Мировая торговля молочными продуктами достигла самого высокого уровня с 2014 года
Индекс цен GlobalDairyTrade (GDT) достиг самого высокого уровня с марта 2014 года. Двухнедельный индекс достиг 4630 долларов США за тонну 1 февраля, а также подскочил на 4,1% по сравнению с январем, сообщает сай1т farminguk.com Индексы цен на все доступные молочные продукты выросли, но основным фактором стало повышение стоимости сухого цельного молока (WMP) на 5,8%. Цены на сухое обезжиренное молоко (SMP) и сливочное масло также значительно выросли по сравнению с предыдущим аукционом, достигнув 5-летних максимумов.
Анализируя эти данные, аналитик AHDB по молочным продуктам Кэтрин Джек говорит, что рост цен, по-видимому, поддерживается как со стороны предложения, так и со стороны спроса.
Снижение производства молока в ключевых регионах-экспортерах привело к уменьшению производства молочной продукции.
«Что касается спроса, то он растет и приведет к дальнейшему истощению запасов. Наибольшие объемы продаж на платформе GDT приходится на WMP и SMP, и Китай является их ключевым покупателем. За последние два года государство импортировало рекордное количество сухого молока, и повышенный спрос поддерживал цены. К концу года этот показатель несколько снизился, но годовые показатели оставались высокими», - говорит Кэтрин Джек. - Однако высокие объемы закупок могут также означать, что сформировались запасы молочных продуктов, поскольку покупатели опасаются с проблемами в поставках».
Перспективы мировых поставок на 2022 год выглядят не так уж радужно, и ожидается, что глобальный потребительский спрос улучшится по мере выхода стран из пандемии.
Фото - pexels.com
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
е производств требованиям международной схемы FSSC 22000
Высокое качество продукции – один из основных принципов работы предприятий Группы «ПРОДО». Система контроля качества и безопасности производства на птицефабриках и мясокомбинатах совершенствовалась годами В апреле 2022 года «ПРОДО Птицефабрика Пермская» ...
Новую породу перепелов вывели в Ярославской области
Новую породу перепелов «Углич» вывели в Ярославской области. Птицы меньше, чем их сородичи, и кормов потребляют на 30% меньше. Но при этом обладают высокой яйценоскостью – около 300 штук в год, что на 7 – 8% больше, чем у других. Такие показатели – резу...
Радужную форель и балтийского сига выращивают ярославские фермеры
Производство товарной рыбы в Ярославской области превысило 50 тонн в год. За последние четыре года объем производства товарной рыбы в регионе увеличился более чем в 2,5 раза – С 20 тонн в 2018 году до 53,2 тонны в 2021-м, – рассказала заместитель директо...
Подмосковные фермеры опережают крупные хозяйства по производительности меда и молока
Всего на территории Подмосковья агробизнесом занимаются 739 крестьянских (фермерских) хозяйств Производство молока в Подмосковье с 2017 года выросло на 57% и достигло отметки в 32,4 тыс. тонн, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московск...
олочников части прибыли
Цены на молоко растут не по дням, а по часам как в Великобритании, так и Ирландии. Индекс GDT увеличился на 19,5% с конца 2021 года, в то время как цены на сухое цельное молоко (WMP) в этом году уже увеличились на 23%. Союза фермеров Ольстера (UFU) заявил...
лучай заболевания человека птичьим гриппом
Агентство по охране здоровья Великобритании (UKHSA) подтвердило случай заболевания птичьим гриппом у человека на юго-западе Англии. По данным агентства, заражение произошло в результате очень тесного регулярного контакта с большим количеством инфицированн...
УК «Август-Агро» вводит еще три фермы на 2800 коров
Управляющая компания «Август-Агро» в 2022 году готовит к запуску сразу три новых производственных площадки в Республике Татарстан – дойное стадо компании увеличится на 2800 голов. Молочные фермы строятся в Муслюмовском, Мензелинском и Лениногорском муници...
е с говядиной «выращено без антибиотиков» обманывают покупателей
Многие потребители выбирают более дорогие стейки, гамбургеры и другие мясные продукты из говядины, выращенной без антибиотиков. Однако могут ли быть уверены покупатели в том, что они действительно заплатили за безопасный продукт? Как оказалось, не всегд...
ласть лидирует в УФО по производству честной молочной продукции
С 1 июня 2021 года в России началось поэтапное введение обязательной маркировки молочной продукции. На первом этапе маркировались мороженное и сыры. С сентября 2021 года начался второй этап обязательной маркировки молочной продукции со сроком годности бол...