Мировое производство голубики стремится к круглогодичным поставкам

Мировое производство голубики стремится к круглогодичным поставкам Спрос на голубику растет, как и на новые сорта для машинной уборки
Недавно Rabobank опубликовал новое исследование, которое иллюстрирует развитие мировой индустрии голубики с акцентом на стабильное производство популярной ягоды, пишет Фрэнк Джайлс - редактор журналов Florida Grower и Cotton Grower, обоих изданий Meister Media Worldwide.
В то время как Америка по-прежнему является центром производства голубики, Азиатско-Тихоокеанский регион быстро расширяет площади под голубикой, новые плантации появляются в Европе и Африке.
Когда дело доходит до лидерства на рынке, то здесь Перу завоевывает первое место. В сезоне 2019-2020 Перу становится крупнейшим мировым экспортером черники с тем, чтобы организовать круглогодичное производство с бесперебойными поставками. Для американских поставщиков голубики из Флориды, прочно закрепившихся на рынке голубики, это выглядит «горькой пилюлей», тем более, что в ягодной гонке явно собирается принять участие и Мексика.
Таким образом, рост производства голубики в мире повысит бесперебойность поставок в течение года, а сезонные скачки цен будут становиться все меньше и меньше.
В целом, выращивание голубики по-прежнему остается высокомаржинальным. В отчете отмечается: «С точки зрения потребления США и Канада вместе взятые все еще поглощают наибольший объем черники, но Европа в настоящее время является основным источником роста спроса. Точно так же Китай лидирует по потреблению черники в Азии благодаря росту местных и импортных поставок. Другими словами, ландшафт спроса меняется разнонаправленно».
В отчете подчеркнуто, что постоянство качества ягод имеет решающее значение для успешного агробизнеса. Это означает инвестирование в селекцию и посадку новых сортов, дающих хорошие урожаи и качественные плоды.
Эффективность также будет ключевым фактором сокращения затрат, особенно, механизация уборки урожая. Флорида активно продвигается в этом направлении, выводя сорта, более подходящие для машинного сбора урожая. Как отметил один из фермеров, выращивающий голубику во Флориде, он считает, что около 40% урожая штата уже убирается механическим способом, а производители готовы вводить новшества, чтобы быть конкурентноспособными на мировом рынке.
(Источник: www.growingproduce.com. Автор: Фрэнк Джайлс. Фото: pixabay.com).
Дата публикации: 01.12.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Производство кунжута в регионе Южного Судана заморозили из-за отсутствия инсектицидов

Производство кунжута в регионе Южного Судана заморозили из-за отсутствия инсектицидов

Семена кунжута считаются суперпродуктом, поскольку содержат большое количество питательных веществ, включая 50% жиров, 23% углеводов, 18% белков и 12% пищевых волокон. Использование семян кунжута все чаще распространяется не только на хлеб и кондитерские ...

 сельхозпродукции в 2022 финансовом году

сельхозпродукции в 2022 финансовом году

Китай останется крупнейшим экспортным рынком сельскохозяйственной продукции США в 2022 финансовом году Министерство сельского хозяйства США опубликовало в конце мая очередной прогноз по торговле сельскохозяйственной продукцией США, ежеквартальный отчет С...

Не менее 4,5 млн тонн зерна ожидает Саратовская область в этом сезоне

Не менее 4,5 млн тонн зерна ожидает Саратовская область в этом сезоне

Аграрии Саратовской области выполнили задачу МСХ РФ по наращиванию посевных площадей по важным сельхозкультурам «Ожидаем, что аграрии региона приступят к уборке зерновых 10 июля, если погода не внесет свои коррективы», - рассказал зампред Правительства о...

Американские кукурузные фермеры отстояли сохранение цен на импорт КАС из России и Тринидада и Тобаго

Американские кукурузные фермеры отстояли сохранение цен на импорт КАС из России и Тринидада и Тобаго

Производитель удобрений CF Industries, выступавший за повышение пошлин на импорт карбамидо-аммиачной селитры из России и Тринидада и Тобаго, разочарован решением Комиссии по международной торговле США «В результате победы фермеров и поражения отечественн...

К середине июня 2022 агроэкспорт из Ростовской области превысил 2,7 млрд долларов

К середине июня 2022 агроэкспорт из Ростовской области превысил 2,7 млрд долларов

Два взаимосвязанных вопроса - о развитии мелиорации на Дону и реализации приоритетного проекта «Экспорт продукции АПК» - были рассмотрены на выездном совместном заседании общественного совета и коллегии Минсельхозпрода Ростовской области, состоявшемся в Б...

Картофель возглавил топ самой популярной экспортной сельхозпродукции из Египта

Картофель возглавил топ самой популярной экспортной сельхозпродукции из Египта

Экспорт картофеля из Египта достиг рекордного уровня с начала 2022 года В Министерстве сельского хозяйства и мелиорации Египта сообщили, что общий объем экспорта сельскохозяйственной продукции за период с 1 января 2022 года по конец июня превысил 3,75 мл...

Глобальный продовольственный кризис обнулился?

Глобальный продовольственный кризис обнулился?

После того, как мировые цены на продовольствие достигли пиковых значений под мрачные прогнозы некоторых организаций и политиков о тотальном голоде, фермеры увеличили площади под важными культурами и собирают или готовятся собрать рекордные урожаи О стаби...

В 2022 году государственный мониторинг качества зерна нового урожая запланирован по 5 культурам

В 2022 году государственный мониторинг качества зерна нового урожая запланирован по 5 культурам

В России начался государственный мониторинг зерна 1 июля 2022 года в Саратове в день начала государственного мониторинга зерна Заместитель Руководителя Россельхознадзора Антон Кармазин провел совещание в Приволжском Федеральном округе (ранее аналогичное ...

Три ценных кормовых культуры заняли место сорняков на освоенных землях в Томской области

Три ценных кормовых культуры заняли место сорняков на освоенных землях в Томской области

Филиал ФГБУ «Госсорткомиссия» по Томской области приступил к освоению земель в Зырянском районе Филиал ФГБУ «Госсорткомиссия» по Томской области в этом году получил в пользование 167 гектаров земли в Зырянском районе, что позволило увеличить площади учас...