Новый китайский белок из окиси углерода поможет уменьшить зависимость от импортной сои

Новый китайский белок из окиси углерода поможет уменьшить зависимость от импортной сои Китайская академия сельскохозяйственных наук заявила, что Китай стал первой страной в мире, которая успешно синтезировала белок из окиси углерода, и увеличила свои промышленные производственные мощности до 10 000 метрических тонн
Белок Clostridium autoethanogenum, новый тип кормового белка, преобразованный из монооксида углерода, содержащегося в промышленных газах, может постепенно заменить соевый белок. По заявлению CAAS, это будет огромной выгодой для Китая, который закупает большую часть сои из других стран.
Сюэ Минь, исследователь из Института кормов CAAS, сказал, что производство 10 миллионов тонн нового протеина эквивалентно 28 миллионам тонн импортированных соевых бобов и может сократить выбросы двуокиси углерода на 250 миллионов тонн.
Китай является крупнейшим потребителем кормов в мире. Нехватка местной сои, источника кормового белка, в значительной степени влияет на национальную продовольственную безопасность.
Хуан Циншэн, чиновник Министерства сельского хозяйства и сельских дел, отметил, что китайский скот ежегодно потребляет 400 миллионов тонн кормов, в которых содержится 70 миллионов тонн белка – 60% поступает из импортной сои.
Дай Сяофэн, директор Института кормов, рассказал, что продвижение технологии имеет важное значение для обеспечения национальной продовольственной безопасности и устойчивого развития: «Новый ресурс кормового белка собственной разработки снизит и постепенно заменит нашу зависимость от соевого белка из импортных соевых бобов».
Совместно осуществляемый Институтом кормов и компанией Beijing Shougang Lanza Tech, проект сделал прорыв в разработке белка Clostridium autoethanogenum.
«После шести лет исследований компания увеличила выход белка биосинтеза из угарного газа максимум до 85 процентов и преуспела в промышленном применении», - сказал Чао Вэй, вице-президент Shougang Lanza Tech.
В исследовании использовались промышленные выхлопные газы, содержащие монооксид углерода, диоксид углерода и аммиачную воду, в качестве основного сырья для производства белка Clostridium autoethanogenum.
Вэй добавил, что Китай обладает независимыми правами интеллектуальной собственности на этот инновационный протеин.
Технология также продемонстрирована на выставке достижений Китая в области научных и технологических инноваций в период 13-й пятилетки (2016-2020 гг.) в Пекине на прошлой неделе.
(Источник: www.ecns.cn. Автор: Ли Янь. Фото: pixabay.com ).
Дата публикации: 02.11.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Казань на три дня стала центром АПК России

Казань на три дня стала центром АПК России

С 6 по 8 июля в Казани состоялась Международная агропромышленная выставка «АГРОВОЛГА 2022» – уникальное событие для сельского хозяйства России. В выставке приняли участие более 400 компаний, а посетителями стали более 15 тысяч специалистов и руководителей...

а благодаря селекции

а благодаря селекции

Преимущества полбы в условиях участившейся ранней засухи обсудили эксперты на днях поля DLG в Германии. Не забыли и про овес «Овес и полба имеют преимущества в поле и на тарелке, но разница в цене с крупными рыночными культурами в настоящее время велика....

В Томской области проходят Дни жимолости

В Томской области проходят Дни жимолости

Дни жимолости в Томской области проводятся в целях продвижения и популяризации местных продуктов, развития гастрономических особенностей и традиций региона, событийного и гастрономического туризма, распространения передового опыта в сфере общественного пи...

ых рынках пшеницы

ых рынках пшеницы

С чем связаны беспрецедентные скачки цен на пшеницу в этом году, рассказывает немецкий эксперт-аналитик В статье на портале Аgrarheute.com д-р Олаф Зинке, эксперт рынка зерновых, сообщает, что немецкая пшеница стала бестселлером на внутреннем рынке ЕС, о...

На Дальнем Востоке построят 80 га тепличных комплексов

На Дальнем Востоке построят 80 га тепличных комплексов

К 2028 году в Дальневосточном федеральном округе планируется строительство 80 га тепличных комплексов. Это связано с планом по увеличению обеспеченности тепличной продукцией жителей Дальнего Востока «Выращивание овощей защищенного грунта ведется в регион...

В 2022 году государственный мониторинг качества зерна нового урожая запланирован по 5 культурам

В 2022 году государственный мониторинг качества зерна нового урожая запланирован по 5 культурам

В России начался государственный мониторинг зерна 1 июля 2022 года в Саратове в день начала государственного мониторинга зерна Заместитель Руководителя Россельхознадзора Антон Кармазин провел совещание в Приволжском Федеральном округе (ранее аналогичное ...

Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...

Российские рапс с устойчивостью к гербицидам и новые сорта пшеницы представляют на Днях Липецкого поля

Российские рапс с устойчивостью к гербицидам и новые сорта пшеницы представляют на Днях Липецкого поля

7-8 июля на полях Липецкого научно-исследовательского института рапса и на территории Липецкой государственной сортоиспытательной станции в деревне Бруслановке проходят Дни поля Первый день, 7 июля, был посвящен масличным культурам. Специалисты филиала Ф...

Российские регионы лидеры по числу сельхозорганизаций и фермерских хозяйств

Российские регионы лидеры по числу сельхозорганизаций и фермерских хозяйств

Росстат подвел предварительные итоги сельскохозяйственной микропереписи 2021 года (СХМП-2021). Выпущено два сборника по сельскохозяйственным организациям и крестьянским (фермерским) хозяйствам Согласно представленным данным, самое большое число сельскохо...