Зараженный сальмонеллой лук из Мексики отправил на больничную койку свыше 1000 человек в нескольких странах
Федеральные ведомства США продолжают расследовать вспышку инфекции сальмонеллы Ораниенбург, вызванной свежим луком из Мексики. Количество заболевших составило более 1000 человек, сообщает сайт freshfruitportal.com. По последним данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, было инфицировано в общей сложности 1040 человек из 39 штатов, округа Колумбия и Пуэрто-Рико. Случаи заболевания регистрировались в период с 31 мая 2021 года по 1 января 2022 года.
К счастью, удалось избежать летальных исходов. Из 778 госпитализированных пациентов 260 оказались в тяжелом состоянии. Это более высокий показатель госпитализации, чем обычно наблюдается при вспышках сальмонеллы. Возраст больных людей варьировался от 1 года до 101 года.
Управление по контролю за продуктами и лекарствами продолжает сотрудничать с американскими компаниями-импортерами ProSource Produce LLC и семейными фермами Килер, чтобы определить, были ли приняты надлежащие меры предосторожности для иностранных поставщиков. Часть лука продавалась в розничных магазинах в контейнерах для сыпучих продуктов без маркировки.
«В сентябре 2021 года в рамках продолжающегося расследования по определению продукта, вызывающего болезни, Управление по импорту FDA внедрило расширенный скрининг на сальмонеллу для лука, импортируемого в Соединенные Штаты, но образцы не были собраны, поскольку вегетационный период закончился, и лук больше не импортировался из штата Чиуауа, Мексика», - говорится в последнем заявлении FDA.
Фото - pexels.com
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Применение реминерализаторов поможет уменьшить зависимость Бразилии от импортных удобрений
Изучение практики реминерализации бразильские ученые предложили ввести в агровузах страны Поскольку цены на удобрения продолжают оставаться высокими, исследователи из нескольких авторитетных организация страны встретились, чтобы обсудить региональные реш...
Самозанятых пригласили в органическое сельское хозяйство
В Совете Федерации РФ подготовили поправки, согласно которым самозанятым предоставляется возможность стать участниками этого рынка Председатель Комитета Совета Федерации по экономической политике Андрей Кутепов подготовил изменения к закону об органическ...
в Москву на крупнейший гастрофестиваль
Крымский персик презентовали главе Минсельхоза России Дмитрию Патрушеву и мэру Москвы Сергею Собянину на фестивале «Вкусы России» Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. В четырехдневном мероприятии, которое проходит в с...
Кабардинская черешня в этом году особенно сочная и вкусная
Богатый урожая косточковых в республике обеспечила благоприятная погода В Кабардино-Балкарии в самом разгаре сбор черешни, вишни, абрикосов. На подходе уборка персиков и нектаринов – им нужно совсем немного времени, чтобы созреть, а к массовой уборке сли...
Португалия к концу года станет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда
Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить а...
Производители смогут получить в Фонде «Органика» грант на расходы по органической сертификации
Фонд поддержки производителей органической продукции (Фонд «Органика»), созданный в сентябре 2021 года по инициативе АО «Россельхозбанк», объявил конкурс для субъектов бизнеса, планирующих или уже ставших сертифицированными производителями органической пр...
О наступлении новой эры на рынке удобрений заявили в Великобритании
Азотные удобрения в стране подорожали на 180% в годовом исчислении Депутаты, входящие в состав национального парламентского Комитета по окружающей среде, продовольствию и сельскому хозяйству (EFRA), выразили озабоченность по поводу поставок и высоких цен...
одство пищевого масла с 0,7 до 4,8 млн тонн за 10 лет
К этому шагу правительство побудили огромные расходы на импорт пальмового масла Пакистанское правительство, стремясь привести страну к самообеспечению продовольственными товарами, особенно пищевым маслом, запланировало увеличение годового внутреннего про...
ложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия
Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...