В Московской области на экоферме будут производить экологически чистые продукты из козьего молока
В рамках грантовой поддержки фермерское хозяйство городского округа Домодедово Московской области закупило порядка 60 голов мелкого рогатого скота. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.«Фермерское хозяйство «Калачёво» городского округа Домодедово выиграло в этом году грант в размере 30 млн рублей на реализацию проекта «Семейная Эко Ферма». На эту поддержку от правительства региона фермеры начали расширять производство, закупать дополнительное оборудование и поголовье. В начале недели на ферму прибыли племенные козы из Австрии, всего 58 голов», - сказал Сергей Воскресенский.
Семейная экоферма «Калачёво» организована в 2016 году. На территории хозяйства сегодня есть собственная пекарня, сыроварня и животноводческий блок. Ассортимент производимой продукции включает в себя более 20 наименований качественных и экологически чистых молочных продуктов, таких как творог, молоко, сыры, сливочное масло, кефир и ряженка, а также хлебобулочную выпечку, яйца и мясо высокого качества.
«С поступлением племенного скота фермерское хозяйство планирует увеличить производительность козьего молока до 60 тонн в год, спрос на которое с каждым годом растет», - добавил Сергей Воскресенский.
(Источник: сайт министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области )
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
овано 90 новых случаев птичьего гриппа
В Девоншире был подтвержден новый случай высокопатогенного птичьего гриппа, в результате чего только в Англии зарегистрировано более 90 случаев заболевания. Штамм подтипа H5N1 был подтвержден на втором объекте близ Тедберн-Сент-Мэри 13 апреля. Об этом про...
Китайские животноводы собираются на мировой рынок премиального мяса со своим товаром
В Китае будут продвигать местную породу мясного КРС как альтернативу прославленным ангусам, поскольку желтые были породы сянси дают мясо не хуже Появление рефрижераторного транспорта сделало свежую говядину глобальным товаром, связав южноамериканских и а...
Потребление свинины растет, но экспорт сокращается
Производство и потребление свинины растет, особенно в Китае. В ЕС и США падение производства сказывается на экспорте, сообщает сайт fleischwirtschaft.de. По предварительным прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство и по...
ик дефицит кормов для птицы и свиней
Компания Bionext призвала министра сельского хозяйства Нидерландов Хенка Стагхауэра временно снять ограничения законодательства ЕС для фермеров, ведущих хозяйство на основе органических технологий, сообщает сайт nieuweoogst.nl. На рынке органического сы...
ны из Аргентины
Экспорт аргентинской говядины в 2022 году прогнозируется на уровне 700 000 тонн в убойном весе, что на 30 000 тонн ниже официального прогноза Министерства сельского хозяйства США. Это число является результатом значительно меньшего убоя и производства г...
ит еще три фермы на 2800 коров
Управляющая компания «Август-Агро» в 2022 году готовит к запуску сразу три новых производственных площадки в Республике Татарстан – дойное стадо компании увеличится на 2800 голов. Молочные фермы строятся в Муслюмовском, Мензелинском и Лениногорском муници...
Переработчики лишили британских молочников части прибыли
Цены на молоко растут не по дням, а по часам как в Великобритании, так и Ирландии. Индекс GDT увеличился на 19,5% с конца 2021 года, в то время как цены на сухое цельное молоко (WMP) в этом году уже увеличились на 23%. Союза фермеров Ольстера (UFU) заявил...
говядины из Аргентины
Экспорт аргентинской говядины в 2022 году прогнозируется на уровне 700 000 тонн в убойном весе, что на 30 000 тонн ниже официального прогноза Министерства сельского хозяйства США. Это число является результатом значительно меньшего убоя и производства г...
ье на молочных фермах Канады
Электролизное водоснабжение все больше набирает популярность у владельцев молочных ферм и садоводов Канады. Тая система подачи воды обеспечивает более высокое ее качество. Электролизованная вода, также известная как анолит, создается, когда генератор исп...