Зараженный сальмонеллой лук из Мексики отправил на больничную койку свыше 1000 человек в нескольких странах

Зараженный сальмонеллой лук из Мексики отправил на  больничную койку свыше  1000 человек в нескольких странах Федеральные ведомства США продолжают расследовать вспышку инфекции сальмонеллы Ораниенбург, вызванной свежим луком из Мексики. Количество заболевших  составило более 1000 человек, сообщает сайт freshfruitportal.com. 
По последним данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, было инфицировано в общей сложности 1040 человек из 39 штатов, округа Колумбия и Пуэрто-Рико. Случаи заболевания регистрировались в период с 31 мая 2021 года по 1 января 2022 года.
К счастью, удалось избежать летальных исходов. Из 778 госпитализированных пациентов 260 оказались в тяжелом состоянии. Это более высокий показатель госпитализации, чем обычно наблюдается при вспышках сальмонеллы. Возраст больных людей варьировался от 1 года до 101 года.
Управление по контролю за продуктами и лекарствами продолжает сотрудничать с американскими компаниями-импортерами ProSource Produce LLC и семейными фермами Килер, чтобы определить, были ли приняты надлежащие меры предосторожности для иностранных поставщиков. Часть лука продавалась в розничных магазинах в контейнерах для сыпучих продуктов без маркировки.
«В сентябре 2021 года в рамках продолжающегося расследования по определению продукта, вызывающего болезни, Управление по импорту FDA внедрило расширенный скрининг на сальмонеллу для лука, импортируемого в Соединенные Штаты, но образцы не были собраны, поскольку вегетационный период закончился, и лук больше не импортировался из штата Чиуауа, Мексика», - говорится в последнем заявлении FDA.
Фото - pexels.com
Дата публикации: 06.02.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Крымская антистрессовая черешня – июльский хит в оздоровительном питании

Крымская антистрессовая черешня – июльский хит в оздоровительном питании

В сезон свежей черешни чашка в день предоставит комплексные преимущества для здоровья Чем темнее цвет черешни, тем она полезнее, считают специалисты. А крымская черешня именно такова. Эти косточковые плоды обладают невероятной питательной ценностью: бога...

Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...

8 млн тонн зерна нового урожая на экваторе уборочной кампании в Ростовской области

8 млн тонн зерна нового урожая на экваторе уборочной кампании в Ростовской области

Уборочная кампания в Ростовской области на выходных 16-17 июля миновала свой «экватор» с отличными результатами Об это сообщил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. «Донская жатва не снижает темп и уже миновала свой «экватор...

льше российских удобрений

льше российских удобрений

Международные конфликты торговли удобрениями не касаются, так объясняют свои позицию американские чиновники Журналисты Bloomberg Элизабет Элкин, Дэниел Флэтли и Дженнифер Джейкоб сообщили в своей статье, что «правительство США тайно поощряет сельскохозяй...

Португалия к концу года станет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

Португалия к концу года станет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить а...

у сельскому хозяйству

у сельскому хозяйству

Где начинается точка отсчета экономии удобрения для регенеративных фермеров, пояснили эксперты В условиях роста производственных затрат и снижения прибыльности ферм компания Advancing Eco Agriculture (AEA), одна из лидеров в области регенеративного сельс...

Град расколотил 27 га стеклянных теплиц во Франции

Град расколотил 27 га стеклянных теплиц во Франции

В конце июня сильный град повредил стеклянные теплицы крупной французской компании по производству огурцов и баклажанов с огромным ущербом Об этом сообщает портал www.hortidaily.com со ссылкой на главу тепличной компании Kultive. «Некоторые из наших про...

Производители смогут получить в Фонде «Органика» грант на расходы по органической сертификации

Производители смогут получить в Фонде «Органика» грант на расходы по органической сертификации

Фонд поддержки производителей органической продукции (Фонд «Органика»), созданный в сентябре 2021 года по инициативе АО «Россельхозбанк», объявил конкурс для субъектов бизнеса, планирующих или уже ставших сертифицированными производителями органической пр...

мым большим количеством автохтонных сортов винограда

мым большим количеством автохтонных сортов винограда

Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить а...