Люффа: экзотический «огурец» на грядках

Люффа: экзотический «огурец» на грядках Люффа сравнительно недавно появилась на шести сотках российских огородников. Хотя овощ и выглядит как длинный огурец, на самом деле это тыква. В странах Азии, откуда родом овощ, его часто используют в пищу, косметических целях и даже как лекарство. В нашей стране предпочитают делать мочалки. 
Люффа хорошо известна жителям Кубани, Астраханской области. Из-за более мягкого климата здесь выращивают экзотическое растение уже давно. Однако в последние год азиатский «гость» появился на грядках и в более северных регионах.
Всего в природе насчитывается порядка 50 видов люффы. Например, цилиндрическая пригодна только для изготовления губок и мочалок, а остроребристые сорта вполне подойдут для салатов и даже супов. Только плоды годятся не совсем зрелые.
В странах Юго-Восточной Азии, Индии в пищу употребляют побеги, листья и цветы. Растение богато каротином: его содержание примерно в 1,5 раза выше, чем, например,  у моркови. Железа в листьях содержится 11 мг/100 г, витамина С — 95 мг/100 г, белка — до 5%. А из сока стебля люффы производят высококачественную натуральную  косметику, в частности, губную помаду.
Экзотическое растение лучше посадить рассадой в конце марта, поскольку период от прорастания семян до созревания плодов достаточно длительный. Урожай цилиндрической люффы нужно снимать в начале осени, а других сортов даже позже.
В грунт «огурец»  лучше высаживать в начале июня. Если собираетесь выращивать заморскую тыкву в теплице, то сроки следует перенести на три недели раньше.
Главный секрет выращивания люффы – правильно выбрать место, поскольку растение может погибнуть при пересадке, и не прогадать со сроками. Если вы намерены высадить «огурец» в открытый грунт, то лучше это сделать в конце мая-начале июня, когда минует угроза заморозков. «Экзотика» очень боится холодов, поэтому комфортная для этого растения температура – выше +20 градусов.
Рассаду необходимо высаживать не менее метра друг от друга. Не забудьте установить шпалеру для «огурцов», так как люффа – это лиана. Кроме того, нельзя допускать, чтобы плоды в дальнейшем мешали расти друг другу.
Бывалые садоводы советуют прибегнуть к небольшой хитрости, чтобы ускорить созревание «огурцов». Когда растение вырастет до 2-2,5 метров в высоту, следует прищипнуть  его стебель, чтобы в рост пошли боковые побеги, на которых появятся женские цветки. При появлении первой завязи необходимо удалить нижние 2-3 побега. Чтобы плоды получились крупными, на кустах лучше оставить не более 6-8 завязей.
К сожалению, люффа очень капризна, придется приложить максимум стараний, чтобы дождаться урожая. За весь период вегетации нужно провести несколько подкормок минеральными удобрениями и обильно поливать рассаду. Вода должна быть отстоянной и не ниже комнатной температуры.
Плоды можно срывать даже недозрелыми, если погода не позволяет дождаться урожая. Узнать, можно ли их уже срывать, просто. У спелых плодов при встряхивании раздается характерный стук семян друг о друга.  
Дата публикации: 02.10.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В пшенице обнаружена новая молекула элларинацин

В пшенице обнаружена новая молекула элларинацин

Открытие может помочь в борьбе с болезнями важнейшей продовольственной культуры Новые молекулы, бактерии и организмы обычно называют в честь института или людей, открывшие их. Научный сотрудник Центра Джона Иннеса Гай Полтурак, который вместе с коллегами...

Почему у кукурузы бывает ананасный лист, а соя становится серебристой

Почему у кукурузы бывает ананасный лист, а соя становится серебристой

Нужны ли какие-то особые меры защиты этих двух культур от упомянутых симптомов «Если кукуруза в вашем поле начинает больше походить на растения ананаса, вы видите, как работает умная биология. Это означает, что растения кукурузы начинают реализовывать св...

той помогло защитить урожай пшеницы от жары

той помогло защитить урожай пшеницы от жары

Высокотемпературный стресс при наливе зерна существенно снижает продуктивность пшеницы, таким образом, для обеспечения продовольственной безопасности необходимо развивать теплоустойчивость культуры. Китайские ученые выяснили, может ли недорогая экзогенная...

ивело собственника к штрафу

ивело собственника к штрафу

Судом подтверждена законность постановления Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области о привлечении собственника сельхозугодий к ответственности В ноябре 2020 года государственным инспектором отдела государственного земельн...

,1% в 2021 году

,1% в 2021 году

Из-за тропического климата и стремления выращивать больше одного урожая бразильским фермерам пестициды необходимы Бразильские фермеры увеличили свои инвестиции в средства защиты растений в прошлом году, и в результате площади, обработанные агрохимикатами...

Чем опасен град для урожая пшеницы

Чем опасен град для урожая пшеницы

Зеленый мост для клещей-переносчиков вируса полосатой мозаики пшеницы представляет угрозу для урожая следующего сезона Когда ливень с градом разбивают достаточно зрелое зерно, падалица пшеницы может прорастать и становится привлекательной для пшеничных к...

Удобрения с контролируемым высвобождением подверглись критике экологического сообщества

Удобрения с контролируемым высвобождением подверглись критике экологического сообщества

Категорически против агрохимикатов с микропластиком выступили защитники окружающей среды Производство и использование микропластика, преднамеренно добавляемого в удобрения и пестициды с контролируемым высвобождением, необходимо запретить, говорится в отч...

Ставрополье поделилось опытом с коллегами из Татарстана в защите разных сельхозкультур

Ставрополье поделилось опытом с коллегами из Татарстана в защите разных сельхозкультур

От пшеницы до черешни везде встречаются инновации В Ставропольском Россельхозцентре прошла встреча с руководителем филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан Виталием Леонидовичем Новичковым С работой учреждения гостя ознакомил руководитель ...

Модульные заводы по производству калия можно запустить в эксплуатацию за два года

Модульные заводы по производству калия можно запустить в эксплуатацию за два года

Канадская компания Gensource внедряет новый способ производства калийных удобрений: маленькие модули – большие цели «Мы действительно верим, что это начало новой эры производства калийных удобрений. Именно так будут производить калийные удобрения в будущ...