Включение в рацион винограда помогает снизить уровень холестерина в крови и улучшить микрофлору кишечника

Включение в рацион винограда помогает снизить уровень холестерина в крови и улучшить микрофлору кишечника Согласно данным исследования, опубликованным в научном журнале Nutrients, потребление винограда значительно улучшает микрофлору кишечника и снижает уровень холестерина, а также желчных кислот, которые играют важную роль в метаболизме холестерина. Таким образом ягода благотворно воздействует на работу сердце человека и восстанавливает баланс полезной микрофлоры кишечника, сообщает сайт Farmprogress.com 
Ученые Калифорнийского университета провели эксперимент. Здоровые испытуемые съедали примерно 1,5 чашки винограда в день в течение четырех недель. На протяжении всего периода участники исследования придерживались диеты с низким содержанием клетчатки/полифенолов.
После четырех недель потребления винограда наблюдалось увеличение полезных микроорганизмов, измеряемого индексом Шеннона, в кишечнике. Среди полезных бактерий, численность которых увеличились, была аккермансия, бактерия, представляющая большой интерес за ее благотворное влияние на метаболизм глюкозы и липидов, а также на целостность слизистой оболочки кишечника.
Кроме того, наблюдалось снижение уровня холестерина в крови, включая общий холестерин на 6,1 % и холестерин ЛПНП на 5,9 %. Желчные кислоты, которые связаны с метаболизмом холестерина, были снижены на 40,9 %.
«Мы обнаружили, что виноград благотворно влияет на кишечные бактерии, что является отличной новостью, поскольку здоровый кишечник имеет решающее значение для поддержания здоровья», - сказал Ли. – «Это исследование углубляет наши знания и расширяет спектр преимуществ для здоровья винограда, даже несмотря на то, что исследование усиливает пользу для здоровья сердца винограда с пониженным уровнем холестерина».
Фото - pixabay.com
Дата публикации: 29.11.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Отличительные особенности посевной кампании 2022 в Новосибирской области

Отличительные особенности посевной кампании 2022 в Новосибирской области

Посевная кампания 2022 года, благодаря возросшей технической оснащенности сельского хозяйства, проведена в регионе в оптимальные сроки. Аграрии увеличили посевные площади, внесли рекордные объемы удобрений Об итогах ярового сева рассказал в ходе пресс-ко...

Страх и жадность на мировых фондовых рынках пшеницы

Страх и жадность на мировых фондовых рынках пшеницы

С чем связаны беспрецедентные скачки цен на пшеницу в этом году, рассказывает немецкий эксперт-аналитик В статье на портале Аgrarheute.com д-р Олаф Зинке, эксперт рынка зерновых, сообщает, что немецкая пшеница стала бестселлером на внутреннем рынке ЕС, о...

зы

зы

Производство этих ГМ культур стало реальной возможностью в КНР О том, почему внедрение ГМ-культур имеет значение для Южной Африки, рассказал в статье на портале allianceforscience.cornell.edu Вандиле Сихлобо, старший научный сотрудник Департамента эконом...

За всю историю Саратовская область не начинала уборку с такой урожайностью озимых

За всю историю Саратовская область не начинала уборку с такой урожайностью озимых

В целом, аграрии Саратовской области рассчитывают получить в этом сезоне 5,5 млн тонн зерна  Регион первым в ПФО приступил к уборке урожая, рассказал на заседании Правительства области зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Р...

Правительство РФ увеличило квоты на экспорт подсолнечного масла и жмыха

Правительство РФ увеличило квоты на экспорт подсолнечного масла и жмыха

Липецкая область воспользуется возможностью, чтобы экспортировать больше этой продукции Правительство, по инициативе Минсельхоза, установило дополнительные квоты на вывоз из России подсолнечного масла и жмыха. Решение принято с учётом полной обеспеченно...

Индия собирается обменивать пшеницу на пальмовое масло

Индия собирается обменивать пшеницу на пальмовое масло

Индийское правительство может разрешить экспорт пшеницы в Индонезию в обмен на пальмовое масло Индия может разрешить экспорт пшеницы для удовлетворения потребностей Индонезии в продовольственном зерне посредством соглашения, согласно которому страна Юго-...

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Дорогая еда будет новой нормой в Великобритании и ЕС, предупреждают аналитики Покупатели британских супермаркетов были шокированы, обнаружив бирки безопасности на сыре, масле и других упакованных продуктах, сообщает Джошуа Пул в статье на портале www.foo...

В США раскрыли крупную аферу с органическим зерном

В США раскрыли крупную аферу с органическим зерном

Торгуя фальшивым органическим зерном, фермер успел сколотить приличный капитал В Миннесоте предъявлено обвинение фермеру округа Коттонвуд Джеймсу Клейтону Вольфу в предполагаемом заговоре с целью ложной продажи не содержащих ГМО кукурузы и соевых бобов н...

Московская область импортозаместит в России 30% поставок семян томата и перца

Московская область импортозаместит в России 30% поставок семян томата и перца

Крупный селекционно-семеноводческий комплекс уже выпустил свою первую тонну семян Компания ООО «Агрофирма Партнер» в городском округе Коломна реализует крупный селекционно-семеноводческий комплекс по производству семян томата и перца, доля импорта которы...