Капуста, в которую влюблен весь мир

Капуста, в которую влюблен весь мир Агрохолдинг «Московский» разработал абсолютно новый для российского рынка продукт - чипсы из кейла «KALE CHIPS». Чем славится эта культура?
Кейл - заслуженный хит продаж и любимец адептов здорового питания, занимает в агрохолдинге «Московский» территорию свыше 1 га - всего в холдинге сейчас в работе задействовано более 60 га земли. 
Кейл имеет необычную для капусты форму - он не завязывается в качан, а больше напоминает салат с кудрявыми побегами. Кстати, кальция в нем больше, чем в молоке! Добавьте сюда богатое содержание Омеги-3, меди, цинка и фосфора. Неудивительно, что именно кейл является лидером продаж в «Московском».
При выращивании используются только безопасные современные технологии. Защита растений обеспечивается специальным выпуском полезных насекомых, так называемых, энтомофагов.
Благодаря этому каждый покупатель сможет приготовить смузи или гарнир только из свежих кудрявых маслянистых листов кейла с максимальной концентрацией пользы! - приверженцы ЗОЖ буквально влюблены в этот овощ.
«Московский» поставляет кейл своим покупателям круглый год - в холдинге обеспечивается использование специальных светодиодов, которые заменяют солнечные лучи в пасмурное время года. Именно поэтому теплицы нового поколения с ярким круглогодичным освещением позволяют производить свежие овощи без перерыва.
Но «Московскому» этого показалось мало - агрохолдинг пошел дальше, и дал этому продукту вторую жизнь - именно из него получился легкий и модный перекус в виде чипсов.
Огромный сочный и зеленый капустный лист кейла, который наделен множеством полезных витаминов, пропитывается соусом из смеси орехов кешью, чеснока и пророщенных семян подсолнечника. Апогеем вкуса является добавка, которая варьируется в зависимости от вкуса в ассортименте. Их пять - томаты, паприка, лук, перец чили или карри. В финальной части приготовления листья кейла выдерживаются в нужной температуре и доводятся до сухого состояния за определенный отрезок времени. В результате получается хрустящий, вкусный и полезный перекус.
Это абсолютно уникальный продукт, которого еще не было на рынке. Фантастическая находка для гурманов! Повезло пока только москвичам и жителям Московской области, хотя заказать чипсы товар можно на сайте агрохолдинга, прямо у производителя.
Автор: Таисия Закомолдина. 
Дата публикации: 31.08.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

чества продаваемых запатентованных гербицидных соединений в мире

чества продаваемых запатентованных гербицидных соединений в мире

Выпуск трех новейших запатентованных соединений демонстрирует решимость KingAgroot занять лидирующие позиции в области гербицидов и мощные возможности в области исследований и разработок Недавно Инновационный центр KingAgroot сообщил, что разработка трет...

UPL будет эксклюзивно коммерциализировать французскую технологию биоконтроля в США

UPL будет эксклюзивно коммерциализировать французскую технологию биоконтроля в США

UPL объявляет о стратегическом сотрудничестве с французской Agrauxine, дочерней компанией Lesaffre, специализирующейся на решениях для биологических культур. Эксклюзивная лицензия и соглашение о поставках позволят UPL коммерциализировать новую технологию ...

Канадским фермерам не хватает важного гербицида для защиты гибрида рапса от сорняков

Канадским фермерам не хватает важного гербицида для защиты гибрида рапса от сорняков

Высокоурожайный гибриды канолы, устойчивый к гербицидам, выращивают многие аграрии Канады, но этот сезон обещает быть крайне сложным в борьбе с сорняками Роберт Арансон в статье на портале www.producer.com объясняет, почему. «У BASF Canada не хватает по...

 области

области

Директор института КНИПТИ АПК в выступлении на Дне поля Калужской области 2022 подробно рассказал о новых перспективных сортах основных культур российской селекции, возделываемых на полях Калужской области Так, в ООО «Швейцарское молоко» Дзержинского рай...

Контроль прорастания клубней начинается в поле

Контроль прорастания клубней начинается в поле

Внесение малеинового гидразида в вегетацию станет эффективным союзником для облегчения контроля всхожести клубней при хранении при соблюдении определенных правил применения Об этом напоминают Мишель Мартен и Морган Флэш из французского Института защиты р...

аже на сайте привлекли внимание надзорных органов

аже на сайте привлекли внимание надзорных органов

В Саранске при проведении мероприятия без взаимодействия выявлены нарушения правил реализации пакетированных семян и саженцев Специалистами отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и семеноводства по Республике Мордовия ...

Итальянская саранча уничтожена на 70 га в Советском районе Ставропольского края

Итальянская саранча уничтожена на 70 га в Советском районе Ставропольского края

В настоящее время популяция саранчовых находится под постоянным контролем специалистов краевого Россельхозцентра Прус (саранча итальянская) является широким полифагом и способен успешно развиваться, питаясь практически всеми растениями, произрастающими в...

Биоинсектициды против капустной моли применили в Ставропольском крае

Биоинсектициды против капустной моли применили в Ставропольском крае

Биопрепаратами от капустной моли обработали посевы горчицы аграрии Буденновского района Специалистами Буденновского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ставропольскому краю в ходе обследования посевов горчицы, был обнаружен такой вредитель...

йда «Посевная»

йда «Посевная»

В апреле - мае 2022 года в рамках профилактического мероприятия «Посевная» в Курской области специалисты Курского МРО Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям приняли участие в совместных с сотрудниками ОМВД России по Советскому району...