса со своим товаром
В Китае будут продвигать местную породу мясного КРС как альтернативу прославленным ангусам, поскольку желтые были породы сянси дают мясо не хуже Появление рефрижераторного транспорта сделало свежую говядину глобальным товаром, связав южноамериканских и а...