В Татарстане будут оперативно решать проблемы национального овцеводства

В Татарстане будут оперативно решать проблемы национального овцеводства В Нижнекамском районе на базе ООО «Кармалы» прошел семинар «Овцеводство и пути рентабельного ведения отрасли в хозяйствах Республики Татарстан»
Участниками мероприятия стали заместитель премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров, заместитель министра Ленар Гарипов, глава представительства Федерации Рестораторов и Отельеров России в РТ Нурислам Шарифуллин, поставщики животноводческого оборудования, а также руководители и специалисты овцеводческих хозяйств.
«В республике насчитывается 934 тыс. гол. крупного рогатого скота, в т.ч. 322 тыс. коров, свиней 512 тыс. гол., 350 тыс. овец и коз и около 19,0 млн. птицы. Республика по валовому производству молока с объемом 1 млн. 958 тыс. тонн занимает первое место в Российской Федерации, по мясу скота и птицы на убой - 6 место. В то же время по производству баранины лишь 9 место с объёмом всего 16,0 тыс. тонн. В республике на сегодняшний день имеются все условия для развития отрасли овцеводства», - отметил в своем выступлении Ленар Гарипов.
В республике в основном выращиваются 4 породы овец - прекос, романовская, эдильбаевская, татарстанская.
В настоящее время сформировано племенное ядро эдильбаевской породы в племенном заводе ООО «Эдильбай – Поволжье», романовской породы в племенном репродукторе ООО «ПХ Пионер» и Татарстанской породы в племрепродукторе ООО «Кармалы».
Отдельное внимание замминистра уделил вопросу цифровизации животноводства.
«В последние годы интенсивно внедряются новейшие технологии в производстве животноводческой продукции, особенно в молочном скотоводстве. Также активная работа идёт по внедрению единой системы идентификации скота для улучшения воспроизводства, программ управления стадом и управления кормлением, в установке кормовых центров для качественного сбалансирования и перемешивания компонентов рациона. Что касается овцеводство, то в Татарстане оно развивается медленно поголовье овец сократилось, и составило до 349,5 тыс. голов, снижение на 3% по сравнению с 2012 годом», - подчеркнул он.
Нурислам Шарифуллин, как представитель рестораторов, поделился проблемой отсутствия татарстанских поставщиков, которые смогут обеспечить стабильным качеством, в достаточном объеме, чтобы это было всегда в наличии.
«Тенденция рынка «HoReCa» приводит к тому, что производственные площадки сокращаются, аренда и рабочая сила становится дороже с каждым годом и из-за этого достаточно крупные компании переходят на полуфабрикаты, и это всё является огромной проблемой для нас», - отметил глава представительства Федерации Рестораторов и Отельеров России в РТ. 
Помимо этого, в ходе совещания специалисты обсудили вопросы воспроизводства сельскохозяйственных животных, ведения высокорентабельного овцеводческого бизнеса, проектирования ферм, поставки оборудования, закупки шерсти.
Практическая часть семинара прошла в ООО «Кармалы». На сегодняшний день в хозяйстве насчитывается более 1800 голов овец. Именно здесь десять лет назад была выведена «Татарстанская» порода.
На агрофирме участникам семинара продемонстрировали методы содержания, стрижки, осеменения овец. По итогам семинара было принято решение о создании рабочей группы, которая будет оперативно решать вопросы, возникающие в овцеводческой отрасли.
(Источник и фото: официальный сайт Минсельхозпрода Республики Татарстан). 
Дата публикации: 04.07.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Крупнейший волгоградский производитель молочной продукции модернизирует производство с господдержкой

Крупнейший волгоградский производитель молочной продукции модернизирует производство с господдержкой

Один из крупнейших не только в регионе, но и ЮФО производителей молочной продукции ООО «Любимый город» продолжает развивать площадку, планомерно наращивая мощности и расширяя ассортимент. В 2022 году предприятие завершило модернизацию пункта приемки молок...

На птицеводческом комплексе в Миллеровском районе Ростовской области выведено более 15 тысяч утят из собственного родительского стада

На птицеводческом комплексе в Миллеровском районе Ростовской области выведено более 15 тысяч утят из собственного родительского стада

Специалисты агрохолдинга ГК «Дамате» планируют получить первое инкубационное яйцо от утки родительского стада в середине ноября 2022 года «Автономное производство инкубационных яиц дает возможность компании не зависеть от импортных поставок и снизить био...

Дефицит кормов подталкивает европейских фермеров к использованию насекомых в рационе для домашней птицы

Дефицит кормов подталкивает европейских фермеров к использованию насекомых в рационе для домашней птицы

В Европе возникла нехватка кормов на основе сои. Один из вариантов решения этой проблемы может стать добавление в рацион домашней птицы насекомых. Однако для этого нужно изменять законодательство, сообщает издание BauernZeitung.  По данным Swiss Soy Netw...

ервые компенсируют затраты на производство молочной продукции

ервые компенсируют затраты на производство молочной продукции

Субсидии на возмещение части затрат на переработку молока на пищевую продукцию могут получить производители Иркутской области. Поддержка по этому направлению в регионе оказывается впервые. Средства выделены из федерального и областного бюджетов. Общий объ...

ласть лидирует в УФО по производству честной молочной продукции

ласть лидирует в УФО по производству честной молочной продукции

С 1 июня 2021 года в России началось поэтапное введение обязательной маркировки молочной продукции. На первом этапе маркировались мороженное и сыры. С сентября 2021 года начался второй этап обязательной маркировки молочной продукции со сроком годности бол...

В рамках ПМЭФ-2022 банк «Траст» и Правительство Республики Башкортостан подписали соглашение о развитии птицеводческого направления

В рамках ПМЭФ-2022 банк «Траст» и Правительство Республики Башкортостан подписали соглашение о развитии птицеводческого направления

16 июня на площадке XXV Петербургского международного экономического форума председатель правления банка непрофильных активов «Траст» Александр Соколов и глава Республики Башкортостан Радий Хабиров подписали соглашение о сотрудничестве Соглашение подразу...

УК «Август-Агро» вводит еще три фермы на 2800 коров

УК «Август-Агро» вводит еще три фермы на 2800 коров

Управляющая компания «Август-Агро» в 2022 году готовит к запуску сразу три новых производственных площадки в Республике Татарстан – дойное стадо компании увеличится на 2800 голов. Молочные фермы строятся в Муслюмовском, Мензелинском и Лениногорском муници...

58 млн тонн составило мировое производство говядины в 2022 году

58 млн тонн составило мировое производство говядины в 2022 году

Согласно отчету, опубликованному Аргентинской фондовой биржей Росарио (BCR) и Департаментом Меркадо Ганадеро (Rosgan), мировое производство говядины достигнет 58 миллионов тонн, что на 1% больше, чем в 2021 году, и ожидается, что Китай увеличит свой импор...

Дан старт строительству крупного птицеводческого селекционно-генетического комплекса в Подмосковье

Дан старт строительству крупного птицеводческого селекционно-генетического комплекса в Подмосковье

В Московской области состоялась торжественная церемония закладки первого камня в фундамент строительства новых производственных птицеводческих участков «Селекционно-генетического центра «Смена». Старт реализации масштабного проекта дали министр сельского ...