Снижение производства говядины стимулирует рынок откормочного скота в Канаде и США

Снижение производства говядины стимулирует рынок откормочного скота в Канаде и США Производство говядины в Канаде в 2021 году оценивалось в 3,258 млн тонн, что на 7% больше, чем в 2020 году (3,057 млн тонн). Промышленное производство мяса в США оценивалось в 27,950 млрд фунтов стерлингов, это является рекордным показателем. Данный показатель на 3% больше, чем объем производства в США в 2020 году, сообщает сайт grainews.ca
Увеличение производства говядины обусловлено выросшим за последний год спросом. Начало вакцинации в феврале 2021 года привело к рекордному увеличению оптовых цен. По состоянию на середину января они были на 50 долларов США за тонну выше уровня прошлого года. 2021 календарный год запомнится исторически высоким производством говядины и рекордно высокими оптовыми на нее ценами.
Поголовье крупного рогатого скота в США сокращается с 2018 года. Однако 2022 год станет первым годом, когда произойдет снижение производства говядины впервые за 6 лет.
Распространение нового штамма коронавируса привел к уменьшению объема поставок говядины. Это усилило сезонное замедление потребления мяса.
В течение 2021 года канадский экспорт откормочных бычков и телят в США вырос на 22% по сравнению с 2020 годом. Цены в США резко выросли по сравнению с Канадой. Например, в Грин-Сити, штат Миссури, телят весом 530 фунтов продали за 214,25 доллара США или 272 канадских доллара. В Додж-Сити, штат Канзас, в начале января бычков весом 815 фунтов реализовали за 166 долларов США или 210 канадских долларов. Таким образом эксперты ожидают резкого увеличения экспорта канадского откормочного скота в течение всего 2022 года.
Ожидается, что в предстоящем отчете Министерство сельского хозяйства США сообщит, что численность КРС в стране достигает 34,6 миллиона голов. Это будет меньше по сравнению с 2020 годом (35,1 миллиона голов соответственно). Число телят в Канаде в 2021 году, скорее всего, составит 4,3 миллиона голов, что всего на 45 000 голов меньше, чем в 2020 году.
По состоянию на середину января фьючерсы на откормочный скот торговались по 166 долларов США, в то время как октябрьские контракты на откормочный скот стоили 182 доллара США.
Рынок КРС, скорее всего, «просядет» в зимний период. Однако отставание в поставках, скорее всего, будет устранено к началу апреля. Цены на крупный рогатый скот в Канаде, скорее всего, сравняются с ценами США в течение весеннего периода. Укрепление рынка говядины США определит структуру цен в Западной Канаде, учитывая увеличение экспорта откормочного скота по сравнению с предыдущим годом.
Фото - pexels.com
Дата публикации: 06.02.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Новый комбикормовый завод только с российским оборудованием появился в подмосковной Коломне

Новый комбикормовый завод только с российским оборудованием появился в подмосковной Коломне

Новый комбикормовый завод на 50 тонн продукции в смену, инвестиционный проект Агрохолдинга «ОСП агро» на 210 млн рублей, был реализован всего за один год  10 июня с возможностями нового завода ознакомились министр сельского хозяйства и продовольствия Мос...

Новую породу перепелов вывели в Ярославской области

Новую породу перепелов вывели в Ярославской области

Новую породу перепелов «Углич» вывели в Ярославской области. Птицы меньше, чем их сородичи, и кормов потребляют на 30% меньше. Но при этом обладают высокой яйценоскостью – около 300 штук в год, что на 7 – 8% больше, чем у других.  Такие показатели – резу...

ва Иркутской области в 2021 году закупили около четырёх тысяч племенных животных

ва Иркутской области в 2021 году закупили около четырёх тысяч племенных животных

Животноводческие хозяйства Иркутской области в 2021 году приобрели свыше 1,1 тысяч голов племенных нетелей и тёлок, а также 2,8 тысяч голов племенных норок. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.  Глава ведомства по...

Минсельхоз России увеличил предельные значения стоимости единицы мощности объектов АПК

Минсельхоз России увеличил предельные значения стоимости единицы мощности объектов АПК

Изменения направлены на стимулирование производства сельхозпродукции и активизации инвестиционной активности в агропромышленном комплексе  Минсельхоз России увеличил предельные значения стоимости единицы мощности объектов АПК. Изменения направлены на сти...

«Свиной» кризис докатился до Ирландии

«Свиной» кризис докатился до Ирландии

Ирландская ассоциация фермеров (IFA) призывает переработчиков повысить закупочные цены на свинину. Свиноводческие хозяйства терпят убытки с сентября 2021 года. Сейчас они достигли 40 евро за проданную свинью, сообщает Agriland.ie  В Ирландии значительно ...

н птичий грипп

н птичий грипп

Поголовье в 240 тысяч цыплят на птицеводческой ферме Tyson Foods Inc. в Кентукки, оказалось заражено смертельной формой птичьего гриппа. Обнаружение штамма привело к усилению ограничений экспортных поставок из США, а Китай и Южная Корея уже заблокировал в...

На органических фермах Европы возник дефицит кормов для птицы и свиней

На органических фермах Европы возник дефицит кормов для птицы и свиней

Компания Bionext призвала министра сельского хозяйства Нидерландов Хенка Стагхауэра временно снять ограничения законодательства ЕС для фермеров, ведущих хозяйство на основе органических технологий, сообщает сайт nieuweoogst.nl.  На рынке органического сы...

 3,6 млрд долларов

3,6 млрд долларов

Согласно новому исследовательскому отчету, опубликованному MarketsandMarkets, ожидается, что к 2030 году мировой рынок идентификации скота достигнет 3,6 млрд долларов США по сравнению с 1,6 млрд долларов США в 2022 году при среднегодовом темпе роста 10,5%...

Республика Крым - в лидерах России по среднесуточным надоям молока в сельхозорганизациях

Республика Крым - в лидерах России по среднесуточным надоям молока в сельхозорганизациях

В регионе получено более 20 кг молока в сутки в расчете на корову Республика Крым традиционно в числе лидеров России по среднесуточным надоям молока в сельхозорганизациях. По оперативным данным Минсельхоза России, лидерами среди регионов страны по средн...