Мировое производство голубики стремится к круглогодичным поставкам

Мировое производство голубики стремится к круглогодичным поставкам Спрос на голубику растет, как и на новые сорта для машинной уборки
Недавно Rabobank опубликовал новое исследование, которое иллюстрирует развитие мировой индустрии голубики с акцентом на стабильное производство популярной ягоды, пишет Фрэнк Джайлс - редактор журналов Florida Grower и Cotton Grower, обоих изданий Meister Media Worldwide.
В то время как Америка по-прежнему является центром производства голубики, Азиатско-Тихоокеанский регион быстро расширяет площади под голубикой, новые плантации появляются в Европе и Африке.
Когда дело доходит до лидерства на рынке, то здесь Перу завоевывает первое место. В сезоне 2019-2020 Перу становится крупнейшим мировым экспортером черники с тем, чтобы организовать круглогодичное производство с бесперебойными поставками. Для американских поставщиков голубики из Флориды, прочно закрепившихся на рынке голубики, это выглядит «горькой пилюлей», тем более, что в ягодной гонке явно собирается принять участие и Мексика.
Таким образом, рост производства голубики в мире повысит бесперебойность поставок в течение года, а сезонные скачки цен будут становиться все меньше и меньше.
В целом, выращивание голубики по-прежнему остается высокомаржинальным. В отчете отмечается: «С точки зрения потребления США и Канада вместе взятые все еще поглощают наибольший объем черники, но Европа в настоящее время является основным источником роста спроса. Точно так же Китай лидирует по потреблению черники в Азии благодаря росту местных и импортных поставок. Другими словами, ландшафт спроса меняется разнонаправленно».
В отчете подчеркнуто, что постоянство качества ягод имеет решающее значение для успешного агробизнеса. Это означает инвестирование в селекцию и посадку новых сортов, дающих хорошие урожаи и качественные плоды.
Эффективность также будет ключевым фактором сокращения затрат, особенно, механизация уборки урожая. Флорида активно продвигается в этом направлении, выводя сорта, более подходящие для машинного сбора урожая. Как отметил один из фермеров, выращивающий голубику во Флориде, он считает, что около 40% урожая штата уже убирается механическим способом, а производители готовы вводить новшества, чтобы быть конкурентноспособными на мировом рынке.
(Источник: www.growingproduce.com. Автор: Фрэнк Джайлс. Фото: pixabay.com).
Дата публикации: 01.12.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Китай окончательно одобрил ГМО сорта сои и кукурузы

Китай окончательно одобрил ГМО сорта сои и кукурузы

Производство этих ГМ культур стало реальной возможностью в КНР О том, почему внедрение ГМ-культур имеет значение для Южной Африки, рассказал в статье на портале allianceforscience.cornell.edu Вандиле Сихлобо, старший научный сотрудник Департамента эконом...

В Томской области проходят Дни жимолости

В Томской области проходят Дни жимолости

Дни жимолости в Томской области проводятся в целях продвижения и популяризации местных продуктов, развития гастрономических особенностей и традиций региона, событийного и гастрономического туризма, распространения передового опыта в сфере общественного пи...

дии

дии

Пять сертификационных агентств, обеспечивающих большое количество индийского органического кунжута на европейский рынок, попали в черный список Пяти сертифицирующим органам (TQ Cert Services, Control Union, Ecocert SA, Lacon GmbH и OneCert International ...

В филиале Россельхозцентра по Владимирской области прошло важное совещание с обсуждением проблем импортозамещения семян

В филиале Россельхозцентра по Владимирской области прошло важное совещание с обсуждением проблем импортозамещения семян

Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Владимирской области провел совещание с руководителями и агрономами сельхозорганизаций региона. На нем подвели итоги ярового сева, коснулись изменений в федеральной государственной поддержке и обсудили ряд других актуальны...

Рост среднемесячной зарплаты аграриев в Крыму составил 20,5%

Рост среднемесячной зарплаты аграриев в Крыму составил 20,5%

С 2015 года среднемесячная заработная плата в сельском хозяйстве (без учета субъектов малого предпринимательства) Республики Крым выросла почти в два с половиной раза Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. С 2015 года с...

Град и ливни не помеха уборочной кампании 2022 в России

Град и ливни не помеха уборочной кампании 2022 в России

К началу июля российские аграрии намолотили 1,3 млн тонн зерна, яровой сев завершен практически на 100%, невзирая на неприятные погодные сюрпризы в некоторых зерновых регионах страны В ходе рабочей поездки в Свердловскую область министр сельского хозяйст...

Ассоциация виноградарей и виноделов России получила статус ФСРО

Ассоциация виноградарей и виноделов России получила статус ФСРО

7 июня 2022 в Москве состоялось первое заседание Правления АВВР в качестве Федеральной саморегулируемой организации (ФСРО). Председатель Правления Дмитрий Киселев поздравил участников организации с окончанием процесса создания и государственной регистраци...

Пакистан увеличит производство пищевого масла с 0,7 до 4,8 млн тонн за 10 лет

Пакистан увеличит производство пищевого масла с 0,7 до 4,8 млн тонн за 10 лет

К этому шагу правительство побудили огромные расходы на импорт пальмового масла Пакистанское правительство, стремясь привести страну к самообеспечению продовольственными товарами, особенно пищевым маслом, запланировало увеличение годового внутреннего про...

20 млн тонн зерна собрано в России к середине июля на разогреве уборочной кампании

20 млн тонн зерна собрано в России к середине июля на разогреве уборочной кампании

Уборочная кампания 2022 в России набирает обороты и становятся очевидными перспективы рекордного урожая Темпы сезонных полевых работ и урожайность по ряду сельхозкультур существенно превышают показатели прошлого года, сообщает официальный сайт Минсельхоз...