нерентабельным для европейских фермеров

 нерентабельным для европейских фермеров В 2021 году доходы козьих ферм Европы значительно снизились. Это следствие более высоких затрат на комбикорм, топливо по сравнению с 2020 годом. При этом цена молоко осталась на прежнем уровне. Такие данные приведены в отчете Abab's Milk Goat Monitor, сообщает портал Nieuwe Oogst. 
Цена на молоко в 2021 году составит 69,5 цента за килограмм, что соответствует уровню 2020 года. Коронакризис на стоимость сырья никак не повлиял,- говорит менеджер по связям с общественностью Abab Барт Энтиус.
При этом расходы фермеров значительно возросли. Так, расходы на концентраты выросли на 15% в результате повышения цен на комбикорма. А вот рост затрат на электроэнергию на разных фермах отличается. Он зависит от того, какая цена была в контракте на закупку энергоресурсов и пользуется ли хозяйство солнечными панелями. Однако затраты на топливо для навесного оборудования выросли из-за более высокой цены на дизельное топливо. Подорожание удобрений является прямым следствием резкого роста цен на энергоносители, поэтому отразится на себестоимости молочной продукции только в 2022 году.
По данным Milk Goat Monitor , в 2021 году европейским козоводам пришлось намного чаще нанимать рабочих. Кроме того, нехватка рабочих рук также привела к увеличению почасовой оплаты труда. Следствием действия обоих факторов является то, что расходы на персонал выросли более чем на 10%.
По словам Барта Энтиуса, издержки у молочных ферм продолжат расти и в 2022 году: «Себестоимость в настоящее время на 2 цента за килограмм молока выше, чем средняя себестоимость на 2021 год. Динамика цен на молоко по-прежнему неясна, но из-за повышения затрат в долгосрочной перспективе необходимо стоимость молока, чтобы развивать производство в ближайшей перспективе».
Фото - pexels.com 
Дата публикации: 12.02.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Все птицефабрики Группы «ПРОДО» подтвердили соответствие производств требованиям международной схемы FSSC 22000

Все птицефабрики Группы «ПРОДО» подтвердили соответствие производств требованиям международной схемы FSSC 22000

Высокое качество продукции – один из основных принципов работы предприятий Группы «ПРОДО». Система контроля качества и безопасности производства на птицефабриках и мясокомбинатах совершенствовалась годами В апреле 2022 года «ПРОДО Птицефабрика Пермская» ...

Правительство профинансирует строительство птицеводческого селекционно-племенного комплекса в Подмосковье

Правительство профинансирует строительство птицеводческого селекционно-племенного комплекса в Подмосковье

Правительство поддержит строительство крупного сельскохозяйственного предприятия, которое обеспечит российские птицефабрики отечественными мясными породами кур. Распоряжение о выделении на эти цели 4,5 млрд рублей подписал председатель Правительства РФ Ми...

Рынок кормов для домашних животных в России стабилизируется

Рынок кормов для домашних животных в России стабилизируется

Китай и Бразилия могут стать ведущими поставщиками импортных ингредиентов в кормах для домашних животных российского производства Заместитель руководителя Россельхознадзора Константин Савенков обсудил с российскими производителями обеспечение внутреннего...

Биологи научились определять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга

Биологи научились определять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга

Биологи изучили более 7000 звукозаписей 411 свиней, от писков удовлетворения во время кормления до отчаянных криков при забое, прежде чем классифицировать их по 19 различным категориям. «Эмоции свиней можно определить по их вокализации», - сказала руковод...

ектора России составит порядка 54 млрд рублей

ектора России составит порядка 54 млрд рублей

Об этом сообщила заместитель председателя Правительства РФ Виктория Абрамченко в ходе совещания по текущей ситуации в молочной отрасли и ее развитию 24 января В совещании приняли участие представители Минсельхоза, Минпромторга, Минфина, Минобрнауки, Росс...

В 2022 году в Ленинградской области запустят три инвестпроекта по развитию птицеводства

В 2022 году в Ленинградской области запустят три инвестпроекта по развитию птицеводства

В Ленинградской области в 2022 году будет реализовано три инвестпроекта в птицеводстве — по строительству собственных репродукторов и увеличению производства яиц. Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко провел с руководителями ведущих птицефа...

УК «Август-Агро» вводит еще три фермы на 2800 коров

УК «Август-Агро» вводит еще три фермы на 2800 коров

Управляющая компания «Август-Агро» в 2022 году готовит к запуску сразу три новых производственных площадки в Республике Татарстан – дойное стадо компании увеличится на 2800 голов. Молочные фермы строятся в Муслюмовском, Мензелинском и Лениногорском муници...

ровой рынок премиального мяса со своим товаром

ровой рынок премиального мяса со своим товаром

В Китае будут продвигать местную породу мясного КРС как альтернативу прославленным ангусам, поскольку желтые были породы сянси дают мясо не хуже Появление рефрижераторного транспорта сделало свежую говядину глобальным товаром, связав южноамериканских и а...

лиматом в свинарнике

лиматом в свинарнике

Компания Healthy Climate Monitor разработала интеллектуальную систему, состоящую из камер видеонаблюдения и сенсорных датчиков, для мониторинга климата на свинофермах, сообщает сайт nieuweoogst.nl.  Температурный режим и влажность воздуха на свинофермах ...