Мировая торговля молочными продуктами достигла самого высокого уровня с 2014 года
Индекс цен GlobalDairyTrade (GDT) достиг самого высокого уровня с марта 2014 года. Двухнедельный индекс достиг 4630 долларов США за тонну 1 февраля, а также подскочил на 4,1% по сравнению с январем, сообщает сай1т farminguk.com Индексы цен на все доступные молочные продукты выросли, но основным фактором стало повышение стоимости сухого цельного молока (WMP) на 5,8%. Цены на сухое обезжиренное молоко (SMP) и сливочное масло также значительно выросли по сравнению с предыдущим аукционом, достигнув 5-летних максимумов.
Анализируя эти данные, аналитик AHDB по молочным продуктам Кэтрин Джек говорит, что рост цен, по-видимому, поддерживается как со стороны предложения, так и со стороны спроса.
Снижение производства молока в ключевых регионах-экспортерах привело к уменьшению производства молочной продукции.
«Что касается спроса, то он растет и приведет к дальнейшему истощению запасов. Наибольшие объемы продаж на платформе GDT приходится на WMP и SMP, и Китай является их ключевым покупателем. За последние два года государство импортировало рекордное количество сухого молока, и повышенный спрос поддерживал цены. К концу года этот показатель несколько снизился, но годовые показатели оставались высокими», - говорит Кэтрин Джек. - Однако высокие объемы закупок могут также означать, что сформировались запасы молочных продуктов, поскольку покупатели опасаются с проблемами в поставках».
Перспективы мировых поставок на 2022 год выглядят не так уж радужно, и ожидается, что глобальный потребительский спрос улучшится по мере выхода стран из пандемии.
Фото - pexels.com
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
сидии на поддержку племенного животноводства предоставлены раньше сроков прошлого года
Разведение и содержание крупного рогатого скота является капиталоёмким сельскохозяйственным производством, поэтому животноводам региона в существенной доле необходима поддержка государства. Так для животноводческих организаций края, имеющих статус племе...
Французский инвестор планирует развивать свиноводческий бизнес в Липецкой области
Компания «Отрада», основанная французским инвестором Патриком Хоффманом, не только не планирует уходить из России, но и собирается дальше развивать бизнес в Липецкой области Об этом 4 апреля сообщил учредитель фирмы в ходе встречи с главой региона Игоре...
«выращено без антибиотиков» обманывают покупателей
Многие потребители выбирают более дорогие стейки, гамбургеры и другие мясные продукты из говядины, выращенной без антибиотиков. Однако могут ли быть уверены покупатели в том, что они действительно заплатили за безопасный продукт? Как оказалось, не всегд...
та – опыт липецких фермеров
Грант помог перейти от хобби к производству ценного органического удобрения Необычный бизнес открыли супруги Лунёвы из Липецкого района. Они выращивают червей. Лунёвы организовали вермиферму по производству ценного органического удобрения биогумус. Его...
Китайские животноводы собираются на мировой рынок премиального мяса со своим товаром
В Китае будут продвигать местную породу мясного КРС как альтернативу прославленным ангусам, поскольку желтые были породы сянси дают мясо не хуже Появление рефрижераторного транспорта сделало свежую говядину глобальным товаром, связав южноамериканских и а...
Почему курам нужна особенная соя
Крупный агрохолдинг в США экспериментирует с «куриной соей» Компании Perdue AgriBusiness и ZeaKal объявили о многолетнем соглашении, направленном на выращивание экологичной птицы за счет улучшения генетики сои и качества кормов, сообщает портал www.agric...
Фабрики компостных червей получили второй шанс в масштабном агробизнесе
Дождевые черви могут обогащать почву намного быстрее, чем предполагалось ранее, выяснили индийские ученые Когда появились первые агростартапы по разведению червей для производства вермикомпоста, многие из них не смогли закрепиться на рынке удобрений, где...
В Великобритании зарегистрировано 90 новых случаев птичьего гриппа
В Девоншире был подтвержден новый случай высокопатогенного птичьего гриппа, в результате чего только в Англии зарегистрировано более 90 случаев заболевания. Штамм подтипа H5N1 был подтвержден на втором объекте близ Тедберн-Сент-Мэри 13 апреля. Об этом про...
С помощью этикеток на упаковке с говядиной «выращено без антибиотиков» обманывают покупателей
Многие потребители выбирают более дорогие стейки, гамбургеры и другие мясные продукты из говядины, выращенной без антибиотиков. Однако могут ли быть уверены покупатели в том, что они действительно заплатили за безопасный продукт? Как оказалось, не всегд...