В Московской области на экоферме будут производить экологически чистые продукты из козьего молока

В Московской области на экоферме будут производить экологически чистые продукты из козьего молока В рамках грантовой поддержки фермерское хозяйство городского округа Домодедово Московской области закупило порядка 60 голов мелкого рогатого скота. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.
«Фермерское хозяйство «Калачёво» городского округа Домодедово выиграло в этом году грант в размере 30 млн рублей на реализацию проекта «Семейная Эко Ферма». На эту поддержку от правительства региона фермеры начали расширять производство, закупать дополнительное оборудование и поголовье. В начале недели на ферму прибыли племенные козы из Австрии, всего 58 голов», - сказал Сергей Воскресенский.
Семейная экоферма «Калачёво» организована в 2016 году. На территории хозяйства сегодня есть собственная пекарня, сыроварня и животноводческий блок. Ассортимент производимой продукции включает в себя более 20 наименований качественных и экологически чистых молочных продуктов, таких как творог, молоко, сыры, сливочное масло, кефир и ряженка, а также хлебобулочную выпечку, яйца и мясо высокого качества.
«С поступлением племенного скота фермерское хозяйство планирует увеличить производительность козьего молока до 60 тонн в год, спрос на которое с каждым годом растет», - добавил Сергей Воскресенский.
(Источник: сайт министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области )
Дата публикации: 17.10.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

е производств требованиям международной схемы FSSC 22000

е производств требованиям международной схемы FSSC 22000

Высокое качество продукции – один из основных принципов работы предприятий Группы «ПРОДО». Система контроля качества и безопасности производства на птицефабриках и мясокомбинатах совершенствовалась годами В апреле 2022 года «ПРОДО Птицефабрика Пермская» ...

перевести поросят с материнского молока на твердый корм

перевести поросят с материнского молока на твердый корм

Переход поросят с молока на твердый корм вызывает у животных стресс. Вкусовые добавки могут быть полезны для облегчения этого процесса, сообщает сайт allaboutfeed.net.   Контроль и мониторинг вкусовых предпочтений свиней имеет важное значение для снижени...

аев птичьего гриппа

аев птичьего гриппа

В Девоншире был подтвержден новый случай высокопатогенного птичьего гриппа, в результате чего только в Англии зарегистрировано более 90 случаев заболевания. Штамм подтипа H5N1 был подтвержден на втором объекте близ Тедберн-Сент-Мэри 13 апреля. Об этом про...

Фабрики компостных червей получили второй шанс в масштабном агробизнесе

Фабрики компостных червей получили второй шанс в масштабном агробизнесе

Дождевые черви могут обогащать почву намного быстрее, чем предполагалось ранее, выяснили индийские ученые Когда появились первые агростартапы по разведению червей для производства вермикомпоста, многие из них не смогли закрепиться на рынке удобрений, где...

На птицеводческом комплексе в Миллеровском районе Ростовской области выведено более 15 тысяч утят из собственного родительского стада

На птицеводческом комплексе в Миллеровском районе Ростовской области выведено более 15 тысяч утят из собственного родительского стада

Специалисты агрохолдинга ГК «Дамате» планируют получить первое инкубационное яйцо от утки родительского стада в середине ноября 2022 года «Автономное производство инкубационных яиц дает возможность компании не зависеть от импортных поставок и снизить био...

д рублей

д рублей

Об этом сообщила заместитель председателя Правительства РФ Виктория Абрамченко в ходе совещания по текущей ситуации в молочной отрасли и ее развитию 24 января В совещании приняли участие представители Минсельхоза, Минпромторга, Минфина, Минобрнауки, Росс...

Нубийскими козами похвалились фермеры перед губернатором Новгородской области

Нубийскими козами похвалились фермеры перед губернатором Новгородской области

Губернатор Новгородской области посетил семейную ферму Нестеровых 20 апреля губернатор Новгородской области Андрей Никитин во время своей рабочей поездки в Демянский район посетил семью Виталия и Надежды Нестеровых. В мае прошлого года, в рамках социаль...

В Минсельхозе РФ обсудили вопросы наращивания производства птицеводческой продукции

В Минсельхозе РФ обсудили вопросы наращивания производства птицеводческой продукции

Развитие птицеводства и обеспечение благополучной эпизоотической ситуации в этом сегменте обсудили в Минсельхозе России. В мероприятии под председательством заместителя министра сельского хозяйства Андрея Разина приняли участие руководители региональных о...

Применение кормовых ингредиентов из щирицы для японских перепелов исследуют в Кузбасской ГСХА

Применение кормовых ингредиентов из щирицы для японских перепелов исследуют в Кузбасской ГСХА

Японские перепела – продуктивные птицы, которые недороги в содержании, однако успешный вывод зависит от понимания управления инкубатором и правильного кормления птиц Японский перепел - распространенный вид перепелов, обитающий в основном в Восточной Азии...