Рентабельность свиноводства в Германии упала «ниже плинтуса»

Рентабельность свиноводства в Германии упала «ниже плинтуса» Низкие цены на свиней и жесткие законодательные требования привели к тому, что прибыльность отрасли сильно уменьшилась, сообщает сайт tagesschau.de. 
Президент Немецкой ассоциации фермеров (DBV) Йоахим Руквид жалуется, что с каждой проданной свиньей фермеры в настоящее время терпят убытки. Катастрофическое положение на рынке угрожает существованию многих предприятий. Отрасль в целом переживает глубокий структурный кризис, который продолжается уже полтора года.
Настроение среди фермеров, выращивающих поросят или откармливающих свиней, плачевное. Поэтому в краткосрочной перспективе сообщество интересов владельцев свиней требует от государства помощи в преодолении стагнации свиноводства.
Цены на свиней снижаются, требования к защите животных растут, в то время как стоимость мяса резко упала. Фермеры должны перестроить постройки для содержания животных, поскольку в ближайшее время в ЕС вступает в силу закон, запрещающий содержать сельскохозяйственных животных в клетках. Государство, тем временем, не определилось, следует ли больше помогать фермерам, которым придется заново перестроить производственные помещения. Ситуация настолько безнадежна, что государство готов предложить компенсации фермерам, которые решат прекратить бизнес.
Основной причиной нынешнего кризиса являются низкие цены на свинину. Причина падения цен  - африканская чума свиней и пандемия COVID-19. В то время как фермеры все еще получали 2,03 евро за килограмм свинины в начале 2020 года, сегодня цена составляет всего 1,25 евро. По данным ISN, после различных вычетов это означает минимальную цену около 115 евро за свинью. Причины ценового кризиса разные. Например, в результате распространения  африканской чумы свиней (ASP) экспорт свинины во многие третьи страны за пределами Европейского Союза почти прекратился, объясняет Федеральное министерство сельского хозяйства. Такие страны, как Китай, запретили импорт свинины из Германии после первого случая АЧС в стране.
Между Испанией и другими странами ЕС также будут возникать проблемы с экспортом в Китай, что приведет к избытку на внутреннем европейском рынке, объясняет представитель Министерства сельского хозяйства. Так что в настоящее время в продаже слишком много свинины. Избыточное предложение толкает цены вниз. Вот почему холодильные склады, по данным Информационной компании по аграрному рынку (AMI)  заполнены доверху. Это приводит к тому, что жители Германии все меньше потребляют свинины. Кроме того, закрытые рестораны и отсутствие крупных мероприятий также привели к падению продаж, согласно Немецкой ассоциации фермеров.
Различные экологические организации утверждают, что владельцы домашних животных и правительство несут ответственность за содержание сельскохозяйственных животных.  однако эксперт по сельскому хозяйству Организации по охране окружающей среды Гринпис Мартин Хофстеттер считает, что владельцы свиней «в значительной степени несут ответственность» за нынешние несчастья. Они бы значительно расширили свои запасы животных до нескольких лет назад. Таким образом, они не смогли бы своевременно принять меры предосторожности для колебаний на рынке.
Чтобы защитить климат, окружающую среду и животных, Гринпис уже давно призывает сократить вдвое поголовье скота в Германии - в том числе с помощью более жестких законов о животноводстве и удобрениях, большего контроля и запрета на использование антибиотиков. С другой стороны, Институт Тюнена-федеральное исследовательское учреждение Федерального министерства сельского хозяйства - считает сокращение численности животных неправильным подходом. Сокращение предложения в Германии довольно быстро приведет к тому, что мясо будет импортировано из других стран. Институт Тюнена, прежде всего, выступает за снижение потребления мяса населением. 
Дата публикации: 19.09.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

ей птицефабрик в Казахстане обсудили вопросы диагностики и профилактики инфекционных болезней птиц

ей птицефабрик в Казахстане обсудили вопросы диагностики и профилактики инфекционных болезней птиц

1 июня 2022 на базе отеля «Renion Park», г. Алматы, Республика Казахстан, подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») организовал конференцию ветеринарных врачей птицефабрик на тему: «Актуальные воп...

ти на производство молока

ти на производство молока

Сельхозпроизводителям региона направлены субсидии на поддержку производства молока в размере 125 млн рублей. Об этом сообщил директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов в четверг, 21 апреля, в ходе рабочей ...

ы следят за климатом в свинарнике

ы следят за климатом в свинарнике

Компания Healthy Climate Monitor разработала интеллектуальную систему, состоящую из камер видеонаблюдения и сенсорных датчиков, для мониторинга климата на свинофермах, сообщает сайт nieuweoogst.nl.  Температурный режим и влажность воздуха на свинофермах ...

Биологи научились определять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга

Биологи научились определять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга

Биологи изучили более 7000 звукозаписей 411 свиней, от писков удовлетворения во время кормления до отчаянных криков при забое, прежде чем классифицировать их по 19 различным категориям. «Эмоции свиней можно определить по их вокализации», - сказала руковод...

ервый случай заболевания человека птичьим гриппом

ервый случай заболевания человека птичьим гриппом

Агентство по охране здоровья Великобритании (UKHSA) подтвердило случай заболевания птичьим гриппом у человека на юго-западе Англии. По данным агентства, заражение произошло в результате очень тесного регулярного контакта с большим количеством инфицированн...

«Свиной» кризис докатился до Ирландии

«Свиной» кризис докатился до Ирландии

Ирландская ассоциация фермеров (IFA) призывает переработчиков повысить закупочные цены на свинину. Свиноводческие хозяйства терпят убытки с сентября 2021 года. Сейчас они достигли 40 евро за проданную свинью, сообщает Agriland.ie  В Ирландии значительно ...

ье на молочных фермах Канады

ье на молочных фермах Канады

Электролизное водоснабжение все больше набирает популярность у владельцев молочных ферм и садоводов Канады. Тая система подачи воды обеспечивает более высокое ее качество.  Электролизованная вода, также известная как анолит, создается, когда генератор исп...

ия на безопасность

ия на безопасность

Вакцина, разрабатываемая Службой сельскохозяйственных исследований (ARS) США, прошел тест на безопасность, необходимый для одобрения регулирующими органами. После этого вакцина станет доступной для продажи, сообщает сайт Pigprogress.net.  Результаты иссл...

ГК «Черкизово» наращивает производство свинины

ГК «Черкизово» наращивает производство свинины

Группа «Черкизово», которая претендует на звание крупнейшего в России вертикально интегрированного производителя мяса, планирует значительно расширить производство свинины, сообщает fleischwirtschaft.de.  Компания заявила, что годовое производство свинин...