Мировое производство голубики стремится к круглогодичным поставкам

Мировое производство голубики стремится к круглогодичным поставкам Спрос на голубику растет, как и на новые сорта для машинной уборки
Недавно Rabobank опубликовал новое исследование, которое иллюстрирует развитие мировой индустрии голубики с акцентом на стабильное производство популярной ягоды, пишет Фрэнк Джайлс - редактор журналов Florida Grower и Cotton Grower, обоих изданий Meister Media Worldwide.
В то время как Америка по-прежнему является центром производства голубики, Азиатско-Тихоокеанский регион быстро расширяет площади под голубикой, новые плантации появляются в Европе и Африке.
Когда дело доходит до лидерства на рынке, то здесь Перу завоевывает первое место. В сезоне 2019-2020 Перу становится крупнейшим мировым экспортером черники с тем, чтобы организовать круглогодичное производство с бесперебойными поставками. Для американских поставщиков голубики из Флориды, прочно закрепившихся на рынке голубики, это выглядит «горькой пилюлей», тем более, что в ягодной гонке явно собирается принять участие и Мексика.
Таким образом, рост производства голубики в мире повысит бесперебойность поставок в течение года, а сезонные скачки цен будут становиться все меньше и меньше.
В целом, выращивание голубики по-прежнему остается высокомаржинальным. В отчете отмечается: «С точки зрения потребления США и Канада вместе взятые все еще поглощают наибольший объем черники, но Европа в настоящее время является основным источником роста спроса. Точно так же Китай лидирует по потреблению черники в Азии благодаря росту местных и импортных поставок. Другими словами, ландшафт спроса меняется разнонаправленно».
В отчете подчеркнуто, что постоянство качества ягод имеет решающее значение для успешного агробизнеса. Это означает инвестирование в селекцию и посадку новых сортов, дающих хорошие урожаи и качественные плоды.
Эффективность также будет ключевым фактором сокращения затрат, особенно, механизация уборки урожая. Флорида активно продвигается в этом направлении, выводя сорта, более подходящие для машинного сбора урожая. Как отметил один из фермеров, выращивающий голубику во Флориде, он считает, что около 40% урожая штата уже убирается механическим способом, а производители готовы вводить новшества, чтобы быть конкурентноспособными на мировом рынке.
(Источник: www.growingproduce.com. Автор: Фрэнк Джайлс. Фото: pixabay.com).
Дата публикации: 01.12.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Ленинградская область продает земли под огороды по выгодной цене

Ленинградская область продает земли под огороды по выгодной цене

Инициативные огородники области получают гранты Земельные участки, находящиеся в собственности региона, а также те, на которые государственная собственность не разграничена, огородники-арендаторы смогут выкупить за 15% от кадастровой стоимости. Соответс...

Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному

Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному

В мире формируется рынок нового растительного масла. Это происходит в Индии, так как страна, крупнейший в мире импортер растительных масел пытается справиться с дефицитом продукции, вызванной глобальными перебоями в поставках, и находит альтернативный вар...

Испытания холодной весной и жарким летом прошли аграрии Воронежской области

Испытания холодной весной и жарким летом прошли аграрии Воронежской области

Несмотря на климатические сюрпризы, урожайность культур не пострадала  В Воронежской области стартовала уборочная кампания. На первую декаду июля 11 районов уже приступили к уборке зерновых и зернобобовых культур. Созревание озимых и ярового ячменя ускор...

Листерра стала первым российским предприятием по коммерциализации новой индийской технологии инкапсуляции для умных биоудобрений

Листерра стала первым российским предприятием по коммерциализации новой индийской технологии инкапсуляции для умных биоудобрений

Индийский институт исследований специй (IISR) Индийского совета сельскохозяйственных исследований (ICAR) подписал договор о сотрудничестве с российской компанией ООО «Листерра» На международном виртуальном мероприятии 30 июня Индийский институт исследова...

В Томской области проходят Дни жимолости

В Томской области проходят Дни жимолости

Дни жимолости в Томской области проводятся в целях продвижения и популяризации местных продуктов, развития гастрономических особенностей и традиций региона, событийного и гастрономического туризма, распространения передового опыта в сфере общественного пи...

Представители из Болгарии готовы инвестировать в развитие крымской эфиромасличной отрасли

Представители из Болгарии готовы инвестировать в развитие крымской эфиромасличной отрасли

Министр сельского хозяйства Крыма обсудил с болгарской делегацией перспективы развития выращивания эфиромасличных культур в республике Представители из Болгарии готовы инвестировать опыт, знания и средства в развитие крымской эфиромасличной отрасли. Об э...

Страх и жадность на мировых фондовых рынках пшеницы

Страх и жадность на мировых фондовых рынках пшеницы

С чем связаны беспрецедентные скачки цен на пшеницу в этом году, рассказывает немецкий эксперт-аналитик В статье на портале Аgrarheute.com д-р Олаф Зинке, эксперт рынка зерновых, сообщает, что немецкая пшеница стала бестселлером на внутреннем рынке ЕС, о...

Проблемы продовольственной безопасности в Нигерии начинаются с коррупции и заканчиваются отсутствием складов для хранения сельхозпродукции

Проблемы продовольственной безопасности в Нигерии начинаются с коррупции и заканчиваются отсутствием складов для хранения сельхозпродукции

Нигерия не бедная страна и хотела бы сократить импорт сельскохозяйственной продукции, если бы местную было где хранить, отметили участники национального вебинара по проблемам продовольственной безопасности Группа экспертов по пищевым продуктам на ежемеся...

Китай окончательно одобрил ГМО сорта сои и кукурузы

Китай окончательно одобрил ГМО сорта сои и кукурузы

Производство этих ГМ культур стало реальной возможностью в КНР О том, почему внедрение ГМ-культур имеет значение для Южной Африки, рассказал в статье на портале allianceforscience.cornell.edu Вандиле Сихлобо, старший научный сотрудник Департамента эконом...