езон: дорогой газ сократит объем производства овощей закрытого грунта

езон: дорогой газ сократит объем производства овощей закрытого грунта Цены на газ выросли настолько, что британские производители огурцов решили прекратить выращивать овощи, потому что затраты просто слишком высоки. По словам Джо Шепердсона, представителя Ассоциации производителей овощей закрытого грунта, из теплиц тоннами выбрасывают выращенный урожай, сообщает сайт freshplaza.com. 
 Как говорит  Джо Шепердсон, таких высоких цен на газ как сейчас, никогда не было. «Эта ситуация беспрецедентна. Я работаю в этой отрасли уже 12 лет, и это первый раз, когда  сталкиваюсь с такой стоимостью на энергоносители. Цена за терм (около 3 м3) газа никогда раньше не была выше фунта, за исключением кризиса 2008 года. Но даже тогда цены довольно быстро снизились. Для сравнения, две недели назад цена была на уровне четырех фунтов за терм».
Это различие имеет серьезные последствия для садоводческой отрасли. Фактически, сейчас ситуация такова, что производители не только заканчивают свой сезон раньше из-за высоких цен на газ, но и планируют начать посадку овощей позже, что сделает сезон еще короче и, следовательно, урожай меньше. И это проблема не только Великобритании.
«Я был в Голландии, там та же история; урожай появляется рано, а посевы произойдут позже в следующем году, вероятно, в феврале или марте. В Великобритании даже говорят об апреле», - пояснил Шепердсон.
Так, посевные площади огурцов в Великобритании составляют около 110 гектаров. Эти посевные площади отапливаются на 50 % газом и 50 % за счет ТЭЦ и других энергоисточников. Эти компании более или менее начнут работу вовремя, но остальные 50 %, зависящие от цен на газ, наверняка начнут высаживать рассаду не раньше марта, поскольку у них нет другой альтернативы, как отопление газом.
Можно предположить, что европейский рынок овощей закрытого грунта на будущий год будет сильно зависеть от импорта. Однако Шепердсон отмечает, что многие страны страдают от высоких цен на газ, поэтому они будут полагаться на импортные огурцы. Однако только Испания или Морокко не смогут обеспечить решение проблемы дефицита овощей.
Мало того, что рынок находится под угрозой дефицита, так еще и цены на овощную продукцию могут вырасти.
«В настоящее время стоимость килограмма огурцов колеблется между 30 (30 рублей) и 50 пенсами (48 рублей). Действительно ли эти цены изменятся, зависит от того, какой будет стоимость газа этой зимой. Когда расходы производителей растут так впечатляюще, цены на продукцию, безусловно, будут намного выше, чем за последние 10 лет», - прокомментировал Джо Шепердсон.
Однако есть одна важная причина, которая может заставить производителей не сокращать объемы производства. Страшнее цен на газ может быть только потеря рабочих рук. В Великобритании  до сих пор существует острая нехватка персонала.
Все вышесказанное звучит довольно мрачно и удручающе. Тем не менее, у европейских тепличников есть надежда  на светлое будущее: «Возможно, единственная положительная вещь, которая выйдет из этого для производителей, заключается в том, что потребители поймут -  дешевая продукция не всегда хороша. Нам нужны свежие продукты, и за это нужно платить высокую цену».
Фото – pexels.com
Дата публикации: 23.10.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Климатический кризис уже обошелся Германии более чем в 80 миллиардов евро

Климатический кризис уже обошелся Германии более чем в 80 миллиардов евро

Около половины территории Европейского союза попала в аварийную засуху, которая вызовет снижение урожайности в ряде стран и лесные пожары Климатический кризис уже обошелся Германии в сумму свыше 80 миллиардов евро в виде ущерба, вызванного экстремальными...

В Крыму идет уборочная кампания зерновых и зернобобовых культур 2022

В Крыму идет уборочная кампания зерновых и зернобобовых культур 2022

Юрий Мигаль пожелал крымским хлеборобам богатого урожая, отличной погоды и стабильного дохода На 17 июня в Джанкойском и Ленинском районах было намолочено уже свыше 1000 тонн озимого ячменя урожайностью порядка 40 ц/га. Начало уборки в Джанкойском район...

В России в 1,4 раза увеличилось производство плодово-ягодных культур

В России в 1,4 раза увеличилось производство плодово-ягодных культур

Российские аграрии приступили к массовой уборке плодово-ягодных культур. По данным МСХ РФ, на 4 июня собрано 8,8 тыс. тонн, что в 1,4 раза больше показателя за аналогичный период прошлого года  В том числе выращено 4,2 тыс. тонн ягод – преимущественно зе...

Швейцария осталась без мюсли из местного овса

Швейцария осталась без мюсли из местного овса

Производители предлагают расширить узкую нишу пищевого овса в стране и платить больше, чем за фуражный овес «Швейцарский пищевой овес вообще был редкость и стал еще более дефицитным из-за неурожая в прошлом году, связанным с погодными условиями. Мюсли «z...

Россия обеспечит зерном и маслом все страны партнеры по экспорту

Россия обеспечит зерном и маслом все страны партнеры по экспорту

Кроме того, Россия достигла самообеспечения по картофелю Оставаясь мировым лидером по экспорту пшеницы и занимая второе место в мире по экспорту подсолнечного масла, российский АПК не останавливается на достигнутом. Об этом сообщил Президенту РФ Владими...

ых рынках пшеницы

ых рынках пшеницы

С чем связаны беспрецедентные скачки цен на пшеницу в этом году, рассказывает немецкий эксперт-аналитик В статье на портале Аgrarheute.com д-р Олаф Зинке, эксперт рынка зерновых, сообщает, что немецкая пшеница стала бестселлером на внутреннем рынке ЕС, о...

политику Байдена дорогостоящей комедией ошибок

политику Байдена дорогостоящей комедией ошибок

Поскольку цены на сельхозресурсы для американских фермеров взлетели до небес, комиссар по сельскому хозяйству Техаса Сид Миллер выступил с критикой действий правительства Цены на дизельное топливо и удобрения создают большие проблемы для американских фер...

Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...

Индия собирается обменивать пшеницу на пальмовое масло

Индия собирается обменивать пшеницу на пальмовое масло

Индийское правительство может разрешить экспорт пшеницы в Индонезию в обмен на пальмовое масло Индия может разрешить экспорт пшеницы для удовлетворения потребностей Индонезии в продовольственном зерне посредством соглашения, согласно которому страна Юго-...