нет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

нет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта
Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить ассортимент вин для продажи внутри страны и за рубежом. С реализацией запущенного проекта «Терруар», Португалия должна стать страной с самым большим количеством местных сортов винограда в мире, пишет Эдгардо Пачеко на портале publico.pt.
«Вполне вероятно, что к концу года Португалия зарегистрирует еще несколько новых сортов. Таким образом, мы станем страной с самыми местными сортами винограда в мире. На самом деле, если учитывать сравниваемые территориальные размеры, мы уже чемпионы. Посмотрим. В Португалии будет около 250 сортов винограда. Италия плюс 10. Но у нас 2,7 автохтонных сорта винограда на квадратный километр, а у итальянцев один. Испанские и французские виноградари не выходят за рамки 0,4 автохтонных сортов на квадратный километр. Кроме того, с точки зрения генотипов (генетическая идентичность внутри каждого сорта) Франция имеет 20 тысяч генотипов, а Португалия — 30 тысяч, а национальная цель - вскоре достичь 50 тысяч генотипов», - прокомментировал Антеро Мартинс, исследователь генетики винограда, бывший профессор Высшего агрономического института (ISA) и технический менеджер Португальской ассоциации виноградарства (Porvid).
Появление новых сортов будет результатом двух автономных исследовательских проектов. Один от Португальской ассоциации виноградарства, а другой от факультета агрономии Университета Трас-ос-Монтиш-э-Альто-ду-Дору (UTAD).
Если в первом случае специалисты анализируют пять тысяч генетических урожаев, проведенных на старых лозах в период с 2020 по 2021 год, то во втором, как подтвердила Público исследователь Ана Александра Оливейра из UTAD, «уже идентифицированы новые сорта - около четырех, которые обнаружены на старых виноградниках Трас-ос-Монтес и с помощью молекулярно-генетических тестов». Пока что это просто коды и записи, имена сортам дадут позже.
Почему проект «Терруар» посвящен автохтонным разновидностям? Во-первых, потому что именно сорта винограда в сочетании с климатом и почвой отличают португальские вина на мировом рынке, а во-вторых, Португалия позиционирует себя как пионер и международный лидер в методологии сохранения и размножения биоразнообразия винограда.
Каждый автохтонный сорт сам по себе представляет очень богатый и разнообразный генетический мир, научно измеряемый теми генотипами, которые отвечают за определенное поведение растения (одни дают больше алкоголя, вторые дают больше кислотности, третьи дают больше цвета), четвертые лучше устойчивы к жаре, засухе или вредителям). Разновидность может, например, иметь 10 генотипов (скудная) или 200 и даже 400 (она очень богатая и будет присутствовать на территории сотни лет).
(Источник: www.publico.pt. Фото: Дмитрий Лукьянов). 
Дата публикации: 01.07.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Россия и Африка наращивают торговлю в сфере АПК

Россия и Африка наращивают торговлю в сфере АПК

Потенциал развития торговли с африканским континентом обсудили представители российского и зарубежного бизнеса, а также отраслевые эксперты на конференции «Экспорт российской продукции АПК в страны Африки: стратегия успеха», организованной Минсельхозом Ро...

В Крыму идет уборочная кампания зерновых и зернобобовых культур 2022

В Крыму идет уборочная кампания зерновых и зернобобовых культур 2022

Юрий Мигаль пожелал крымским хлеборобам богатого урожая, отличной погоды и стабильного дохода На 17 июня в Джанкойском и Ленинском районах было намолочено уже свыше 1000 тонн озимого ячменя урожайностью порядка 40 ц/га. Начало уборки в Джанкойском район...

Отличительные особенности посевной кампании 2022 в Новосибирской области

Отличительные особенности посевной кампании 2022 в Новосибирской области

Посевная кампания 2022 года, благодаря возросшей технической оснащенности сельского хозяйства, проведена в регионе в оптимальные сроки. Аграрии увеличили посевные площади, внесли рекордные объемы удобрений Об итогах ярового сева рассказал в ходе пресс-ко...

востью к гербицидам создан для производства биодизеля

востью к гербицидам создан для производства биодизеля

США и Канада будут развивать производство камелины новых сортов Компания Sustainable Oils, дочерняя компания калифорнийской фирмы Global Clean Energy, позиционирует себя как крупнейший в мире селекционер, производитель семян и покупатель зерна. Недавно к...

Инновационную деревню представили на Дне поля «Волжская нива»

Инновационную деревню представили на Дне поля «Волжская нива»

Волгоградская область остается одним из ведущих аграрных регионов России Ставший уже традиционным День поля «Волжская Нива» – состоялся в поселке Майском города Волгограда на научно-демонстрационной платформе «Инновационная деревня». Об этом сообщил член...

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Дорогая еда будет новой нормой в Великобритании и ЕС, предупреждают аналитики Покупатели британских супермаркетов были шокированы, обнаружив бирки безопасности на сыре, масле и других упакованных продуктах, сообщает Джошуа Пул в статье на портале www.foo...

Россия будет наращивать доли расчетов за экспорт сельхозпродукции в рублях

Россия будет наращивать доли расчетов за экспорт сельхозпродукции в рублях

Об этом заявил Михаил Мишустин во время стратегической сессии по сельскому хозяйству 12 июля В рамках стратегической сессии обсуждались вопросы сельского хозяйства и продовольственной безопасности, а также экспорта, сообщает официальный портал Правительс...

добрений в США сохраняется

добрений в США сохраняется

Американские компании накапливают запасы удобрений, а оптовые цены снижаются Об этом сообщили журналисты Bloomberg Тарсо Велозу Рибейро и Элизабет Элкин: «Дефицит удобрений, который вверг сельскохозяйственный сектор в замешательство и привел к росту цен ...

Швейцария осталась без мюсли из местного овса

Швейцария осталась без мюсли из местного овса

Производители предлагают расширить узкую нишу пищевого овса в стране и платить больше, чем за фуражный овес «Швейцарский пищевой овес вообще был редкость и стал еще более дефицитным из-за неурожая в прошлом году, связанным с погодными условиями. Мюсли «z...