В Татарстане будут оперативно решать проблемы национального овцеводства

В Татарстане будут оперативно решать проблемы национального овцеводства В Нижнекамском районе на базе ООО «Кармалы» прошел семинар «Овцеводство и пути рентабельного ведения отрасли в хозяйствах Республики Татарстан»
Участниками мероприятия стали заместитель премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров, заместитель министра Ленар Гарипов, глава представительства Федерации Рестораторов и Отельеров России в РТ Нурислам Шарифуллин, поставщики животноводческого оборудования, а также руководители и специалисты овцеводческих хозяйств.
«В республике насчитывается 934 тыс. гол. крупного рогатого скота, в т.ч. 322 тыс. коров, свиней 512 тыс. гол., 350 тыс. овец и коз и около 19,0 млн. птицы. Республика по валовому производству молока с объемом 1 млн. 958 тыс. тонн занимает первое место в Российской Федерации, по мясу скота и птицы на убой - 6 место. В то же время по производству баранины лишь 9 место с объёмом всего 16,0 тыс. тонн. В республике на сегодняшний день имеются все условия для развития отрасли овцеводства», - отметил в своем выступлении Ленар Гарипов.
В республике в основном выращиваются 4 породы овец - прекос, романовская, эдильбаевская, татарстанская.
В настоящее время сформировано племенное ядро эдильбаевской породы в племенном заводе ООО «Эдильбай – Поволжье», романовской породы в племенном репродукторе ООО «ПХ Пионер» и Татарстанской породы в племрепродукторе ООО «Кармалы».
Отдельное внимание замминистра уделил вопросу цифровизации животноводства.
«В последние годы интенсивно внедряются новейшие технологии в производстве животноводческой продукции, особенно в молочном скотоводстве. Также активная работа идёт по внедрению единой системы идентификации скота для улучшения воспроизводства, программ управления стадом и управления кормлением, в установке кормовых центров для качественного сбалансирования и перемешивания компонентов рациона. Что касается овцеводство, то в Татарстане оно развивается медленно поголовье овец сократилось, и составило до 349,5 тыс. голов, снижение на 3% по сравнению с 2012 годом», - подчеркнул он.
Нурислам Шарифуллин, как представитель рестораторов, поделился проблемой отсутствия татарстанских поставщиков, которые смогут обеспечить стабильным качеством, в достаточном объеме, чтобы это было всегда в наличии.
«Тенденция рынка «HoReCa» приводит к тому, что производственные площадки сокращаются, аренда и рабочая сила становится дороже с каждым годом и из-за этого достаточно крупные компании переходят на полуфабрикаты, и это всё является огромной проблемой для нас», - отметил глава представительства Федерации Рестораторов и Отельеров России в РТ. 
Помимо этого, в ходе совещания специалисты обсудили вопросы воспроизводства сельскохозяйственных животных, ведения высокорентабельного овцеводческого бизнеса, проектирования ферм, поставки оборудования, закупки шерсти.
Практическая часть семинара прошла в ООО «Кармалы». На сегодняшний день в хозяйстве насчитывается более 1800 голов овец. Именно здесь десять лет назад была выведена «Татарстанская» порода.
На агрофирме участникам семинара продемонстрировали методы содержания, стрижки, осеменения овец. По итогам семинара было принято решение о создании рабочей группы, которая будет оперативно решать вопросы, возникающие в овцеводческой отрасли.
(Источник и фото: официальный сайт Минсельхозпрода Республики Татарстан). 
Дата публикации: 04.07.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Подмосковные фермеры опережают крупные хозяйства по производительности меда и молока

Подмосковные фермеры опережают крупные хозяйства по производительности меда и молока

Всего на территории Подмосковья агробизнесом занимаются 739 крестьянских (фермерских) хозяйств Производство молока в Подмосковье с 2017 года выросло на 57% и достигло отметки в 32,4 тыс. тонн, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московск...

В Нидерландах задержали продавца-мошенника, торговавшего поддельными органическими яйцами

В Нидерландах задержали продавца-мошенника, торговавшего поддельными органическими яйцами

Управление по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров Нидерландов (NVWA) изъяло в общей сложности 750 000 евро наличными у торговца яйцами. Задержанного подозревают в мошенничестве с реализацией товара, сообщает nieuweoogst.nl.  Ранее пр...

лиматом в свинарнике

лиматом в свинарнике

Компания Healthy Climate Monitor разработала интеллектуальную систему, состоящую из камер видеонаблюдения и сенсорных датчиков, для мониторинга климата на свинофермах, сообщает сайт nieuweoogst.nl.  Температурный режим и влажность воздуха на свинофермах ...

На крупнейшей птицеводческой ферме США обнаружен птичий грипп

На крупнейшей птицеводческой ферме США обнаружен птичий грипп

Поголовье в 240 тысяч цыплят на птицеводческой ферме Tyson Foods Inc. в Кентукки, оказалось заражено смертельной формой птичьего гриппа. Обнаружение штамма привело к усилению ограничений экспортных поставок из США, а Китай и Южная Корея уже заблокировал в...

Россельхознадзор информирует о ситуации с ввозом и регистрацией кормовых аминокислот

Россельхознадзор информирует о ситуации с ввозом и регистрацией кормовых аминокислот

В связи с публикациями в прессе информации об обеспокоенности животноводческой отрасли недостатком кормовых добавок, в частности, аминокислот, Россельхознадзор сообщает о проведении значительной работы с ветеринарными службами зарубежных стран по обеспече...

Биологи научились определять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга

Биологи научились определять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга

Биологи изучили более 7000 звукозаписей 411 свиней, от писков удовлетворения во время кормления до отчаянных криков при забое, прежде чем классифицировать их по 19 различным категориям. «Эмоции свиней можно определить по их вокализации», - сказала руковод...

 чумы свиней

чумы свиней

Власти Таиланда объявили о первых официальных случаях африканской чумы свиней в Таиланде. После сообщения цены на свинину стремительно выросли, сообщает сайт fleischwirtschaft.de. После того, как анализ образцов на скотобойне в провинции Накхонпатом близ...

Рынок кормов для домашних животных в России стабилизируется

Рынок кормов для домашних животных в России стабилизируется

Китай и Бразилия могут стать ведущими поставщиками импортных ингредиентов в кормах для домашних животных российского производства Заместитель руководителя Россельхознадзора Константин Савенков обсудил с российскими производителями обеспечение внутреннего...

нградской области запустят три инвестпроекта по развитию птицеводства

нградской области запустят три инвестпроекта по развитию птицеводства

В Ленинградской области в 2022 году будет реализовано три инвестпроекта в птицеводстве — по строительству собственных репродукторов и увеличению производства яиц. Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко провел с руководителями ведущих птицефа...