79 биообогащенных сортов культур от пшеницы до картофеля выведено в Индии

79 биообогащенных сортов культур от пшеницы до картофеля выведено в Индии В недалеком будущем в стране появятся целые деревни, специализирующиеся на производстве нутрицевтических растений
Нутрицевтическое растениеводство входит в приоритеты Индийского совета сельскохозяйственных исследований (ICAR), пишет Чинту Дас на портале krishijagran.com.
ICAR инициировал две специальные программы по расширению биообогащенных сортов сельскохозяйственных культур в Индии для обеспечения пищевой безопасности: «Сельскохозяйственные ресурсы и инновации, чувствительные к нутрицевтике» (NARI) и «Центры создания добавленной стоимости и технологий в сельском хозяйстве» (VATICA).
Исследователями ICAR разработано 79 богатых питательными веществами биообогащенных сортов риса, пшеницы, кукурузы, проса, чечевицы, арахиса, масличного льна, горчицы и сои.
В этих сортах было повышено содержание основных минералов, таких как железо, цинк, кальций, белок, витамин С, провитамин А и олеиновой кислоты.
Цветная капуста, картофель, батат и гранат, а также восемь видов биофортифицированных садовых культур сейчас активно популяризируются среди фермеров посредством тренингов и демонстраций с использованием различных средств массовой информации.
В рамках инициатив в школах и общинах были посажены нутрицевтические сады, где проводились семинары по повышению осведомленности о правильном питании.
Индийский совет сельскохозяйственных исследований (ICAR) — это самоуправляемая организация в Индии, которая координирует сельскохозяйственное образование и исследования, подчиняется Департаменту сельскохозяйственных исследований и образования Министерства сельского хозяйства.
Программа NARI направлена ​​на продвижение семейных фермерских хозяйств, связывающих сельское хозяйство с питанием, а также создание деревень с рациональным питанием для повышения безопасности питания.
(Источник: krishijagran.com. Фото: pixabay.com).
Дата публикации: 08.04.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Три ценных кормовых культуры заняли место сорняков на освоенных землях в Томской области

Три ценных кормовых культуры заняли место сорняков на освоенных землях в Томской области

Филиал ФГБУ «Госсорткомиссия» по Томской области приступил к освоению земель в Зырянском районе Филиал ФГБУ «Госсорткомиссия» по Томской области в этом году получил в пользование 167 гектаров земли в Зырянском районе, что позволило увеличить площади учас...

Ставропольские ученые ведут селекцию гибридов кукурузы от ранних до поздних групп спелости

Ставропольские ученые ведут селекцию гибридов кукурузы от ранних до поздних групп спелости

Вклад в отечественное семеноводство специалистов ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт кукурузы» в Пятигорске оценил глава краевого Минсельхоза Министр сельского хозяйства Ставропольского края Сергей Измалков с рабочим визитом посетил ФГ...

Дизельный арахис должен быть низкозатратным для производства и засухоустойчивым

Дизельный арахис должен быть низкозатратным для производства и засухоустойчивым

Сорта арахиса с повышенным содержанием масла разрабатывают американские ученые для производства биотоплива  Об этом рассказывает Кей Ледбеттер, пресс-службаTexas A&M AgriLife, в статье на портале today.tamu.edu. «Арахисовое масло приводило в действие пе...

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Дорогая еда будет новой нормой в Великобритании и ЕС, предупреждают аналитики Покупатели британских супермаркетов были шокированы, обнаружив бирки безопасности на сыре, масле и других упакованных продуктах, сообщает Джошуа Пул в статье на портале www.foo...

Крымская антистрессовая черешня – июльский хит в оздоровительном питании

Крымская антистрессовая черешня – июльский хит в оздоровительном питании

В сезон свежей черешни чашка в день предоставит комплексные преимущества для здоровья Чем темнее цвет черешни, тем она полезнее, считают специалисты. А крымская черешня именно такова. Эти косточковые плоды обладают невероятной питательной ценностью: бога...

Россия обеспечит зерном и маслом все страны партнеры по экспорту

Россия обеспечит зерном и маслом все страны партнеры по экспорту

Кроме того, Россия достигла самообеспечения по картофелю Оставаясь мировым лидером по экспорту пшеницы и занимая второе место в мире по экспорту подсолнечного масла, российский АПК не останавливается на достигнутом. Об этом сообщил Президенту РФ Владими...

Не менее 4,5 млн тонн зерна ожидает Саратовская область в этом сезоне

Не менее 4,5 млн тонн зерна ожидает Саратовская область в этом сезоне

Аграрии Саратовской области выполнили задачу МСХ РФ по наращиванию посевных площадей по важным сельхозкультурам «Ожидаем, что аграрии региона приступят к уборке зерновых 10 июля, если погода не внесет свои коррективы», - рассказал зампред Правительства о...

Принесет ли европейским фермерам облегчение временная мера по отмене пошлин на импортные удобрения

Принесет ли европейским фермерам облегчение временная мера по отмене пошлин на импортные удобрения

Еврокомиссия предложила временно разрешить некоторые азотные удобрения для беспошлинного ввоза в ЕС, но картину омрачают исключения «Некоторые азотные удобрения должны быть разрешены для беспошлинного ввоза в ЕС в будущем, за двумя важными исключениями. ...

Россия и Бразилия продолжают развивать торговое сотрудничество

Россия и Бразилия продолжают развивать торговое сотрудничество

13 июля в Посольстве Федеративной Республике Бразилия в Москве состоялась презентация достижений Бразильской ассоциации рендерных предприятий (ABRA), занимающихся переработкой отходов убоя животных в мясокостную муку и технические жиры для комбикормовой п...