Мировое производство огурцов страдает от повышения цен на энергоносители

Мировое производство огурцов страдает от повышения цен на энергоносители Мировое производство огурцов, которое во многих странах в значительной степени зависит от цен на энергоносители, пострадало от роста стоимости на газ и электричество. Некоторые страны-производители, включая Нидерланды и Францию, массово переходят на энергосберегающие технологии, чтобы обеспечить сохранение прибыльности производства. Несмотря на эти опасения, огурцы остаются популярным продуктом, особенно летом, сообщает сайт hortidaily.com 
Нидерланды и Бельгия: цены на энергоносители привели к уменьшению посевных площадей
Указанные страны в этом году по прогнозам экспертов не станут передовиками производства огурцов. Поскольку бельгийские и голландские тепличники заявили о сокращении посевных площадей.
Первый урожай в этих странах Европы ожидается в середине марта, на несколько недель позже, чем обычно, так как многие производители посадили овощи позже из-за энергетического кризиса.
Стоимость продукции была временно выше из-за снижения объемов производства. Из-за значительных изменений в сроках и графиках посадки в Нидерландах и Бельгии в этом году ожидаются пики и спады производства. В прошлом году также появился новый вирус огурца - желтый вирус, переносимый тыквенной тлей (CABYV). Это также может оказать влияние на производство.
Германия: рост импорта овощей
На немецком продовольственном рынке вырос импорт овощей из Бельгии и, прежде всего, из Нидерландов. Одновременно произошло сокращение поставок из Испании. В результате конкуренция усилилась, и цены упали, что привело к росту спроса на местном уровне.
В Австрии сезон тепличных овощей стартовал на последней неделе февраля, когда местные тепличные хозяйства начали поставлять свою продукцию. В связи с повышением цен на газ и упаковку производители прогнозируют повышение цен примерно на 10-15%. В прошлом сезоне в целом наблюдался очень высокий спрос на местные огурцы.
Испания: дыни уступают место производству огурцов
После небольшого повышения средней стоимости огурцов, выращенных в регионе  Альмерия, наблюдавшегося на прошлой неделе, стоимость товара, наконец, стабилизировалась. Поставки голландского огурца сместились по срокам почти на два месяца из-за задержки посевной компании. Перенесение сроков было необходимо ради  снижения затрат на производство, связанных с использованием энергии.
По мнению отраслевых экспертов, в Альмерии в ходе следующей весенней кампании ожидается значительное сокращение площадей под дынями.
Италия: покупатели берут огурцы «по акции»
Согласно последним статистическим данным, в 2021 году 10,8 млн итальянских семей (это половина домохозяйств страны) покупали огурцы. Стоимость одного килограмма составляет примерно 1,25 евро.
Органические огурцы играют в стране совершенно незначительную роль: всего 0,3% итальянских семей покупают органическую овощную продукцию. Хотя за последние 2 года эта цифра утроилась, она остается на очень низком уровне.
Фактор сезонности остается главным: больше всего овощей приобретается в летние месяцы. Поэтому сезонная корректировка потребления также важна для развития сегмента. 14% итальянских семей стараются покупать огурцы со скидкой.
Северная Америка: эксперты прогнозируют рост производства
В целом поставки огурцов в Северной Америке в настоящее время ограничены.
«Во многом этому способствовала необычно прохладная погода в Мексике», - сказал один производитель-грузоотправитель. – «Месяц назад произошло резкое похолодание, которое замедлило рост растений и повлияло на урожайность. Это уменьшило количество поставок».
Наряду со значительным производством в Мексике, существует также производство полевых огурцов из юго-восточных штатов, таких как Флорида и Джорджия. Также налажено тепличное производство длинных английских огурцов в Канаде.
Между тем, спрос на огурцы остается высоким, как и цены. Причем покупатели все больше интересуются органической продукцией.
Австралия: пик поставок пришелся на лето
В Австралии огурцы выращиваются круглый год, причем пик продаж пришелся на летние месяцы. Согласно отчетным данным, за «огуречный сезон», закончившийся в июне 2021 года, в стране произвели в общей сложности 89 650 тонн огурцов (на 5% меньше, чем в предыдущем году) на сумму 170,6 млн долларов.
Австралия экспортирует лишь небольшую часть общего объема продукции: 69 тонн отправлено на международный рынок на сумму 500 000 долларов. В настоящее время местные производители выращивают три основных сорта; Континентальные огурцы, наиболее распространенные, на которые приходится 57%, ливанские огурцы, - 31% соответственно, Qukes – 11%. Южная Австралия является основным регионом-поставщиком (43%), далее следуют Квинсленд (35%) и Западная Австралия (10%). Большинство огурцов производится в высокотехнологичных теплицах. Что касается розничных цен, то ливанские огурцы в настоящее время продаются в крупных супермаркетах по 1-2 доллара за штуку, в то время как Континентальные огурцы дороже на 3-4 доллара за штуку.
Китай: Пиковые цены на огурцы на весеннем фестивале
Китайские производители стремились попасть на Весенний фестиваль в Китае в начале февраля, чтобы увеличить продажи тепличных огурцов. Этот период является пиковым сезоном для производства и продажи овощей. В этом году цена за килограмм составляла более 3 юаней.
Растущий рыночный спрос и инвестиции на государственном уровне привели к увеличению производства тепличного огурца в таких провинциях, как Хэбэй и Шаньдун. Средняя урожайность составляет от 400 до 500 кг в год. Продукция обычно продается в местных супермаркетах.
Фото - pexels.com
Дата публикации: 28.02.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В падении цен на зерно во время сбора урожая немецкие фермеры усмотрели теории заговора

В падении цен на зерно во время сбора урожая немецкие фермеры усмотрели теории заговора

О том, как строятся пшеничные продажи на самом деле и принципы получения максимальной выгоды от реализации урожая, рассказал эксперт рынка Немецкий агроаналитик и обозреватель зерновых рынок на портале Аgrarheute.com доктор Олаф Зинке пишет в своей стать...

«МОЛОЧНАЯ ФЕРМА «ЖУПИКОВ» инвестирует в строительство нового семеноводческого комплекса в Тамбовской области более 550 млн рублей

«МОЛОЧНАЯ ФЕРМА «ЖУПИКОВ» инвестирует в строительство нового семеноводческого комплекса в Тамбовской области более 550 млн рублей

Инвестиционный проект «Строительство семеноводческого комплекса и системы орошения опытных полей» одобрен на межведомственной комиссии при главе Тамбовской области Максиме Егорове и получил статус приоритетного. Стоимость инициативы ООО «МОЛОЧНАЯ ФЕРМА «Ж...

Застрахованный ставропольский урожай 2022 года просубсидирован в объеме полумиллиарда рублей

Застрахованный ставропольский урожай 2022 года просубсидирован в объеме полумиллиарда рублей

Ставропольский край на протяжении последних лет сохраняет лидирующие позиции в области агрострахования с господдержкой. Это помогает сельхозпредприятиям снижать риски потери дохода в результате стихийных бедствий Министр сельского хозяйства Ставропольско...

Крымские аграрии намолотили свыше 1 млн тонн зерновых и зернобобовых культур к 20 июля

Крымские аграрии намолотили свыше 1 млн тонн зерновых и зернобобовых культур к 20 июля

На отчетную дату убрано 356 тысяч гектаров ранних зерновых и зернобобовых культур или 61% от общей посевной площади Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. «На сегодня намолот зерновых и зернобобовых культур в Республике...

В Германии разыгралась битва за воду и опять виноваты фермеры

В Германии разыгралась битва за воду и опять виноваты фермеры

Засуха затронула практически все регионы Германии, пора подумать о справедливом распределении воды во времена дефицита Об этом пишет Питер Лауфманн в статье на портале Аgrarheute.com. «Вновь вернулась жара, а дождей нет. Битва за распределение воды в са...

йчивостью к гербицидам создан для производства биодизеля

йчивостью к гербицидам создан для производства биодизеля

США и Канада будут развивать производство камелины новых сортов Компания Sustainable Oils, дочерняя компания калифорнийской фирмы Global Clean Energy, позиционирует себя как крупнейший в мире селекционер, производитель семян и покупатель зерна. Недавно к...

Дроны для борьбы с фермерскими поджогами стерни риса задействуют в Индии

Дроны для борьбы с фермерскими поджогами стерни риса задействуют в Индии

Департамент сельского хозяйства Пенджаба планирует использовать дроны, чтобы оперативно выявлять незаконные случаи пала рисовой стерни В разгар сезон сбора урожая риса Департамент сельского хозяйства Пенджаба направит дроны для проведения аэрофотосъемки ...

лан по регенеративной пшенице в Великобритании

лан по регенеративной пшенице в Великобритании

Крупнейшая в мире пищевая компания Nestlе поможет британским фермерам внедрить устойчивые методы ведения сельского хозяйства, включая посев покровных культур  Nestlе Cereals объявила о запуске «Nestlе Wheat Plan», инициативы устойчивого земледелия, в рам...

Португалия к концу года станет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

Португалия к концу года станет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить а...