Мировая торговля молочными продуктами достигла самого высокого уровня с 2014 года
Индекс цен GlobalDairyTrade (GDT) достиг самого высокого уровня с марта 2014 года. Двухнедельный индекс достиг 4630 долларов США за тонну 1 февраля, а также подскочил на 4,1% по сравнению с январем, сообщает сай1т farminguk.com Индексы цен на все доступные молочные продукты выросли, но основным фактором стало повышение стоимости сухого цельного молока (WMP) на 5,8%. Цены на сухое обезжиренное молоко (SMP) и сливочное масло также значительно выросли по сравнению с предыдущим аукционом, достигнув 5-летних максимумов.
Анализируя эти данные, аналитик AHDB по молочным продуктам Кэтрин Джек говорит, что рост цен, по-видимому, поддерживается как со стороны предложения, так и со стороны спроса.
Снижение производства молока в ключевых регионах-экспортерах привело к уменьшению производства молочной продукции.
«Что касается спроса, то он растет и приведет к дальнейшему истощению запасов. Наибольшие объемы продаж на платформе GDT приходится на WMP и SMP, и Китай является их ключевым покупателем. За последние два года государство импортировало рекордное количество сухого молока, и повышенный спрос поддерживал цены. К концу года этот показатель несколько снизился, но годовые показатели оставались высокими», - говорит Кэтрин Джек. - Однако высокие объемы закупок могут также означать, что сформировались запасы молочных продуктов, поскольку покупатели опасаются с проблемами в поставках».
Перспективы мировых поставок на 2022 год выглядят не так уж радужно, и ожидается, что глобальный потребительский спрос улучшится по мере выхода стран из пандемии.
Фото - pexels.com
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
изводство с господдержкой
Один из крупнейших не только в регионе, но и ЮФО производителей молочной продукции ООО «Любимый город» продолжает развивать площадку, планомерно наращивая мощности и расширяя ассортимент. В 2022 году предприятие завершило модернизацию пункта приемки молок...
олочников части прибыли
Цены на молоко растут не по дням, а по часам как в Великобритании, так и Ирландии. Индекс GDT увеличился на 19,5% с конца 2021 года, в то время как цены на сухое цельное молоко (WMP) в этом году уже увеличились на 23%. Союза фермеров Ольстера (UFU) заявил...
е с говядиной «выращено без антибиотиков» обманывают покупателей
Многие потребители выбирают более дорогие стейки, гамбургеры и другие мясные продукты из говядины, выращенной без антибиотиков. Однако могут ли быть уверены покупатели в том, что они действительно заплатили за безопасный продукт? Как оказалось, не всегд...
Китайские животноводы собираются на мировой рынок премиального мяса со своим товаром
В Китае будут продвигать местную породу мясного КРС как альтернативу прославленным ангусам, поскольку желтые были породы сянси дают мясо не хуже Появление рефрижераторного транспорта сделало свежую говядину глобальным товаром, связав южноамериканских и а...
тва
Аналитики Rabobank считают, что расходы в молочном животноводстве будут расти быстрее, чем доходы. Высокие цены на молоко в настоящее время помогают фермерам компенсировать рост затрат, сообщает сайт nieuweoogst.nl. Кроме того, по прогнозам средняя цена...
странения АЧС
Региональное бюро ФАО для Европы и Центральной Азии объединилось с экспертами по моделированию из университета Барселоны и сотрудниками Государственной продовольственной и ветеринарной службы Литвы, чтобы сделать поиск туш диких кабанов более эффективным,...
нет 3,6 млрд долларов
Согласно новому исследовательскому отчету, опубликованному MarketsandMarkets, ожидается, что к 2030 году мировой рынок идентификации скота достигнет 3,6 млрд долларов США по сравнению с 1,6 млрд долларов США в 2022 году при среднегодовом темпе роста 10,5%...
ределять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга
Биологи изучили более 7000 звукозаписей 411 свиней, от писков удовлетворения во время кормления до отчаянных криков при забое, прежде чем классифицировать их по 19 различным категориям. «Эмоции свиней можно определить по их вокализации», - сказала руковод...
развитию птицеводства
В Ленинградской области в 2022 году будет реализовано три инвестпроекта в птицеводстве — по строительству собственных репродукторов и увеличению производства яиц. Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко провел с руководителями ведущих птицефа...