79 биообогащенных сортов культур от пшеницы до картофеля выведено в Индии

79 биообогащенных сортов культур от пшеницы до картофеля выведено в Индии В недалеком будущем в стране появятся целые деревни, специализирующиеся на производстве нутрицевтических растений
Нутрицевтическое растениеводство входит в приоритеты Индийского совета сельскохозяйственных исследований (ICAR), пишет Чинту Дас на портале krishijagran.com.
ICAR инициировал две специальные программы по расширению биообогащенных сортов сельскохозяйственных культур в Индии для обеспечения пищевой безопасности: «Сельскохозяйственные ресурсы и инновации, чувствительные к нутрицевтике» (NARI) и «Центры создания добавленной стоимости и технологий в сельском хозяйстве» (VATICA).
Исследователями ICAR разработано 79 богатых питательными веществами биообогащенных сортов риса, пшеницы, кукурузы, проса, чечевицы, арахиса, масличного льна, горчицы и сои.
В этих сортах было повышено содержание основных минералов, таких как железо, цинк, кальций, белок, витамин С, провитамин А и олеиновой кислоты.
Цветная капуста, картофель, батат и гранат, а также восемь видов биофортифицированных садовых культур сейчас активно популяризируются среди фермеров посредством тренингов и демонстраций с использованием различных средств массовой информации.
В рамках инициатив в школах и общинах были посажены нутрицевтические сады, где проводились семинары по повышению осведомленности о правильном питании.
Индийский совет сельскохозяйственных исследований (ICAR) — это самоуправляемая организация в Индии, которая координирует сельскохозяйственное образование и исследования, подчиняется Департаменту сельскохозяйственных исследований и образования Министерства сельского хозяйства.
Программа NARI направлена ​​на продвижение семейных фермерских хозяйств, связывающих сельское хозяйство с питанием, а также создание деревень с рациональным питанием для повышения безопасности питания.
(Источник: krishijagran.com. Фото: pixabay.com).
Дата публикации: 08.04.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В Республике Алтай активно продвигают экологически чистую региональную продукцию

В Республике Алтай активно продвигают экологически чистую региональную продукцию

Представитель в Совете Федерации от законодательного (представительного) органа государственной власти Республики Алтай, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Татьяна Гигель в ходе рабочей поездки побывала на производ...

К середине июня 2022 агроэкспорт из Ростовской области превысил 2,7 млрд долларов

К середине июня 2022 агроэкспорт из Ростовской области превысил 2,7 млрд долларов

Два взаимосвязанных вопроса - о развитии мелиорации на Дону и реализации приоритетного проекта «Экспорт продукции АПК» - были рассмотрены на выездном совместном заседании общественного совета и коллегии Минсельхозпрода Ростовской области, состоявшемся в Б...

Nestlе запускает план по регенеративной пшенице в Великобритании

Nestlе запускает план по регенеративной пшенице в Великобритании

Крупнейшая в мире пищевая компания Nestlе поможет британским фермерам внедрить устойчивые методы ведения сельского хозяйства, включая посев покровных культур  Nestlе Cereals объявила о запуске «Nestlе Wheat Plan», инициативы устойчивого земледелия, в рам...

Орловская область поставляет гречневую крупу в Молдову и Беларусь, лузгу – в Китай и Корею

Орловская область поставляет гречневую крупу в Молдову и Беларусь, лузгу – в Китай и Корею

Орловская область стабильно входит в топ российских регионов по выращиванию гречихи, экспортируя как крупу, так и шелуху на зарубежные рынки В этом году под гречиху орловские аграрии отвели порядка 47,5 тысяч га, а в 2021 на регион пришлось 75% валового ...

Крымские аграрии намолотили свыше 1 млн тонн зерновых и зернобобовых культур к 20 июля

Крымские аграрии намолотили свыше 1 млн тонн зерновых и зернобобовых культур к 20 июля

На отчетную дату убрано 356 тысяч гектаров ранних зерновых и зернобобовых культур или 61% от общей посевной площади Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. «На сегодня намолот зерновых и зернобобовых культур в Республике...

Рост цен на продукты питания в США достиг новых высот

Рост цен на продукты питания в США достиг новых высот

Американцы недовольны стремительным подорожанием жизни и администрацией Байдена Автор Washington Post Рэйчел Сигел сообщила в своей статье, что «инфляция в мае 2022 (в США) достигла нового пика эпохи пандемии в 8,6 процента по сравнению с годом ранее, пр...

а благодаря селекции

а благодаря селекции

Преимущества полбы в условиях участившейся ранней засухи обсудили эксперты на днях поля DLG в Германии. Не забыли и про овес «Овес и полба имеют преимущества в поле и на тарелке, но разница в цене с крупными рыночными культурами в настоящее время велика....

го климат-контроля

го климат-контроля

В США сельскохозяйственные компании, производители продуктов питания и удобрений добиваются освобождения АПК от климатического правила с чрезмерной и запутанной отчетностью Национальные сельскохозяйственные группы подали публичные комментарии к предложен...

ых рынках пшеницы

ых рынках пшеницы

С чем связаны беспрецедентные скачки цен на пшеницу в этом году, рассказывает немецкий эксперт-аналитик В статье на портале Аgrarheute.com д-р Олаф Зинке, эксперт рынка зерновых, сообщает, что немецкая пшеница стала бестселлером на внутреннем рынке ЕС, о...