Донской ГАУ представил научные достижения и инновации на агрофоруме Юга России

Донской ГАУ представил научные достижения и инновации на агрофоруме Юга России Со 2 по 4 марта 2022 года в Ростове-на-Дону проходит юбилейный 25-й Агропромышленный форум Юга России, являющийся одной из крупнейших в стране площадок для демонстрации современных технологий. Донской ГАУ представил на форуме инновации в сфере агроинженерии, пищевой биотехнологии, мелиорации и водного хозяйства
В рамках основной выставочной экспозиции университет продемонстрировал специалистам отрасли модель энергонезависимой мобильной станции очистки воды, эффективно работающей в полевых условиях, а также гидравлический комплекс по подготовке и внесению всех видов удобрений при поливах сельскохозяйственных культур.
Комплекс прошел апробацию в хозяйствах Ростовской области и Ставропольского края, как показали результаты испытаний, его применение повышает урожайность сельскохозяйственных культур в открытом и защищенном грунте в 1,5 раза.
Часть разработок Азово-Черноморского инженерного института (филиал Донского ГАУ в г.Зернограде) выставлялась на открытой площадке. В этом году институт показал линейку энергосберегающей техники для обработки почвы, ухода за растениями и уборки урожая. Одна из разработок связана с усовершенствованной предпосевной технологией обработки семян, которая исключает их разрушение и сводит к минимуму травмирование. Созданный учеными филиала инкрустатор семян с ударопоглощающим рабочим элементом обеспечивает существенное сокращение затрат при посеве зерновых и зернобобовых культур. Использование новой технологии позволяет соблюдать норму высева, при этом экономить на семенах, химических и биологических препаратах, а также точнее прогнозировать будущий урожай и использовать биологические способы обработки. Исследования поддержаны грантами РФФИ и Фонда содействия инновациям, новая технология апробирована хозяйствами Ростовской области.
Форум включает насыщенную деловую программу с участием сельхозпроизводителей, представителей органов власти и научного сообщества, профильных общественных организаций. Университет выступил организатором сразу нескольких мероприятий, в том числе панельной дискуссии «Современные стратегии применения удобрений и средств защиты растений». В связи со значительным ростом цен на минеральные удобрения аграрии все больше ориентированы на приемы повышения эффективности их использования или поиск альтернативы. Участники дискуссии обсудили и предложили перспективные решения по обоим из этих направлений.
Донской ГАУ стал также организатором круглого стола, посвященного ассоциативным болезням животных. При участии специалистов госветслужбы Ростовской области обсуждались наиболее распространенные в регионе инфекционные и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных, эффективные способы их профилактики и лечения.
В рамках круглого стола «Пищевые инновации и биотехнологии» состоялась презентация продуктов питания функционального назначения, разработанных кафедрой пищевых технологий: безглютеновый хлеб, обогащенные витамином С мясные изделия, белковые аналоги рыбной икры, кисломолочные продукты из козьего молока.
Разработкой продуктов питания с использованием ингредиентов, повышающих биологическую и пищевую ценность и оказывающих лечебно-профилактический эффект, исследователи Донского ГАУ занимаются на постоянной основе. В 2021 году их достижения были с успехом представлены на крупнейших российских форумах. В частности, лауреатами выставки «Золотая осень» стали к.б.н., доцент Надежда Широкова (технологии мясопродуктов из баранины функциональной направленности) и к.с.-х.н., доцент Павел Кобыляцкий (линейка геродиетических продуктов - мясных полуфабрикатов и колбас).
«Разработки вуза не имеют аналогов в России. Мы ориентируемся на обеспечение массового потребителя качественными и доступными продуктами, поэтому инновационные виды продовольствия могут заинтересовать не только крупных представителей пищевой индустрии, но и небольшие хозяйства, которые развивают переработку», - отметил ректор Донского ГАУ профессор Владимир Федоров.
(Источник: пресс-служба ФГБОУ ВО Донской ГАУ. Фото: pixabay.com).
Дата публикации: 05.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В коллекции Никитского ботанического сада Крыма появился уникальный сорт розы

В коллекции Никитского ботанического сада Крыма появился уникальный сорт розы

В Никитский ботанический сад Крыма вернулся считавшийся утраченным уникальный сорт «Роза Новичкова». 7 апреля 2022 года состоялась пересадка Розы Новичкова в розарий сада.  Алексей Фокич Новичков был известным Ялтинским садовником, который работал и сози...

не в разных регионах России

не в разных регионах России

50 лет изучения пшеницы в ВИР: выявлены 26 образцов, устойчивых к бурой ржавчине в разных регионах России Мягкая пшеница (Triticum aestivum L.) — важнейшая культура в мировом производстве зерна. Одним из серьёзных факторов, влияющих на урожайность и каче...

делия разработали ученые Донского ГАУ

делия разработали ученые Донского ГАУ

Впервые в российской практике был описан весь технологический процесс коррекции питания растений: от выбора удобрений или препаратов, подготовки к внесению до настройки сельскохозяйственных машин и контроля качества их работы Исследовательский коллектив ...

ь больше молока

ь больше молока

Экономическая эффективность животноводства зависит от рационального содержания животных. Группа исследователей, в которую вошли ученые Пермского Политеха, разрабатывает систему управления микроклиматом на фермах. Разработка позволит создать оптимальные ус...

Омские сорта яровой мягкой пшеницы проходят сортоиспытания в Казахстане

Омские сорта яровой мягкой пшеницы проходят сортоиспытания в Казахстане

Учеными СибНИИСХоза вместе с казахстанскими коллегами созданы совместные сорта яровой мягкой пшеницы Байсан, Семеновна, Волошинка, обладающие высокой и стабильной урожайностью, хорошим качеством зерна, устойчивостью к заболеваниям растений, хорошими хлебо...

Ученые Узбекистана создали сорт клубники «Тонг ифори» для выращивания в теплице

Ученые Узбекистана создали сорт клубники «Тонг ифори» для выращивания в теплице

Сорт выведен в Научно-исследовательском институте овощебахчевых культур и картофеля при Министерстве сельского хозяйства РУ. Клубника сорта «Тонг ифори» предназначена как для реализации на внутреннем рынке республики, так и для экспорта.  Сегодня в нашей...

Гидробиологи обнаружили новые виды микроракообразных путешественников во времени на плато Путорана

Гидробиологи обнаружили новые виды микроракообразных путешественников во времени на плато Путорана

Исследователи описали видовой состав ракообразных, населяющих водоемы плато Путорана — уникального и трудного для изучения горного массива Средней Сибири. Авторы определили закономерности их распределения, а также обнаружили 23 новых для региона таксона, ...

Ведущие российские агрохолдинги предложили работу выпускникам Донского ГАУ

Ведущие российские агрохолдинги предложили работу выпускникам Донского ГАУ

В головном вузе Донского государственного аграрного университета состоялась ярмарка вакансий для студентов выпускных курсов всех факультетов. Участие в ней приняли представители более 20 предприятий агропромышленного комплекса, являющихся лидерами аграрно...

Студенты Пермского Политеха сконструировали электрический мини-экскаватор для защиты климата

Студенты Пермского Политеха сконструировали электрический мини-экскаватор для защиты климата

За последние пять лет рынок малогабаритной техники вырос на 20 %. Однако большинство из ныне выпускаемого оборудования имеет ряд недостатков. Ученые Пермского Политеха сконструировали мини-экскаватор, который будет работать от электрической сети, что позв...