нерентабельным для европейских фермеров

 нерентабельным для европейских фермеров В 2021 году доходы козьих ферм Европы значительно снизились. Это следствие более высоких затрат на комбикорм, топливо по сравнению с 2020 годом. При этом цена молоко осталась на прежнем уровне. Такие данные приведены в отчете Abab's Milk Goat Monitor, сообщает портал Nieuwe Oogst. 
Цена на молоко в 2021 году составит 69,5 цента за килограмм, что соответствует уровню 2020 года. Коронакризис на стоимость сырья никак не повлиял,- говорит менеджер по связям с общественностью Abab Барт Энтиус.
При этом расходы фермеров значительно возросли. Так, расходы на концентраты выросли на 15% в результате повышения цен на комбикорма. А вот рост затрат на электроэнергию на разных фермах отличается. Он зависит от того, какая цена была в контракте на закупку энергоресурсов и пользуется ли хозяйство солнечными панелями. Однако затраты на топливо для навесного оборудования выросли из-за более высокой цены на дизельное топливо. Подорожание удобрений является прямым следствием резкого роста цен на энергоносители, поэтому отразится на себестоимости молочной продукции только в 2022 году.
По данным Milk Goat Monitor , в 2021 году европейским козоводам пришлось намного чаще нанимать рабочих. Кроме того, нехватка рабочих рук также привела к увеличению почасовой оплаты труда. Следствием действия обоих факторов является то, что расходы на персонал выросли более чем на 10%.
По словам Барта Энтиуса, издержки у молочных ферм продолжат расти и в 2022 году: «Себестоимость в настоящее время на 2 цента за килограмм молока выше, чем средняя себестоимость на 2021 год. Динамика цен на молоко по-прежнему неясна, но из-за повышения затрат в долгосрочной перспективе необходимо стоимость молока, чтобы развивать производство в ближайшей перспективе».
Фото - pexels.com 
Дата публикации: 12.02.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В Северном парке под Томском открылся новый магазин фермерской продукции

В Северном парке под Томском открылся новый магазин фермерской продукции

Получатель гранта «Агростартап» – глава крестьянского хозяйства Евгения Полежаева – открыла магазин фермерской продукции «Мясная кухня» в микрорайоне Северный парк Хозяйство Евгении Полежаевой находится в деревне Тызырачево Шегарского района: более 30 до...

 «выращено без антибиотиков» обманывают покупателей

«выращено без антибиотиков» обманывают покупателей

Многие потребители выбирают более дорогие стейки, гамбургеры и другие мясные продукты из говядины, выращенной без антибиотиков. Однако могут ли быть уверены покупатели в том, что они действительно заплатили за безопасный продукт?  Как оказалось, не всегд...

Биологи научились определять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга

Биологи научились определять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга

Биологи изучили более 7000 звукозаписей 411 свиней, от писков удовлетворения во время кормления до отчаянных криков при забое, прежде чем классифицировать их по 19 различным категориям. «Эмоции свиней можно определить по их вокализации», - сказала руковод...

Ветеринарная санэкспертиза каждой партии молока будет отменена

Ветеринарная санэкспертиза каждой партии молока будет отменена

Подготовлены изменения в Приказ №421 Министерства сельского хозяйства «Об утверждении ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничны...

В Нидерландах задержали продавца-мошенника, торговавшего поддельными органическими яйцами

В Нидерландах задержали продавца-мошенника, торговавшего поддельными органическими яйцами

Управление по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров Нидерландов (NVWA) изъяло в общей сложности 750 000 евро наличными у торговца яйцами. Задержанного подозревают в мошенничестве с реализацией товара, сообщает nieuweoogst.nl.  Ранее пр...

е субсидий получили аграрии Ивановской области на производство молока

е субсидий получили аграрии Ивановской области на производство молока

Сельхозпроизводителям региона направлены субсидии на поддержку производства молока в размере 125 млн рублей. Об этом сообщил директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов в четверг, 21 апреля, в ходе рабочей ...

На птицеводческом комплексе в Миллеровском районе Ростовской области выведено более 15 тысяч утят из собственного родительского стада

На птицеводческом комплексе в Миллеровском районе Ростовской области выведено более 15 тысяч утят из собственного родительского стада

Специалисты агрохолдинга ГК «Дамате» планируют получить первое инкубационное яйцо от утки родительского стада в середине ноября 2022 года «Автономное производство инкубационных яиц дает возможность компании не зависеть от импортных поставок и снизить био...

 использованию насекомых в рационе для домашней птицы

использованию насекомых в рационе для домашней птицы

В Европе возникла нехватка кормов на основе сои. Один из вариантов решения этой проблемы может стать добавление в рацион домашней птицы насекомых. Однако для этого нужно изменять законодательство, сообщает издание BauernZeitung.  По данным Swiss Soy Netw...

Ирландия получила доступ на рынок говядины Саудовской Аравии

Ирландия получила доступ на рынок говядины Саудовской Аравии

По данным Департамента сельского хозяйства Ирландии, после переговоров с представителями Управления по контролю за продуктами питания и лекарствами Саудовской Аравии (SFDA), было достигнуто соглашение в Эр-Рияде об отмене действующего ограничения, требующ...