нерентабельным для европейских фермеров

 нерентабельным для европейских фермеров В 2021 году доходы козьих ферм Европы значительно снизились. Это следствие более высоких затрат на комбикорм, топливо по сравнению с 2020 годом. При этом цена молоко осталась на прежнем уровне. Такие данные приведены в отчете Abab's Milk Goat Monitor, сообщает портал Nieuwe Oogst. 
Цена на молоко в 2021 году составит 69,5 цента за килограмм, что соответствует уровню 2020 года. Коронакризис на стоимость сырья никак не повлиял,- говорит менеджер по связям с общественностью Abab Барт Энтиус.
При этом расходы фермеров значительно возросли. Так, расходы на концентраты выросли на 15% в результате повышения цен на комбикорма. А вот рост затрат на электроэнергию на разных фермах отличается. Он зависит от того, какая цена была в контракте на закупку энергоресурсов и пользуется ли хозяйство солнечными панелями. Однако затраты на топливо для навесного оборудования выросли из-за более высокой цены на дизельное топливо. Подорожание удобрений является прямым следствием резкого роста цен на энергоносители, поэтому отразится на себестоимости молочной продукции только в 2022 году.
По данным Milk Goat Monitor , в 2021 году европейским козоводам пришлось намного чаще нанимать рабочих. Кроме того, нехватка рабочих рук также привела к увеличению почасовой оплаты труда. Следствием действия обоих факторов является то, что расходы на персонал выросли более чем на 10%.
По словам Барта Энтиуса, издержки у молочных ферм продолжат расти и в 2022 году: «Себестоимость в настоящее время на 2 цента за килограмм молока выше, чем средняя себестоимость на 2021 год. Динамика цен на молоко по-прежнему неясна, но из-за повышения затрат в долгосрочной перспективе необходимо стоимость молока, чтобы развивать производство в ближайшей перспективе».
Фото - pexels.com 
Дата публикации: 12.02.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

ти на производство молока

ти на производство молока

Сельхозпроизводителям региона направлены субсидии на поддержку производства молока в размере 125 млн рублей. Об этом сообщил директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов в четверг, 21 апреля, в ходе рабочей ...

ей птицефабрик в Казахстане обсудили вопросы диагностики и профилактики инфекционных болезней птиц

ей птицефабрик в Казахстане обсудили вопросы диагностики и профилактики инфекционных болезней птиц

1 июня 2022 на базе отеля «Renion Park», г. Алматы, Республика Казахстан, подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») организовал конференцию ветеринарных врачей птицефабрик на тему: «Актуальные воп...

Впервые в истории Рязанской области произведен миллиард куриных яиц

Впервые в истории Рязанской области произведен миллиард куриных яиц

В 2021 году в Рязанской области в хозяйствах всех форм собственности произведено 1 013,9 миллионов куриных яиц, это на 4,5 % больше, чем в 2020 году. Таковы предварительные данные Рязаньстата В сельскохозяйственных предприятиях области произведено 960,7 ...

«Свиной» кризис докатился до Ирландии

«Свиной» кризис докатился до Ирландии

Ирландская ассоциация фермеров (IFA) призывает переработчиков повысить закупочные цены на свинину. Свиноводческие хозяйства терпят убытки с сентября 2021 года. Сейчас они достигли 40 евро за проданную свинью, сообщает Agriland.ie  В Ирландии значительно ...

ределять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга

ределять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга

Биологи изучили более 7000 звукозаписей 411 свиней, от писков удовлетворения во время кормления до отчаянных криков при забое, прежде чем классифицировать их по 19 различным категориям. «Эмоции свиней можно определить по их вокализации», - сказала руковод...

ы следят за климатом в свинарнике

ы следят за климатом в свинарнике

Компания Healthy Climate Monitor разработала интеллектуальную систему, состоящую из камер видеонаблюдения и сенсорных датчиков, для мониторинга климата на свинофермах, сообщает сайт nieuweoogst.nl.  Температурный режим и влажность воздуха на свинофермах ...

Разведению форели в Республике Коми помогают агростартапы

Разведению форели в Республике Коми помогают агростартапы

Все больше предпринимателей республики интересуются аквакультурой  Евгений Смирнов, предприниматель из Печоры, стал получателем гранта в размере 2,7 млн рублей. Предприниматель планирует приобрести установку замкнутого цикла водоснабжения, рыбопосадочный...

чной продукции

чной продукции

С 1 июня 2021 года в России началось поэтапное введение обязательной маркировки молочной продукции. На первом этапе маркировались мороженное и сыры. С сентября 2021 года начался второй этап обязательной маркировки молочной продукции со сроком годности бол...

Новую породу перепелов вывели в Ярославской области

Новую породу перепелов вывели в Ярославской области

Новую породу перепелов «Углич» вывели в Ярославской области. Птицы меньше, чем их сородичи, и кормов потребляют на 30% меньше. Но при этом обладают высокой яйценоскостью – около 300 штук в год, что на 7 – 8% больше, чем у других.  Такие показатели – резу...