Мировое производство голубики стремится к круглогодичным поставкам

Мировое производство голубики стремится к круглогодичным поставкам Спрос на голубику растет, как и на новые сорта для машинной уборки
Недавно Rabobank опубликовал новое исследование, которое иллюстрирует развитие мировой индустрии голубики с акцентом на стабильное производство популярной ягоды, пишет Фрэнк Джайлс - редактор журналов Florida Grower и Cotton Grower, обоих изданий Meister Media Worldwide.
В то время как Америка по-прежнему является центром производства голубики, Азиатско-Тихоокеанский регион быстро расширяет площади под голубикой, новые плантации появляются в Европе и Африке.
Когда дело доходит до лидерства на рынке, то здесь Перу завоевывает первое место. В сезоне 2019-2020 Перу становится крупнейшим мировым экспортером черники с тем, чтобы организовать круглогодичное производство с бесперебойными поставками. Для американских поставщиков голубики из Флориды, прочно закрепившихся на рынке голубики, это выглядит «горькой пилюлей», тем более, что в ягодной гонке явно собирается принять участие и Мексика.
Таким образом, рост производства голубики в мире повысит бесперебойность поставок в течение года, а сезонные скачки цен будут становиться все меньше и меньше.
В целом, выращивание голубики по-прежнему остается высокомаржинальным. В отчете отмечается: «С точки зрения потребления США и Канада вместе взятые все еще поглощают наибольший объем черники, но Европа в настоящее время является основным источником роста спроса. Точно так же Китай лидирует по потреблению черники в Азии благодаря росту местных и импортных поставок. Другими словами, ландшафт спроса меняется разнонаправленно».
В отчете подчеркнуто, что постоянство качества ягод имеет решающее значение для успешного агробизнеса. Это означает инвестирование в селекцию и посадку новых сортов, дающих хорошие урожаи и качественные плоды.
Эффективность также будет ключевым фактором сокращения затрат, особенно, механизация уборки урожая. Флорида активно продвигается в этом направлении, выводя сорта, более подходящие для машинного сбора урожая. Как отметил один из фермеров, выращивающий голубику во Флориде, он считает, что около 40% урожая штата уже убирается механическим способом, а производители готовы вводить новшества, чтобы быть конкурентноспособными на мировом рынке.
(Источник: www.growingproduce.com. Автор: Фрэнк Джайлс. Фото: pixabay.com).
Дата публикации: 01.12.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному

Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному

В мире формируется рынок нового растительного масла. Это происходит в Индии, так как страна, крупнейший в мире импортер растительных масел пытается справиться с дефицитом продукции, вызванной глобальными перебоями в поставках, и находит альтернативный вар...

ПМЭФ: Россельхозбанк определил перспективные рынки АПК в Азии и Африке

ПМЭФ: Россельхозбанк определил перспективные рынки АПК в Азии и Африке

Девиз юбилейного 25-го Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) – «Новый мир – новые возможности». В форуме участвуют представители десятков государств. Среди стран, не поддержавших санкции против России (более 180 государств мира), эксп...

Кто купит последнее азотное производство в Австрии

Кто купит последнее азотное производство в Австрии

Запланированную продажу бизнеса Borealis по производству азотных удобрений австрийские фермеры требуют проверить на соблюдение антимонопольного законодательства Планируемая продажа подразделения по производству удобрений частично государственной австрийс...

Чем Евросоюзу не угодил индийский сахар

Чем Евросоюзу не угодил индийский сахар

Некоторые европейские производители сахара лоббируют прямой запрет поставок индийского сахара на рынки ЕС, но что из этого может получиться Парламент ЕС осудил «чрезмерные» субсидии Индии на производство сахара и решил пересмотреть торговую сделку между ...

зы

зы

Производство этих ГМ культур стало реальной возможностью в КНР О том, почему внедрение ГМ-культур имеет значение для Южной Африки, рассказал в статье на портале allianceforscience.cornell.edu Вандиле Сихлобо, старший научный сотрудник Департамента эконом...

лан по регенеративной пшенице в Великобритании

лан по регенеративной пшенице в Великобритании

Крупнейшая в мире пищевая компания Nestlе поможет британским фермерам внедрить устойчивые методы ведения сельского хозяйства, включая посев покровных культур  Nestlе Cereals объявила о запуске «Nestlе Wheat Plan», инициативы устойчивого земледелия, в рам...

Крымский персик приехал в Москву на крупнейший гастрофестиваль

Крымский персик приехал в Москву на крупнейший гастрофестиваль

Крымский персик презентовали главе Минсельхоза России Дмитрию Патрушеву и мэру Москвы Сергею Собянину на фестивале «Вкусы России»  Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. В четырехдневном мероприятии, которое проходит в с...

«Агроном-сад» инвестирует 7,2 млрд рублей в развитие производства товарного яблока Липецкой области

«Агроном-сад» инвестирует 7,2 млрд рублей в развитие производства товарного яблока Липецкой области

16 июня на площадке Петербургского экономического форума генеральный директор «Агроном-сад» и губернатор Липецкой области Игорь Артамонов подписали соглашение, в рамках которого будет построено плодохранилище на 25,5 тысяч тонн стоимостью 3,1 млрд рублей ...

и» в рамках участия в международном форуме «Сады и виноградники России и СНГ»

и» в рамках участия в международном форуме «Сады и виноградники России и СНГ»

«Агроном-сад» принял участие в пятом бизнес-форуме «Сады и виноградники России и СНГ», который проходил с 31 мая по 1 июня в Москве. В рамках мероприятия компания была удостоена премии в номинации «Гран-при» «Мы безусловно рады получить такую высокую наг...