Зараженный сальмонеллой лук из Мексики отправил на больничную койку свыше 1000 человек в нескольких странах

Зараженный сальмонеллой лук из Мексики отправил на  больничную койку свыше  1000 человек в нескольких странах Федеральные ведомства США продолжают расследовать вспышку инфекции сальмонеллы Ораниенбург, вызванной свежим луком из Мексики. Количество заболевших  составило более 1000 человек, сообщает сайт freshfruitportal.com. 
По последним данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, было инфицировано в общей сложности 1040 человек из 39 штатов, округа Колумбия и Пуэрто-Рико. Случаи заболевания регистрировались в период с 31 мая 2021 года по 1 января 2022 года.
К счастью, удалось избежать летальных исходов. Из 778 госпитализированных пациентов 260 оказались в тяжелом состоянии. Это более высокий показатель госпитализации, чем обычно наблюдается при вспышках сальмонеллы. Возраст больных людей варьировался от 1 года до 101 года.
Управление по контролю за продуктами и лекарствами продолжает сотрудничать с американскими компаниями-импортерами ProSource Produce LLC и семейными фермами Килер, чтобы определить, были ли приняты надлежащие меры предосторожности для иностранных поставщиков. Часть лука продавалась в розничных магазинах в контейнерах для сыпучих продуктов без маркировки.
«В сентябре 2021 года в рамках продолжающегося расследования по определению продукта, вызывающего болезни, Управление по импорту FDA внедрило расширенный скрининг на сальмонеллу для лука, импортируемого в Соединенные Штаты, но образцы не были собраны, поскольку вегетационный период закончился, и лук больше не импортировался из штата Чиуауа, Мексика», - говорится в последнем заявлении FDA.
Фото - pexels.com
Дата публикации: 06.02.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

За всю историю Саратовская область не начинала уборку с такой урожайностью озимых

За всю историю Саратовская область не начинала уборку с такой урожайностью озимых

В целом, аграрии Саратовской области рассчитывают получить в этом сезоне 5,5 млн тонн зерна  Регион первым в ПФО приступил к уборке урожая, рассказал на заседании Правительства области зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Р...

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Дорогая еда будет новой нормой в Великобритании и ЕС, предупреждают аналитики Покупатели британских супермаркетов были шокированы, обнаружив бирки безопасности на сыре, масле и других упакованных продуктах, сообщает Джошуа Пул в статье на портале www.foo...

продуктов переработки зерна

продуктов переработки зерна

В мае 2022 года под контролем сотрудников Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям предприятие Орловской области экспортировало в Туркмению первые партии продуктов переработки зерна в количестве 7,8 тонны Ассортимент включал в себя 13...

Крымская антистрессовая черешня – июльский хит в оздоровительном питании

Крымская антистрессовая черешня – июльский хит в оздоровительном питании

В сезон свежей черешни чашка в день предоставит комплексные преимущества для здоровья Чем темнее цвет черешни, тем она полезнее, считают специалисты. А крымская черешня именно такова. Эти косточковые плоды обладают невероятной питательной ценностью: бога...

Испытания холодной весной и жарким летом прошли аграрии Воронежской области

Испытания холодной весной и жарким летом прошли аграрии Воронежской области

Несмотря на климатические сюрпризы, урожайность культур не пострадала  В Воронежской области стартовала уборочная кампания. На первую декаду июля 11 районов уже приступили к уборке зерновых и зернобобовых культур. Созревание озимых и ярового ячменя ускор...

Самозанятых пригласили в органическое сельское хозяйство

Самозанятых пригласили в органическое сельское хозяйство

В Совете Федерации РФ подготовили поправки, согласно которым самозанятым предоставляется возможность стать участниками этого рынка Председатель Комитета Совета Федерации по экономической политике Андрей Кутепов подготовил изменения к закону об органическ...

Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному

Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному

В мире формируется рынок нового растительного масла. Это происходит в Индии, так как страна, крупнейший в мире импортер растительных масел пытается справиться с дефицитом продукции, вызванной глобальными перебоями в поставках, и находит альтернативный вар...

аружили фермеры в положениях по выплатам САР

аружили фермеры в положениях по выплатам САР

Андалусия пытается в последний раз реформировать стратегический план Единой сельскохозяйственной политики Европейского союза, который они считают вредным Два крупных агропродовольственных кооператива ASAJA - Andalucía при поддержке фермеров испанской про...

Сахарная свекла по стрип-тиллу выращивается в Алтайском крае

Сахарная свекла по стрип-тиллу выращивается в Алтайском крае

28 июня в рамках рабочей поездки в Алтайский край директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Роман Некрасов встретился с руководителем предприятия «Кубанка» (входит в ГК «Доминант») Максимом Золотаревым....