Зараженный сальмонеллой лук из Мексики отправил на больничную койку свыше 1000 человек в нескольких странах

Зараженный сальмонеллой лук из Мексики отправил на  больничную койку свыше  1000 человек в нескольких странах Федеральные ведомства США продолжают расследовать вспышку инфекции сальмонеллы Ораниенбург, вызванной свежим луком из Мексики. Количество заболевших  составило более 1000 человек, сообщает сайт freshfruitportal.com. 
По последним данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, было инфицировано в общей сложности 1040 человек из 39 штатов, округа Колумбия и Пуэрто-Рико. Случаи заболевания регистрировались в период с 31 мая 2021 года по 1 января 2022 года.
К счастью, удалось избежать летальных исходов. Из 778 госпитализированных пациентов 260 оказались в тяжелом состоянии. Это более высокий показатель госпитализации, чем обычно наблюдается при вспышках сальмонеллы. Возраст больных людей варьировался от 1 года до 101 года.
Управление по контролю за продуктами и лекарствами продолжает сотрудничать с американскими компаниями-импортерами ProSource Produce LLC и семейными фермами Килер, чтобы определить, были ли приняты надлежащие меры предосторожности для иностранных поставщиков. Часть лука продавалась в розничных магазинах в контейнерах для сыпучих продуктов без маркировки.
«В сентябре 2021 года в рамках продолжающегося расследования по определению продукта, вызывающего болезни, Управление по импорту FDA внедрило расширенный скрининг на сальмонеллу для лука, импортируемого в Соединенные Штаты, но образцы не были собраны, поскольку вегетационный период закончился, и лук больше не импортировался из штата Чиуауа, Мексика», - говорится в последнем заявлении FDA.
Фото - pexels.com
Дата публикации: 06.02.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Правительство РФ увеличило квоты на экспорт подсолнечного масла и жмыха

Правительство РФ увеличило квоты на экспорт подсолнечного масла и жмыха

Липецкая область воспользуется возможностью, чтобы экспортировать больше этой продукции Правительство, по инициативе Минсельхоза, установило дополнительные квоты на вывоз из России подсолнечного масла и жмыха. Решение принято с учётом полной обеспеченно...

Ассоциация виноградарей и виноделов России получила статус ФСРО

Ассоциация виноградарей и виноделов России получила статус ФСРО

7 июня 2022 в Москве состоялось первое заседание Правления АВВР в качестве Федеральной саморегулируемой организации (ФСРО). Председатель Правления Дмитрий Киселев поздравил участников организации с окончанием процесса создания и государственной регистраци...

тановится альтернативой подсолнечному

тановится альтернативой подсолнечному

В мире формируется рынок нового растительного масла. Это происходит в Индии, так как страна, крупнейший в мире импортер растительных масел пытается справиться с дефицитом продукции, вызванной глобальными перебоями в поставках, и находит альтернативный вар...

Завод по производству удобрений из человеческой мочи успешно работает в Малавии

Завод по производству удобрений из человеческой мочи успешно работает в Малавии

Во всем мире на рынке доминируют промышленные синтетические удобрения, которые зачастую слишком дороги для фермеров развивающихся стран. Но там, где одни видят трудности, другие обнаруживают возможности В Малавии (государство в Южной Африке) 64-летний пр...

Проблемы продовольственной безопасности в Нигерии начинаются с коррупции и заканчиваются отсутствием складов для хранения сельхозпродукции

Проблемы продовольственной безопасности в Нигерии начинаются с коррупции и заканчиваются отсутствием складов для хранения сельхозпродукции

Нигерия не бедная страна и хотела бы сократить импорт сельскохозяйственной продукции, если бы местную было где хранить, отметили участники национального вебинара по проблемам продовольственной безопасности Группа экспертов по пищевым продуктам на ежемеся...

инимальной обработки разрабатывает израильская компания

инимальной обработки разрабатывает израильская компания

Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...

лан по регенеративной пшенице в Великобритании

лан по регенеративной пшенице в Великобритании

Крупнейшая в мире пищевая компания Nestlе поможет британским фермерам внедрить устойчивые методы ведения сельского хозяйства, включая посев покровных культур  Nestlе Cereals объявила о запуске «Nestlе Wheat Plan», инициативы устойчивого земледелия, в рам...

в сфере АПК

в сфере АПК

Потенциал развития торговли с африканским континентом обсудили представители российского и зарубежного бизнеса, а также отраслевые эксперты на конференции «Экспорт российской продукции АПК в страны Африки: стратегия успеха», организованной Минсельхозом Ро...

В Австрии предложили озвучивать обществу выбросы парниковых газов от производства пестицидов

В Австрии предложили озвучивать обществу выбросы парниковых газов от производства пестицидов

Ученые подсчитали использование пестицидов и связанные с ними выбросы парниковых газов при выращивании сахарной свеклы, яблони и винограда в Австрии с 2000 по 2019 год, а затем снова напомнили о важности органического сельского хозяйства Эксперты из Венс...