В Московской области на экоферме будут производить экологически чистые продукты из козьего молока
В рамках грантовой поддержки фермерское хозяйство городского округа Домодедово Московской области закупило порядка 60 голов мелкого рогатого скота. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.«Фермерское хозяйство «Калачёво» городского округа Домодедово выиграло в этом году грант в размере 30 млн рублей на реализацию проекта «Семейная Эко Ферма». На эту поддержку от правительства региона фермеры начали расширять производство, закупать дополнительное оборудование и поголовье. В начале недели на ферму прибыли племенные козы из Австрии, всего 58 голов», - сказал Сергей Воскресенский.
Семейная экоферма «Калачёво» организована в 2016 году. На территории хозяйства сегодня есть собственная пекарня, сыроварня и животноводческий блок. Ассортимент производимой продукции включает в себя более 20 наименований качественных и экологически чистых молочных продуктов, таких как творог, молоко, сыры, сливочное масло, кефир и ряженка, а также хлебобулочную выпечку, яйца и мясо высокого качества.
«С поступлением племенного скота фермерское хозяйство планирует увеличить производительность козьего молока до 60 тонн в год, спрос на которое с каждым годом растет», - добавил Сергей Воскресенский.
(Источник: сайт министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области )
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
пателей
Многие потребители выбирают более дорогие стейки, гамбургеры и другие мясные продукты из говядины, выращенной без антибиотиков. Однако могут ли быть уверены покупатели в том, что они действительно заплатили за безопасный продукт? Как оказалось, не всегд...
Швейцарская энергетическая компания превращает коровий навоз в биометан
Швейцарская компания Axpo начала поставки биогазовых установок в Испанию. Реализация пилотного проекта составила 4 миллиона евро, сообщает Bauern Zeitung. Испанская дочерняя компания энергетической группы Axpo, Axpo Iberia, открыла новую биогазовую уста...
ицит кормов для птицы и свиней
Компания Bionext призвала министра сельского хозяйства Нидерландов Хенка Стагхауэра временно снять ограничения законодательства ЕС для фермеров, ведущих хозяйство на основе органических технологий, сообщает сайт nieuweoogst.nl. На рынке органического сы...
зводство
Рабочая группа департамента по социально-экономическому развитию села ведет мониторинг реализации бизнес-проектов фермеров, получивших гранты на развитие своего дела На этой неделе специалисты департамента посетили КФХ и кооперативы — грантополучателей П...
ируса АЧС проходит испытания на безопасность
Вакцина, разрабатываемая Службой сельскохозяйственных исследований (ARS) США, прошел тест на безопасность, необходимый для одобрения регулирующими органами. После этого вакцина станет доступной для продажи, сообщает сайт Pigprogress.net. Результаты иссл...
Немецкие ученые планируют разводить генетически модифицированных свиней
Немецкие ученые планируют клонировать, а затем разводить генетически модифицированных свиней, чтобы использовать их в качестве доноров сердца для людей. Экхард Вольф, ученый из Университета Людвига-Максимилиана (LMU) в Мюнхене, заявил, что создать новую п...
Применение кормовых ингредиентов из щирицы для японских перепелов исследуют в Кузбасской ГСХА
Японские перепела – продуктивные птицы, которые недороги в содержании, однако успешный вывод зависит от понимания управления инкубатором и правильного кормления птиц Японский перепел - распространенный вид перепелов, обитающий в основном в Восточной Азии...
В Нидерландах задержали продавца-мошенника, торговавшего поддельными органическими яйцами
Управление по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров Нидерландов (NVWA) изъяло в общей сложности 750 000 евро наличными у торговца яйцами. Задержанного подозревают в мошенничестве с реализацией товара, сообщает nieuweoogst.nl. Ранее пр...
Животноводческие хозяйства Иркутской области в 2021 году закупили около четырёх тысяч племенных животных
Животноводческие хозяйства Иркутской области в 2021 году приобрели свыше 1,1 тысяч голов племенных нетелей и тёлок, а также 2,8 тысяч голов племенных норок. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков. Глава ведомства по...