Южный Урал будет выращивать больше твёрдой пшеницы

Южный Урал будет выращивать больше твёрдой пшеницы Площадь посева пшеницы твёрдых сортов в Челябинской области в 2022 году расширится до 169 тысяч гектаров. При благоприятных климатических условиях аграрии соберут от 210 до 230 тысяч тонн этой ценной культуры, которая используется для изготовления качественных макаронных изделий и некоторых видов круп. Об этом доложил министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин на совещании с заместителем министра сельского хозяйства России Андреем Разиным. 
В совещании в режиме видео-конференц-связи участвовали регионы страны, где выращивается твёрдая пшеница (дурум). В ходе мероприятия заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Разин подчеркнул, что перед российскими аграриями стоит задача в ближайшие годы нарастить сбор пшеницы твёрдых сортов до полутора миллионов тонн. Для этого будут рассмотрены дополнительные меры государственной поддержки производителей дурума. О том, как непросто выращивать твёрдую пшеницу, стало ясно из доклада директора Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений федерального ведомства Романа Некрасова. Культура требует большого количества солнечных дней, при этом урожайность зависит не только от объёма получаемой влаги, но и от правильной технологии возделывания и грамотного применения удобрений. Основная доля производимой в стране твёрдой пшеницы приходится на Оренбургскую, Челябинскую, Саратовскую и Самарскую области, её выращивают также в Алтайском и Ставропольском краях.
В Челябинской области, которая занимает среди регионов-лидеров второе место по производству твёрдой пшеницы, расположен крупный производитель макаронных изделий, использующий эту культуры в качестве сырья, — АО «Макфа», и как сообщил управляющий компании Антон Белоусов, сырьё предприятие закупает не только внутри региона, но и в Оренбургской области, а также у производителей Сибирского федерального округа. Вопрос сегодня, действительно, в том, чтобы выращивать больше качественного дурума, который очень востребован в пищевой и перерабатывающей промышленности.
— В Челябинской области, как и в Оренбургской, в 2021 году была засуха. Поэтому урожайность пшеницы была на уровне 8 центнеров с гектара. При этом в 2021 году мы увеличили площадь под возделывание твёрдой пшеницы — более чем на 11 тыс. га, в планах 2022 года также увеличение на 30 тысяч, в итоге площадь должна составить не менее 169 тысяч гектаров. Планируем собрать 200 — 210 тысяч тонн, — сообщил Алексей Кобылин. — Внутренняя потребность в твёрдой пшенице у челябинских переработчиков гораздо выше, чем мы производим, и только за счёт региональной поддержки эту задачу решить трудно. Но, учитывая, что мы заинтересованы в дальнейшем увеличении производства этой высокомаржинальной культуры, мы готовы обеспечить региональное софинансирование при условии положительного решения вопроса федеральной поддержки.
У нас около 18 сортов твёрдой пшеницы, есть новый сорт, который сейчас на испытании, он показал себя равным лучшему реестровому сорту — безенчукской степной. Семенами твёрдой пшеницы на предстоящую посевную мы обеспечены с профицитом: требуется— 28,5 тыс. тонн, в наличии 36,5 тыс. т.
(Источник: сайт министерства сельского хозяйства Челябинской области )
Фото – pixabay.com
Дата публикации: 23.01.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Весенняя посевная на Дону перевалила за «экватор»

Весенняя посевная на Дону перевалила за «экватор»

Семенами различных сельхозкультур засеяно порядка 880 тысяч га Пользуясь благоприятными погодными условиями во время майских выходных дней, земледельцы Ростовской области существенно увеличили площадь весеннего сева. «Донские аграрии отметили первомайск...

В Индии запрещают позднеспелые сорта риса

В Индии запрещают позднеспелые сорта риса

Производство индийского риса подвергнут коррекции, так как влаголюбивая культура истощает водоносный горизонт  Ввиду того, что грунтовые воды в индийской рисовой чаше - штате Пенджаб быстро убывают, «водопожирающие» рисовые поля подвергнутся проверкам на...

Саратовские селекционеры увеличили участки под собственными гибридами подсолнечника

Саратовские селекционеры увеличили участки под собственными гибридами подсолнечника

В Саратове прошел очередной, седьмой в 2022 году, Координационный совет научного центра Юго-Востока. Руководители и ведущие специалисты Центра и филиалов обсудили стратегию проведения весенних полевых работ и планы по импортозамещению семян Как было отме...

Сельскохозяйственных гигантов США критикуют за политику неравенства

Сельскохозяйственных гигантов США критикуют за политику неравенства

Мелким фермерам и наемным рабочим в США грозит нищета из-за рыночной власти концентрированной сельскохозяйственной отрасли Об этом пишет Марк Паттисон на портале Католической службы новостей (Catholic News Service). «Сельскохозяйственные рабочие и работ...

Заменитель сахара из овсяной шелухи будут добавлять в жевательные резинки

Заменитель сахара из овсяной шелухи будут добавлять в жевательные резинки

Натуральные сахара готовы побороться за потребителя Финская компания Fazer запускает коммерциализацию технологии производство ксилита – продукта переработки овсяной шелухи. В ксилите на 40 % меньше количества калорий (2,4 ккал/г), чем в обычном сахаре из...

Оседлать мировую пшеничную волну оказалось непросто

Оседлать мировую пшеничную волну оказалось непросто

По словам трейдеров, экспорт индийской пшеницы в Египет может столкнуться с трудностями Несмотря на то, что Египет добавил Индию в список стран, у которых он закупает пшеницу, экспортеры обеспокоены тем, что фитосанитарные меры Каира станут серьезным пре...

В Курской области рассматривают запуск производства по переработке топинамбура

В Курской области рассматривают запуск производства по переработке топинамбура

Это помогло бы в импортозамещении инулина Заместитель губернатора Курской области Сергей Стародубцев, председатель регионального комитета промышленности, торговли и предпринимательства Михаил Аксёнов встретились с руководителем компании «НТ-Пром» Сергеем...

Грибной фермер Башкортостана выращивает шампиньоны и даже трюфели

Грибной фермер Башкортостана выращивает шампиньоны и даже трюфели

От любительского грибоводства в подвале дома к полноценному производству помогла перейти программа «Агростартап» Предприниматель Айрат Ишмияров из Стерлитамакского района, прежде всего, известен в Башкортостане как грибной фермер. В 2020 году он открыл ...

Станет ли Индия мировой пшеничной житницей

Станет ли Индия мировой пшеничной житницей

Мнения экспертов разделились Международные конфликты привели к росту цен на продукты питания и энергоносители, а пшеничный рынок лихорадит, главным образом, из-за России и Украины, поскольку обе страны являются крупными экспортерами пшеницы и важными пос...