Порядка 60% кормов для сельскохозяйственных животных поражены микотоксинами

Порядка 60% кормов для сельскохозяйственных животных поражены микотоксинами  Компания Royal DSM недавно опубликовала отчет о ежегодном исследовании микотоксинов. Результаты включают данные 112 000 анализов, проведенных на более чем 24 000 образцах ингредиентов кормов для животных, собранных в 75 странах в 2021 году, сообщает Agriland.ie.
 В исследовании указано, что угрозы, связанные с попаданием микотоксинов в животный белок, остаются высокими по сравнению с 2020 годом.
Менеджер по продуктам, DSM Animal Nutrition and Health, Аннелиза Мюллер сказала, что присутствие микотоксинов ставит под угрозу здоровье животных, а также увеличивает вероятность ухудшения состояния здоровья, снижает производительность и ведет к неэффективному использованию ресурсов.
«Наличие четкого и точного представления о загрязнителях кормов позволяет отрасли принимать соответствующие контрмеры и повышать прибыльность, обеспечивая благополучие поголовья животных», - сказала эксперт. – «Во всем мире средний уровень риска составлял 62%, то есть почти в 2/3 образцов содержание по крайней мере одного микотоксина превышало предельный уровень. Причем в зависимости от региона риск заражения варьируется  от 44% в странах Европы и до 79% в Азии».
Результаты исследования микотоксинов DSM дают представление о распространенности шести основных патогенов в сельскохозяйственной продукции, включая кукурузу (кукурузу), пшеницу, сою, ячмень, рожь, овес, рис, сорго, просо и их побочные продукты, которые используются для кормления сельскохозяйственных животных, в частности птицы, свиней, жвачных животных и аквакультуры.
Основные региональные тенденции:
Североамериканская кукуруза (кукуруза) демонстрирует незначительно повышенные концентрации дезоксиниваленола и фумонизинов, демонстрируя при этом такую же высокую распространенность, как и в 2020 году;
Уровни дезоксиниваленола являются основной потенциальной угрозой для европейского урожая зерновых.
Наиболее пострадавшими районами являются Западная и южная Европа. Распространенность токсина Т-2 увеличилась в Северной Европе, как и распространенность афлатоксинов в южной Европе;
Азиатско-Тихоокеанский регион в целом сталкивается с повышенным риском микотоксинов, и афлатоксины остаются проблемой в этом регионе. Наблюдалось увеличение содержания охратоксина А и токсина Т-2;
В Латинской Америке фумонизины также являются наиболее распространеннымт микотоксинами в кукурузе. В то время как наблюдалось небольшое снижение уровней концентрации фумонизинов в южноамериканской кукурузе, уровни дезоксиниваленола увеличились;
На Ближнем Востоке и в Северной Африке широко распространены микотоксины фузариоза;
Дезоксиниваленол является основной проблемой в странах Африки к югу от Сахары.
«Уровни риска, указанные в результатах, указывают на вероятность того, что фермеры столкнутся с загрязнением кормов микотоксинами. Учитывая последние результаты, производителям во всем мире следует внимательно следить за качеством сырья и кормами на предмет загрязнения микотоксинами и принять надежную программу управления рисками, связанными с этими патогенами», - заявила  Аннелиза Мюллер.
Дата публикации: 08.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

ровой рынок премиального мяса со своим товаром

ровой рынок премиального мяса со своим товаром

В Китае будут продвигать местную породу мясного КРС как альтернативу прославленным ангусам, поскольку желтые были породы сянси дают мясо не хуже Появление рефрижераторного транспорта сделало свежую говядину глобальным товаром, связав южноамериканских и а...

ласть лидирует в УФО по производству честной молочной продукции

ласть лидирует в УФО по производству честной молочной продукции

С 1 июня 2021 года в России началось поэтапное введение обязательной маркировки молочной продукции. На первом этапе маркировались мороженное и сыры. С сентября 2021 года начался второй этап обязательной маркировки молочной продукции со сроком годности бол...

водство с господдержкой

водство с господдержкой

Один из крупнейших не только в регионе, но и ЮФО производителей молочной продукции ООО «Любимый город» продолжает развивать площадку, планомерно наращивая мощности и расширяя ассортимент. В 2022 году предприятие завершило модернизацию пункта приемки молок...

В Великобритании зарегистрировано 90 новых случаев птичьего гриппа

В Великобритании зарегистрировано 90 новых случаев птичьего гриппа

В Девоншире был подтвержден новый случай высокопатогенного птичьего гриппа, в результате чего только в Англии зарегистрировано более 90 случаев заболевания. Штамм подтипа H5N1 был подтвержден на втором объекте близ Тедберн-Сент-Мэри 13 апреля. Об этом про...

ии

ии

Развитие птицеводства и обеспечение благополучной эпизоотической ситуации в этом сегменте обсудили в Минсельхозе России. В мероприятии под председательством заместителя министра сельского хозяйства Андрея Разина приняли участие руководители региональных о...

Китай и Индия закупают овечью шерсть в Ставропольском крае

Китай и Индия закупают овечью шерсть в Ставропольском крае

Ставрополье входит в тройку лидеров по производству шерсти в Российской Федерации По итогам 2021 года производство шерсти предварительно составляет 5,1 тыс. тонн. Из которых более 80 % - тонкорунной и полутонкорунной. В племенных организациях края ежего...

изводство с господдержкой

изводство с господдержкой

Один из крупнейших не только в регионе, но и ЮФО производителей молочной продукции ООО «Любимый город» продолжает развивать площадку, планомерно наращивая мощности и расширяя ассортимент. В 2022 году предприятие завершило модернизацию пункта приемки молок...

С подачей воды в Северо-Крымский канал в Республике Крым начнется восстановление прудового фонда

С подачей воды в Северо-Крымский канал в Республике Крым начнется восстановление прудового фонда

Эксперты рыбной отрасли прогнозируют динамику производства пищевой рыбной продукции С подачей воды в Северо-Крымский канал в Республике Крым появится возможность для восстановления прудового фонда в несколько тысяч гектаров. Об этом сообщил начальник Деп...

Радужную форель и балтийского сига выращивают ярославские фермеры

Радужную форель и балтийского сига выращивают ярославские фермеры

Производство товарной рыбы в Ярославской области превысило 50 тонн в год. За последние четыре года объем производства товарной рыбы в регионе увеличился более чем в 2,5 раза – С 20 тонн в 2018 году до 53,2 тонны в 2021-м, – рассказала заместитель директо...